Bí quyết xem hậu môn phân biệt giới tính gà.

Thảo luận trong 'Các vấn đề xung quanh gia cầm' bắt đầu bởi ltdhong, 26/10/15.

  1. ltdhong

    ltdhong Người giúp việc

    Tham gia:
    28/9/05
    Bài viết:
    5,069
    Thích đã nhận:
    9,234
    Đến từ:
    Cần Thơ
    Nghề kỳ lạ, nhàn hạ mà “hái ra tiền” đã đến Việt Nam

    Hẳn nhiều người sẽ phải há hốc miệng ngạc nhiên vì không ngờ công việc kỳ lạ này có thể giúp “hái ra tiền” đều đặn.

    Đó là nghề phân loại giới tính gà. Nghe có vẻ lạ, nhưng người làm nghề này ở nhiều nước như Anh, Pháp, Trung Quốc… và ở cả Việt Nam đều có mức thu nhập cao ngất ngưởng

    Nghề kỳ lạ, nhàn hạ mà “hái ra tiền” đã đến Việt Nam - 1

    Phân loại giới tính gà là công việc được trả lương rất cao.

    Có nhiều phương pháp để xác định giới tính gà như thông qua lông cánh, thông qua màu lông trên lưng gà, xác định giới tính qua lỗ huyệt… Trong đó, phương pháp cho kết quả chính xác nhất và được nhiều nước áp dụng là xác định giới tính gà qua lỗ huyệt.

    Phương pháp này được sáng tạo vào năm 1933 bởi người Nhật Bản. Phát minh này đã làm chấn động ngành công nghiệp gia cầm ở Nhật và đưa xứ sở này trở thành một trong những quốc gia hàng đầu về chăn nuôi.

    Ngay sau đó, các nhà nhân giống gia cầm phương Tây đã thuê những người được đào tạo ở Nhật Bản về làm hoặc cử người đại diện đến đất nước này để học tập

    Ở nước Anh, mỗi năm, người lao động phân loại giới tính gà sẽ nhận mức lương là 40.000 bảng - tương đương 1,3 tỉ đồng.

    Nghề kỳ lạ, nhàn hạ mà “hái ra tiền” đã đến Việt Nam - 2

    Hiện nước Anh chỉ có khoảng 100-150 người làm công việc này (Ảnh: Incognito)

    Còn ở Việt Nam, ông Đoàn Xuân Trúc, Phó Chủ tịch kiêm Tổng Thư ký Hội Chăn nuôi Việt Nam khẳng định, nghề phân loại giới tính gà cũng đã xuất hiện.

    Nhưng hiện rất ít người biết đến nghề này, đặc biệt, rất hiếm người có thể chọn được gà bằng phương pháp nhìn qua lỗ huyệt. Chính vì thế, dù nhu cầu cao, mức thu nhập khá hậu hĩnh, nhưng hiện nghề này vẫn rất “khát” người làm.

    “Muốn thành nghề, phải có chuyên gia đào tạo. Hơn nữa, có làm được hay không còn phụ thuộc vào khả năng của mỗi người. Hầu hết các trang trại, lò ấp ở Việt Nam đang thiếu người và phải thuê người chọn gà”, ông Trúc cho hay.

    Ông Nguyễn Văn Ái, chủ một trang trại ở xã Hòa Tiến (huyện Yên Phong, Bắc Ninh) tiết lộ, mỗi tháng ông phải chi tới gần 30 triệu đồng để thuê người chọn giới tính gà.

    “Tôi phải thuê người vì công việc này cũng khá khó khăn. Trang trại của tôi cung cấp gà theo nhu cầu của các đại lý. Có đại lý mua gà để đẻ trứng, có đại lý mua gà để thịt. Gà chọn ra sẽ có những phương pháp chăm sóc khác nhau để có mức lợi nhuận cao nhất”, ông Ái nói.

