Gác cu giao lưu cuối tuần tại Lạng Sơn

Thảo luận trong 'Gác cu ký sự' bắt đầu bởi choeluapro, 27/11/12.

  1. choeluapro

    choeluapro Well-Known Member

    Tham gia:
    4/1/11
    Bài viết:
    70
    Thích đã nhận:
    274
    Đến từ:
    Lạng Sơn
    Một số hình ảnh giao lưu cuối tuần vừa qua mời các bác chiêm ngưỡng
    [​IMG][/url][​IMG][​IMG][​IMG][​IMG][​IMG][​IMG][/img]
    Cám ơn các bác đã xem.
     
  2. tronggiap

    tronggiap Well-Known Member

    Tham gia:
    26/8/08
    Bài viết:
    285
    Thích đã nhận:
    4,146
    Đến từ:
    Thái Bình - Biên Hòa
    Chúc mừng các Cụ, Cho em hỏi, cái ông thần đầu ít ít tóc kia có phải ông Đảng Cu không nhỉ? Nghe nói bị mấy em chân dài hôn hít nhiều nên bị .... rụng! hehehehe
     
  3. cucuom

    cucuom Well-Known Member

    Tham gia:
    4/10/11
    Bài viết:
    263
    Thích đã nhận:
    3,422
    Đến từ:
    hà nội
    Xin chúc mừng anh em, bãi đánh hấp dẫn quá! Cho em hỏi mấy ảnh đầu như có sương mù buổi sớm phải không? mấy hôm nay trời lạnh đánh sớm thế mà Bổi cũng căng nhỉ.
     
  4. choeluapro

    choeluapro Well-Known Member

    Tham gia:
    4/1/11
    Bài viết:
    70
    Thích đã nhận:
    274
    Đến từ:
    Lạng Sơn
    Vâng,hôm đó hơi mưa nhưng Bác Đảng lên chơi nên anh em vẫn đi gác một lúc, may mà vẫn có em xung nên có thành quả
     
  5. neuvaisau

    neuvaisau Well-Known Member

    Tham gia:
    20/1/10
    Bài viết:
    488
    Thích đã nhận:
    1,505
    Đến từ:
    băc ninh
    con chim đẹp quá.
    bác đảng cu đã lên tận lạng sơn bẫy cu rồi.
     
  6. Đảng Cu

    Đảng Cu Cu gáy ABV Hà nội - Đăklăk

    Tham gia:
    10/4/12
    Bài viết:
    741
    Thích đã nhận:
    7,743
    Đến từ:
    Hà Nội
    Cụ Giáp hả?
    Thằng em sinh đôi của tôi đấy.
    Cụ cứ nhầm nhọt sang mấy em chân dài hôn hít là chết tôi rồi.

    ---------- Bài viết thêm vào lúc 11:35 AM ---------- Bài viết trước được viết vào lúc 11:32 AM ----------


    Gác cu ký sự là phải tường thuật lại diễn biến buổi gác cu chứ bác Dư ơi! :D
    Kính thưa các cụ, hôm đó trời lạnh (gió mùa về), thời điểm bắt được em này là khoảng 2h chiều mà nhìn như buổi sáng.

    Lạng Sơn phong cảnh hữu tình phải ko các cụ?
    Rượu ngon,, lợn quay thung đẹp, (tuy chim không nhiều) vẫn phần các cụ đới!
     
  7. cucuom

    cucuom Well-Known Member

    Tham gia:
    4/10/11
    Bài viết:
    263
    Thích đã nhận:
    3,422
    Đến từ:
    hà nội
    Thôi Cụ đừng tả tiếp nữa, mưa gió thế này đọc bài của các Cụ em thấy thèm nhiều thứ quá....=P~=P~=P~
     
  8. Đảng Cu

    Đảng Cu Cu gáy ABV Hà nội - Đăklăk

    Tham gia:
    10/4/12
    Bài viết:
    741
    Thích đã nhận:
    7,743
    Đến từ:
    Hà Nội
    Nói thật, không phải nịnh bà xã đâu nha: Lạng Sơn đồ ăn ngon thôi rồi:
    Nôm na là thế này:

    Buổi sáng:
    Trời Lạng Sơn buổi sáng rất lạnh, không như các vùng khác có thể gác kèo sớm, các cụ ta có thể kéo nhau đi ăn sáng. Đồ ăn gồm có:

    Bánh cuốn kiểu LS, Cao Bằng (cái ni cụ nào đã từng thưởng thức thì biết rõ cách thức rồi). Trời lạnh, bánh nóng bốc nghi ngút khói, đập thêm quả trứng gà ta nữa. Nước chấm thì bằng nước Xương hầm, pha với mắm ngon, mùi tàu hoặc rau mùi thơm...ẹc ẹc...
    Bổ sung thêm mấy thìa măng ớt.............

