các giống gà trên thế giới

Thảo luận trong 'Gà tre – Gà cảnh' bắt đầu bởi vueglo, 12/5/12.

  1. vueglo

    vueglo Well-Known Member

    Tham gia:
    14/9/11
    Bài viết:
    53
    Thích đã nhận:
    46
    Đến từ:
    Hà nội
    Sơ Lượt Về các Giống Gà Trên Thế Giới
    PHẦN 1
    Gà là một giống gia cầm vô cùng gần gũi với đời sống con người. từ rất lâu người xưa đã biết thuần hóa, nuôi và phát triển giống gia cầm này. Hầu như tất cã các quốc gia trên thế giới đều, có chí ít một hay nhiều giống gà. Sơ khỡi người ta nuôi Gà chủ yếu phục vụ cho nhu cầu lương thưc. Dần dà người ta nhận thấy ở gà có nhìu điễm hay, chúng có thể dùng nuôi cảnh, báo thức hay dùng như một trò chơi trong những dịp hội hè. “Chọi Gà” ra đời từ đây. Không ai biết được chính xác người xưa đã chọi gà từ khi nào cũng như không ai phũ nhận tính hữu ích cũa loài gia cầm này. Cũng từ đó người ta đã bõ ra khá nhìu công sức, thuần hóa và lai tạo ngày càng nhìu giống gà mang những tính năng nỗi trội, và GÀ đã trỡ nên toàn cầu hóa. Vậy thì có bao nhiêu giống già trên thế giới? một câu hõi tưởng chừng như đơn giãn nhưng câu trã lời vẫn còn là một ẫn số. Ngõ hầu tìm ra lời giãi đáp hôm nay tôi xin mạng phép khái quát một số giống gà trên khắp thế giới mong là nó có thễ mang đến cho các bạn một cái nhìn sơ lượt về GÀ!
    Đầu tiên, Có lẻ tỗ tiên các giống gà là gà rừng. Gà rừng phân bố khá rộng. xuất hiện nhìêu ỡ những quốc gia có rừng mưa nhiệt đới và ôn đới. Việt nam ta củng may mắn là một trong những quốc gia có gà rừng cư ngụ. Có nhiều loại gà rừng, nhưng chúng ta có thễ phân biệt chúng qua 3 loại chính, Gà Rừng Đõ và Gà rừng xám, Gà Rừng Xanh. Loại đõ phân bố chủ yếu ở các nước châu á và rừng mưa nhiệt đới kéo dài đến tận Ấn độ , còn gà xám thì phấn bố ỡ những quốc gia xung quanh Sri Lanka. Gà rừng có màu sắc sặc sỡ, hiếu chiến nhưng rất nhát người. rất tiếc ngày nay chúng ta thiệt khó có thễ thấy chúng trong môi trường thiên nhiên. Và đáng buồn là cho dù là gà sinh sống trong rừng cũng chưa hẵn là gà rừng thuần chũng, bỡi lẻ chúng đã lai tạo nhìu với gà nhà. Ngoài ra chúng ta còn có các giống gà lôi, hồng, tía….. nhưng tôi xin xếp chúng vào mục chim cảnh cho nên chúng ta không đi sâu ở đây.
    GÀ Rừng đõ (red jungle fowl)
    Gà Rừng Sri Lanka ( grey jungle fowl)
    Gà rừng Xanh (green jungle fowl)
    Đây là một hình một trong những nơi cuối cùng trên thế giới chúng ta có thễ thấy đươc đàn gà rừng dạo chơi như thế này.
    Bây giờ chúng ta sẽ đi dạo một vòng quang thế giới và cùng điểm danh các giống gà. Có lẽ nơi đến đầu tiên phãi là nước chủ nhà. Việt nam may mắn là nước sở hữu đươc một số giống gà ưu việt, cả về dòng gà cảnh, gà chọi cũng như là thịt.
    HẾT PHẦN 1
    ---------------
    PHẦN 2:
    GÀ TRE.
    Tiếp Theo gà rừng có lẻ chúng ta nên nói về gà tre, đây có thễ coi là dòng gà gần với gà rừng nhất. người xưa đã bắt gà rừng thuần hóa và lai tạo cho ra giống gà Tre này, tên gọi gà tre có lẻ xuất xứ bởi tuy là gà nhà nhưng do còn đặt tính rừng cho nên giống gà này thích ngủ trên ngọn Tre, ngọn cây mà thành. Gà tre có lông sặt sỡ nhiều màu, nhưng thễ trạng nhõ. Đặt biệt tiếng gáy rất thanh. Đây là dòng gà lý tưỡng cho nuôi kiễng, thịt gà tre cũng rất ngon. Ngày trước nhìu hộ gia đình ỡ miền tây nuôi giống gà tre đem bán cho nhà hàng quán nhậu như bồ câu. Âu cũng là một cách kinh tế.
    Sẻ là thiếu sót nếu chúng ta không đề cặp đến giống gà Chín Cựa trong truyền thuyết. rất may giống gà nay hiện nay chưa tuyệt chũng, một số ít gia đình vẫn còn giữ giống này, gần đây chúng được tìm thấy ỡ một số số nơi ỡ Phú thọ và Trà Vinh.
    Gà chín cựa
    Ngoài ra còn một số giống gà có giá trị kinh tế cao, như là H’Mong, Gà Đông Cão, Gà Ri, Gà Ác, Gà mía, Gà Tàu vàng…
    Gà H’mong
    Sinh sống chủ yếu ỡ các hộ, các bãn, buôn làng vùng cao. Thịt có màu đen, thịt dai chắc và ngon. Hiện chưa phỗ biến.
    GÀ Đông Cão.
    Đây là giống gà mới đươc phát hiện và đưa vào sách đõ VN. Thit rất ngon.
    GÀ Ri.
    Đây là một giống gà có da vàng thịt trắng chân vàng, là một trong những giống gà năng suất cao.
    Gà Ác
    Một số nơi trong nam gọi là gà Ri, nhưng thật ra nên gọi nó là gà ác. Đây là giống gà có lẻ du nhập từ Trung Hoa. Dáng nhõ như gà tre, da đen thịt đen. Gà ác không cho trứng nhiều thịt cũng không ngon, nhưng chúng đặt biệt được yêu thích, bỡi vì người ta tin là thịt cũa nó có bài thuốc.
     

Chia sẻ trang này