    Phân loại gà qua lỗ huyệt có độ chính xác cao

    PGS. TS Nguyễn Duy Hoan, Giám đốc Trung tâm Học liệu - nguyên Trưởng khoa Khuyến nông và Phát triển Nông thôn (ĐH Thái Nguyên), người có hàng chục năm nghiên cứu về các phương pháp chọn giống gia cầm cho biết, phương pháp lựa chọn giới tính gà qua lỗ huyệt có tỉ lệ chính xác cao và hiện được nhiều lò ấp ở Việt Nam áp dụng.

    Nghề kỳ lạ, nhàn hạ mà “hái ra tiền” đã đến Việt Nam - 3

    Để phân loại được giới tính, yêu cầu trước tiên phải là gà mới nở sau vài giờ, chưa được cho ăn.

    “Hiện nhiều trang trại dùng đũa thủy tinh gạt lỗ huyệt để phân loại giới tính. Đây là đũa chuyên dùng cho công việc này. Dùng đũa thủy tinh sẽ dễ xác định bộ phận sinh dục gà hơn”, ông Hoan nói.

    Ông Hoan cũng cho biết, học phân loại giới tính gà không quá khó, nhưng với những người có năng khiếu làm sẽ nhanh hơn. Người thành thạo nghề trung bình mỗi giờ phân loại được từ 500 – 1.000 con gà. Những người không có kỹ năng sẽ làm chậm, làm gà chết nhiều và độ chính xác thường thấp.

    Vị phó giáo sư này cũng cho hay, hiện có hai cách phổ biến để phân loại gà là xem trực tiếp qua lỗ huyệt và lai tạo theo đặc điểm giới tính.

    Việc lai tạo gà theo đặc điểm giới tính là tận dụng những đặc trưng gắn liền với giới tính gà. Lai tạo làm sao để gà trống và gà mái khác nhau một cách rõ rệt. Ví dụ, sau lai tạo có thể phân biệt gà qua màu lông ở lưng. Hoặc có một cách phố biến là dựa vào tốc độ phát triển của lông cánh. Thông thường, lông cánh của gà mái sẽ mọc nhanh hơn gà trống. Trong vòng 24 giờ đồng hồ, lông ống ở cánh gà mái sẽ dài, so le. Còn gà trống mọc chậm, ngắn và đều.

    “Phương pháp xác định giới tình gà trực tiếp qua lỗ huyệt có độ chính xác cao, lên đến 98% và áp dụng được cho tất cả các loại gà. Thông thường, học viên phải tham dự các khóa huấn luyện và thực hành nhiều lần mới thành thạo được”, ông Hoan cho biết.

    Bí quyết xem hậu môn gà kiếm 3 triệu/ngày
    Chủ Nhật, ngày 25/10/2015 19:02 PM (GMT+7)
    Những ngón tay thon dài nhẹ nhàng mà dứt khoát tóm từng con gà lên. Tay trái bóp phân, tay phải vạch hậu môn gà lên xem, mắt chăm chú nhìn. Chỉ mất vài giây, chị Dung đã biết được con nào là gà trống, con nào là gà mái.
    Trang cập nhật Tin tức 24h nhanh nóng mới nhất. Đọc Tin tức Việt Nam mới nhất miễn phí Online. Tin tức thời sự quốc tế mới nhất


    Con đường từ đầu xã Hòa Tiến, huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh dẫn vào trang trại gà nhà ông Nguyễn Văn Ái như trong ma trận. Đoạn đường dài chừng 2km chằng chịt ổ gà, ổ voi. Trời nắng bụi mù mịt, trời mưa trơn trượt và mặt đường giống như những chiếc áo mưa chứa đầy nước.

    Đều đặn mỗi tháng khoảng 10 ngày, chị Nguyễn Thị Dung (SN 1986, ở xã Đức Giang, huyện Hoài Đức, Hà Nội) đi xe máy từ quê ra trang trại của ông Ái để phân loại giới tính gà. Chấp nhận đi xa, lọ mọ một mình như thế cũng đã được hơn 5 năm. Nhưng bù lại, chị Dung có thể kiếm tiền triệu mỗi ngày.