    Hoặc các cụ cũng có thể ăn Phở kiểu LS, hoặc Bún Cá (gần Cầu Ngầm nhà tôi).
    Lưu ý: Măng Ớt Lạng Sơn chắc cụ nào từng thưởng thức thì đã rõ!

    Sau đó là kèo gác.

    Buổi trưa + Tối: Làm nồi lẩu, ăn kèm với Rau Ngồng (Các loại rau cải ngồng). Chả biết trên này đồng bào dân tộc ta trồng kiểu gì, nhưng rau ngồng giống rau cải ngọt, ăn chấm nước mắm dầm trứng luộc thì ....chẹp chẹp...!

    Các món kèm: Lợn Quay + Vịt Quay. Vịt quay ra cổng chợ Đông Kinh, làm một con vừa quay còn nóng hổi.
    Lợn Quay: Chọn lợn quay ông Gù.

    Lưu ý: Lợn quay + Vịt quay LS khác với các nơi khác. Càng ăn càng thấy thấm. Miếng bì lợn vàng ruộm, ăn giòn tan trong miệng. Thường thì người ta quay con Lợn khoảng 30-40KG, hầu hết là loại lợn nuôi tự nhiên nên mỡ ăn cực ngậy, không ngấy. Ta làm cái Thủ ngồi nhắm rượu chơi thì còn phải nói. Vịt Quay thì nếu ai chưa từng đựoc ăn sẽ rất khó tả. Nói nôm na thế này, nếu ai chưa thích hoặc chưa ăn Vịt, sẽ nghĩ khác sau khi ăn Vịt quay LS.

    2 món này quay kèm lá Mắc Mật.

    Thôi, tả đến đây lại muốn về quê rồi!
    Cụ nào bố trí thời gian tới theo ABV HN làm kèo LS là biết ngay.
    Nợ các cụ hình minh họa! :D
     
  9. binhbaohiem

    binhbaohiem Cu gáy ABV Sài Gòn

    Tham gia:
    30/5/11
    Bài viết:
    754
    Thích đã nhận:
    9,842
    Đến từ:
    HCM
    Chưa có hình mà tui đã thèm rùi, đang làm việc mà nhớ ra hình ảnh hai con Quay luôn mới chết chứ, các cụ xa rời chuyên môn gác cu rồi đó nhé, phạt một ly.
     
    Last edited: 28/11/12
  10. Đảng Cu

    Đảng Cu Cu gáy ABV Hà nội - Đăklăk

    Tham gia:
    10/4/12
    Bài viết:
    741
    Thích đã nhận:
    7,743
    Đến từ:
    Hà Nội
    Cụ Bình có kế hoạch về quê Tết này ko đới?
    Em là em chăm con mồi cho căng chờ cụ đới!
     
  11. cugay_tqh

    cugay_tqh Member

    Tham gia:
    19/10/12
    Bài viết:
    11
    Thích đã nhận:
    32
    Đến từ:
    hanoi
    Anh em đi giao lưu vui vẻ quá - chúc mừng các bác có cuộc giao lưu thành công . Bổi lạng sơn chắc không trận - lụp cũ - lưới trắng gì mà sáng thế > vậy mà bổi vẫn nhảy thì quá may mắn . Đề nghị bác nhuộm lưới cho cùng màu chứ thợ làm lồng này cũng thuộc dạng cẩu thả lươi trắng vậy mà cũng đan vào lụp được .
     
  12. Đảng Cu

    Đảng Cu Cu gáy ABV Hà nội - Đăklăk

    Tham gia:
    10/4/12
    Bài viết:
    741
    Thích đã nhận:
    7,743
    Đến từ:
    Hà Nội
    Lụp Đức Trọng giấu lưới đó cụ!chắc cụ chưa thấy loại lụp này bao giờ rồi!
     
