Đến Lệ Mật, ăn rắn đủ món...

Thảo luận trong 'Chuyện khác - Chúc mừng - Thư giãn' bắt đầu bởi tienbm, 19/11/06.

  1. tienbm

    tienbm Người làm vườn

    Tham gia:
    4/6/04
    Bài viết:
    3,509
    Thích đã nhận:
    6,461
    Đến từ:
    Hà Nội
    Được ăn, được nói, được gói mang về. Đến Lệ Mật, ăn rắn đủ món... khi về mỗi người còn được một chai sương mù... (dĩ nhiên) đựng rượu rắn. Làng nổi danh về bắt rắn, nuôi rắn và giờ đây là làng đặc sản rắn.
    làng nghề bắt rắn và chế biến các món ăn từ rắn rất ngon, làm thuốc bổ từ rắn. Tương truyền, nghề này có từ thời Lý và được duy trì cho đến nay. Hầu như nhà nào cũng hành nghề, đem lại hiệu quả kinh tế cao, song cũng rất nguy hiểm đến tính mạng. Ngày nay, từ việc bắt rắn đã chuyển thành nuôi rắn.
    Nhân có việc hôm nay quay trở lại làng Lệ Mật vào nhà hàng Quốc Triệu thấy có nhiều đổi thay
    Xin giới thiệu mấy tấm hình
    Dàn chai ngâm
    [​IMG]

    [​IMG]
    Chuồng nuôi Chim
    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
    Quang cảnh nhà hàng
    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
     
  2. coi77

    coi77 Còi xương thể bụ

    Tham gia:
    7/6/04
    Bài viết:
    2,949
    Thích đã nhận:
    3,789
    Đến từ:
    Thăng Long
    Cụ Tí đi off gia đình admin nhá!! không gọi anh em Smod nhá!! Ghét quá!!
     
  3. tienbm

    tienbm Người làm vườn

    Tham gia:
    4/6/04
    Bài viết:
    3,509
    Thích đã nhận:
    6,461
    Đến từ:
    Hà Nội
    Hì hì! đột xuất - đột xuất, không kịp tập trung, xin lỗi - xin lỗi, vì vậy mới phải đưa hình ảnh lên để báo cáo
     
  4. pyramid

    pyramid Thành viên uy tín

    Tham gia:
    19/4/06
    Bài viết:
    1,721
    Thích đã nhận:
    3,004
    Đến từ:
    saigon
    woala, thích nhất cái nhà gỗ...làm cái nhà í vào thời buổi này tương đương đúc 2-3 tấm đó...có điều sao chưa thấy ảnh... nuôi rắn?
    Trong miền nam, có lần ghé qua cái chợ nhỏ dọc đường thuộc tỉnh Đồng tháp, Py phát hoảng khi thấy cô thôn nữ thò tay trần vào chậu rắn sống, có cả rắn độc, rùa baba, rắn ri voi... ngoáy ngoáy vồn vã mời : mua 'gắn' hông anh?. hỏi nàng sao gan thế, nàng nói tỉnh rụi: 'gắn' nhà nuôi, nó wen rồi....
     
  5. coi77

    coi77 Còi xương thể bụ

    Tham gia:
    7/6/04
    Bài viết:
    2,949
    Thích đã nhận:
    3,789
    Đến từ:
    Thăng Long
    Thế thì phải phạt nặng :devil: :devil: :devil: :devil: Có mod nào đồng ý không nhể???
     
  6. nttuan_bnd

    nttuan_bnd Well-Known Member

    Tham gia:
    28/6/04
    Bài viết:
    799
    Thích đã nhận:
    66
    Đến từ:
    Thủ đô
    Có, có, tôi đồng ý, phải phạt nặng chứ phạt nhẹ thì phí lắm :laughing: :laughing: :laughing: :laughing:
     
  7. ngnghai

    ngnghai Thành viên uy tín

    Tham gia:
    24/10/05
    Bài viết:
    942
    Thích đã nhận:
    1,681
    Đến từ:
    Tp. HCM
    Cách đây 3 năm, gia đình ngnghai có đi thăm làng gốm Bát Tràng. Con gái muốn xem làng rắn Lệ Mật nên có dịp ghé quán Quốc Triệu này và thưởng thức món rắn. Thật ngạc nhiên khi thấy nó thích món bộ đồ lòng rắn! Mình thì thấy rắn nuôi to và béo quá, không ngon như rắn ri cá mà cách đây mấy chục năm nội mình thỉnh thoảng bắt được ở sa bắt cá ngoài ruộng. Cả nhà muốn trải nghiệm thứ đặc sản này, nhưng khi người ta đem rắn lên tận bàn để lấy tim và máu để cho vào rượu thì "ý chí bị lung lay" liền! Có lẽ vì vậy mà ăn không thấy ngon như hồi nhỏ- chỉ có 1 con bé xíu làm món xào lăng mà cả chục người ăn.
    Trong hình anh tienbm chụp thấy cây lộc vừng mùa này vẫn còn trổ bông.
     

Chia sẻ trang này