    Bí quyết xem hậu môn gà kiếm 3 triệu/ngày - 1

    Mỗi tháng, chị Dung có thể kiếm hàng chục triệu đồng nhờ nghề lạ này

    Chị Nguyễn Thị Dung biết đến công việc lạ kỳ này cũng vì có duyên với… gà. Gia đình có trang trại nên từ nhỏ, chị đã quá quen với mùi phân, quen thuộc các đặc tính của từng loại gà. Sau này, khi các đại lý có nhu cầu phân loại gà trống, gà mái, gia đình chị phải thuê người về làm.

    Nhìn đôi tay người chọn giới tính gà thoăn thoắt, chị Dung tò mò, thích thú. Một phần vì tiếc phải bỏ số tiền lớn để thuê, phần cô đam mê với công việc này, nên chị xin theo học.

    Người khác học phân loại giới tính gà phải mất hàng năm, nhưng với Dung, chị chỉ học trong 3 tháng đã “tốt nghiệp”. Chị học nhanh và thành thục các thao tác đến nỗi người hướng dẫn cũng phải ngỡ ngàng.

    Có nghề, Dung giúp gia đình tiết kiệm được hàng chục triệu mỗi tháng vì không phải thuê người phân loại gà nữa. Thành thạo việc ở nhà, chị mới nghĩ đến việc đi kiếm tiền bằng nghề này.


    Dù phân loại gà chỉ quay vòng tại một số trang trại này, nhưng chưa khi nào chị Dung hết việc

    Ban đầu chị Dung chỉ quanh quẩn làm ở một số trang trại ở quê. Rồi người này truyền tai người kia, một số chủ trang trại ở tỉnh Bắc Ninh, ở huyện Đông Anh cũng gọi điện nhờ chị đến giúp.

    Dù phân loại gà chỉ quay vòng tại một số trang trại này, nhưng chưa khi nào chị Dung hết việc. Cặm cụi làm, mỗi tháng chị có thể kiếm được từ 50 – 90 triệu đồng.

    Phân loại được hơn 1 vạn con gà/ngày

    Nơi làm việc của chị Dung lúc nào cũng đặc quánh mùi hôi thối của phân gà, mùi tanh nồng của gà mới nở. Chỉ cần bước đến cổng trang trại là những thứ mùi đặc trưng đó xộc thẳng vào mũi.

    Không chỉ vậy, nơi đây lúc nào cũng ồn ào bởi tiếng liếp nhiếp của hàng ngàn con gà mới nở. Xung quanh, rơm rác, vỏ trứng, gà con chết, thùng các tông vứt la liệt, hỗn độn.


    Chị Dung được sắp xếp ngồi một nơi yên tĩnh để tập trung phân loại giới tính gà

    Chị Dung được sắp xếp ngồi riêng ở một nơi yên tĩnh để tập trung soi giới tính gà. Ba gian nhà cũ nằm sâu phía sau vườn là nơi làm việc của chị. Trên nóc nhà chằng chịt mạng nhện, từng mảng tường bong tróc, vương vãi khắp nơi.

    “Phòng làm việc” của chị Dung rộng chừng 70m2 nhưng lúc nào chật kín các kệ đựng gà con. Bàn làm việc lọt thỏm giữa hàng trăm kệ này. Trên bàn, một chiếc đèn chiếu sáng cũ được gắn bên cạnh hộp nhựa đựng phân gà.

    Với Dung, hàng ngàn con gà trước mặt chỉ là chuyện nhỏ. Thậm chí, chị còn mong có nhiều hơn để làm. Bởi có nhiều gà thì tiền sẽ khá hơn.