  13. choeluapro

    choeluapro Well-Known Member

    Tham gia:
    4/1/11
    Bài viết:
    70
    Thích đã nhận:
    274
    Đến từ:
    Lạng Sơn
    Hôm đó đang vội nên pos tạm, chưa thuyết minh được mong các bác thông cảm. Lần sau sẽ có nội dung cụ thể hơn

    ---------- Bài viết thêm vào lúc 10:41 PM ---------- Bài viết trước được viết vào lúc 10:37 PM ----------


    Thế là bác chưa nhìn thấy lụp đó rồi. khi vén lên thì không thấy lưới đâu bác ơi. em còn đang thèm có một cái như vậy mà không được
     
  14. cucuom

    cucuom Well-Known Member

    Tham gia:
    4/10/11
    Bài viết:
    263
    Thích đã nhận:
    3,422
    Đến từ:
    hà nội
    Cụ tả thế này cần gì phải chụp hình hở Cụ, em đang tưởng tượng con lợn quay trên bàn làm việc đây.....Có chuyến đánh Cu Lạng sơn các Cụ cho em bám càng một chuyến, Cụ có thông tin trước vài ngày thì tốt quá vì cuối năm công việc cũng hơi bận, phương tiện em có rồi. Cảm ơn Cụ trước,
     
  15. tiachantrang

    tiachantrang Well-Known Member

    Tham gia:
    31/7/12
    Bài viết:
    51
    Thích đã nhận:
    71
    Đến từ:
    Hà nội
    Lính mới tò te ngồi hóng chuyện các Bác ợ. Một ngày nào đó mong đc hóng chuyện các Bác.
     
  16. junsochun

    junsochun Well-Known Member

    Tham gia:
    25/8/10
    Bài viết:
    185
    Thích đã nhận:
    1,161
    Đến từ:
    Hà Nội
    Các bác chụp ảnh giúp e xem cách giấu lưới như thế nào để e học tập , cảm ơn !
     
    truongonline, ancugay, cucuom and 2 others like this.
  17. tiachantrang

    tiachantrang Well-Known Member

    Tham gia:
    31/7/12
    Bài viết:
    51
    Thích đã nhận:
    71
    Đến từ:
    Hà nội
    Nhìn cái sào rút của Bác ấy phê quá, Bác cho hỏi là ai làm đó và có thể mua đc không vậy? Em đang thèm một cái sào như thế tạm thời mới để đi bẫy chào mào thôi. chứ cu thì chắc còn phải hóng chuyện nhiều của các Bác đi trước.
     
  18. Bính Bạc

    Bính Bạc Active Member

    Tham gia:
    5/11/12
    Bài viết:
    44
    Thích đã nhận:
    262
    Đến từ:
    Hà Nội
    Úi trời. Cụ Đảng cẩn thận không LS không còn con cu nào đâu nhé. Thấy anh em ai cũng muốn ăn vịt, lợn quay quê cụ rồi. Em nhiều bạn câu cá trên Ls lắm nhưng chưa có bạn gác cu nào.
    tuần này cụ có đi không đới cụ ơi
     
  19. Đảng Cu

    Đảng Cu Cu gáy ABV Hà nội - Đăklăk

    Tham gia:
    10/4/12
    Bài viết:
    741
    Thích đã nhận:
    7,743
    Đến từ:
    Hà Nội
    Có chứ bác. Cuối tuần ờ nhà sao được. Em là em báo cáo với bà chủ, sẽ chỉ ở nhà thứ Bảy khi có...bão! Thời tiết kiểu gì cũng phải xách lụp ra khỏi nhà, bắt bổi hay ko không quan trọng, quan trọng là ra ngoài thiên nhiên và được quên hết công việc thôi!
     
  20. Đảng Cu

    Đảng Cu Cu gáy ABV Hà nội - Đăklăk

    Tham gia:
    10/4/12
    Bài viết:
    741
    Thích đã nhận:
    7,743
    Đến từ:
    Hà Nội
    Bác xem cái clip đầu tiên sẽ nhìn thấy lưới vén bị giấu ntn nhé.

    http://www.aquabird.com.vn/forum/showthread.php?t=100225
     
    truongonline, ancugay and hoangan like this.

Chia sẻ trang này