    Trung bình, mỗi ngày chị Dung nhìn "mông" gà, phân loại được khoảng 7.000-8.000 con. Có thời điểm, chị chọn được hơn 1 vạn con/ngày.

    Vì làm tốt nên chị được chủ trang trại trả công cao hơn giá thị trường. Giá chung sau khi phân loại hiện ở mức 200 đồng/con. Nhưng tất cả các lò ấp đều chấp nhận trả cho chị Dung 300 đồng/con.


    Người phân loại giới tính gà lúc nào cũng phải tập trung nhìn vào hậu môn gà

    Nhanh nhẹn đặt một kệ gà con lên bàn, chị bắt đầu công việc. Những ngón tay thon dài nhẹ nhàng mà dứt khoát tóm từng con gà lên. Tay trái bóp phân, tay phải vạch hậu môn gà lên xem, mắt chăm chú nhìn. Chỉ mất vài giây, chị Dung đã biết được con nào là gà trống, con nào là gà mái.

    Làm việc, thỉnh thoảng chị Dung lại bị phân gà lại bắn tung tóe khắp người. Vì thế, khi làm, chị luôn phải đeo khẩu trang kín mít, vừa tránh phân, tránh bụi và lông từ gà con mới nở.

    Tham công tiếc việc, dù nắng hay mưa, chị Dung cũng cố đi đến các trang trại để làm. Chỉ trừ khi bị ốm nặng, chị mới chịu nghỉ. Những ngày đó, nằm trên giường, chị cũng bứt rứt không yên.

    Dung giỏi nghề có tiếng ở quê. Chính vì thế không ít người đến nhờ chị truyền nghề. Làm nghề này, ngoài sự kiên nhẫn, chăm chỉ thì năng khiếu rất quan trọng. Thế nên, dù nhiều người xin học nhưng số người được chị nhận hướng dẫn rất ít.

    Trước khi dạy, Dung thường kiểm tra khả năng của người xin học trong vòng 1 tuần. Nếu thấy có thể làm được, chị mới nhận đào tạo. Chi phí để thành nghề phân loại giới tính gà hiện ở mức chung là 30 triệu đồng.

    Thao tác phân loại giới tính gà

    Để thao tác được, yêu cầu trước tiên phải là gà mới nở sau vài giờ, chưa cho ăn.

    Người phân loại gà sẽ cầm gà trên tay, tay trái phải bóp nhanh để vắt phần phân còn lại của con gà vào ống nhựa, tay phải nhẹ nhàng vạch hậu môn gà lên xem. Ngón tay cái ấn để hậu môn lòi ra, ngón trỏ chà xát nhẹ phần hậu môn.

    Nếu là gà trống, mấu sinh dục nổi lên giống cục u, nhỏ như đầu kim. Nếu không có mấu thì là gà mái.

    Theo Tin tức 24h.vn
     
    KHA.CM and twan like this.
  2. KHA.CM

    KHA.CM Well-Known Member

    Tham gia:
    1/4/13
    Bài viết:
    186
    Thích đã nhận:
    531
    Đến từ:
    CAN THO
    Hay quá chú. Đe chừng nào có gà con làm thử xem dc kg
     
    ltdhong thích bài này.
  3. harrypham

    harrypham New Member

    Tham gia:
    23/4/16
    Bài viết:
    2
    Thích đã nhận:
    0
    Đến từ:
    hà nội
    Người phân loại giới tính gà lúc nào cũng phải tập trung nhìn vào hậu môn gà

    Nhanh nhẹn đặt một kệ gà con lên bàn, chị bắt đầu công việc. Những ngón tay thon dài nhẹ nhàng mà dứt khoát tóm từng con gà lên. Tay trái bóp phân, tay phải vạch hậu môn gà lên xem, mắt chăm chú nhìn. Chỉ mất vài giây, chị Dung đã biết được con nào là gà trống, con nào là gà mái.
     

Chia sẻ trang này