Giò gà bắp chuối (made in Q.3, Tp.hcm)

Thảo luận trong 'Phụ kiện chỉ dành cho gà rừng' bắt đầu bởi Ông già nam bộ, 14/4/12.

  1. Ông già nam bộ

    Ông già nam bộ Well-Known Member

    Tham gia:
    4/11/11
    Bài viết:
    272
    Thích đã nhận:
    735
    Đến từ:
    tp HCM
    Sau một thời gian mày mò nghiên cứu, mình đã tìm ra giải pháp làm giò bắp chuối. nói cho đúng là mình quá thích bộ giò này vì sử dụng quá hiệu quả mà cũng khan hiếm trên thị trường nên mình đã quyết định sưu tầm những bộ giò cũ của các nghệ nhân về nghiên cứu, photo copy lại và làm theo phong cách của mình để sử dụng. cùng kết hợp ý tưởng với mình gồm có "Thanhget" (Gia Lai),"phamngoctam" (Eah'leo), nên mới được kết quả như ngày hôm nay mà anh em trên diễn đàn đã bàn tán suốt thời gian qua.
    Tiện đây mình cũng xin khẳng định một điều "giò này mình làm để xử dụng riêng cho mình, chứ không phải kinh doanh", nếu anh em nào cần thì liên hệ với mình, mình có thể giúp mua hộ từ tác giả chính của bộ giò này. vì theo mình nghĩ đây là nghiệp của họ, làm ra để nuôi sống gia đình nên mình không thể đạp đổ thành quả của họ.
    Nhân đây cũng mong anh "Thanhget" và "Tâm Eah'leo" đưa ra sản phẩm của mình để anh em cùng xem.
    Và sau đây là hình ảnh mình xin giới giò của mình.
    Giò bắp chuối F0.
    Ưu điểm: dùng đánh gà bể, hiệu quả cao, gà khó phát hiện giò.:)
    Nhược điểm: khi gà dính khó gỡ, hay bị rối.:(
    [​IMG]
    Giò gà bắp chuối F1.
    Ưu điểm: thao tác cắm và thu giò nhanh, hiệu quả cao.
    Nhược điểm: hơi thô, không bắt mắt.
    [​IMG]

    [​IMG]
    [​IMG]
    Cảm ơn anh em đã quan tâm theo giỏi, rất mong sự đóng góp ý kiến của anh em, để bộ giò ngày càng hoàn chỉnh hơn. Chúc diễn đàn Gà Rừng ngày một phát triển và phong phú hơn, chúc anh em vui vẻ.:x
     
  2. tronggiap

    tronggiap Well-Known Member

    Tham gia:
    26/8/08
    Bài viết:
    285
    Thích đã nhận:
    4,146
    Đến từ:
    Thái Bình - Biên Hòa
    Đẹp quá chú ơi! Hôm nào vào Sì Gòn Chú Cháu mình uống cafe nhé!
     
  3. lahanbuidoi

    lahanbuidoi Well-Known Member

    Tham gia:
    1/6/07
    Bài viết:
    278
    Thích đã nhận:
    629
    Đến từ:
    Đà Nẵng
    Woa đẹp quá, chú cho con hỏi 1 bộ nó là cắm được 1 vòng tròn hả chú, khoãng bao nhiêu chân giò chú nhĩ
     
  4. forestman

    forestman Well-Known Member

    Tham gia:
    24/2/12
    Bài viết:
    142
    Thích đã nhận:
    247
    Đến từ:
    Quang Tri
    Chúc mừng bác Sơn, cuối cùng cũng xong cái bắp chuối, con gà nào mà thấy bộ giò này sẽ phải hối hận lắm đây...hihi vì vừa thấy là dính rồi.
     
  5. thanhvnldld

    thanhvnldld Well-Known Member

    Tham gia:
    15/2/12
    Bài viết:
    51
    Thích đã nhận:
    73
    Đến từ:
    bảo lộc
    chào Bác giò của Bác đã nhuộm mau hay chưa mà màu nhìn chuẩn vậy Bác?. Không uổng công niềm đam mê của Bác. tụi cháu còn phải học hỏi nhiều ở Bác. Cảm ơn Bác nhiều.
     
  6. Ông già nam bộ

    Ông già nam bộ Well-Known Member

    Tham gia:
    4/11/11
    Bài viết:
    272
    Thích đã nhận:
    735
    Đến từ:
    tp HCM
    Một bộ giò gồm 20 chân cắm đó là làm theo cách chơi ở Bình Phước..còn cắm vòng tròn còn tùy ờ dây cột con gà mồi...còn ở Định Quán 1 bộ gồm có 30, 25, 15 chân .nói chung tùy theo sở thích mổi người chơi thôi và cách đánh ở từng vùng như chổ anh Thanhgec 1 lần đánh phải dùng từ 5 đến 8 bộ..

    ---------- Bài viết thêm vào lúc 06:45 PM ---------- Bài viết trước được viết vào lúc 06:39 PM ----------


    xin chào , bộ giò fo là màu chuẩn mua về se thôi nhưng hơi khó tìm màu đen thì nhiều , còn bộ giò f1 dây viền màu trắng bác nhộm bả cafe canh sao cho vừa ý thì thôi còn lơt thì nhộm thiêm 1 lần nưa...còn khoen thì làm vẩy hội dùng đèn khò hàn ,,,có chụp hình đó, mến.
     
    catphien, nhocalone, loc ct and 4 others like this.
  7. phamngoctam

    phamngoctam Hội phó cu gáy ABV Đăklăk

    Tham gia:
    18/10/11
    Bài viết:
    416
    Thích đã nhận:
    2,651
    Đến từ:
    EaHleo - BMT
    Chúc mừng sản phẩm đầu tay nha...made in Eaheo chưa sản xuất đc vì thíu vật liệu vài hôm nữa mới bắt đầu sản xuất lại đc...
     
  8. gallus-vu

    gallus-vu Well-Known Member

    Tham gia:
    5/9/11
    Bài viết:
    1,050
    Thích đã nhận:
    1,308
    Đến từ:
    binh phuoc
    Cách chơi ở Bình Phước là 20 chân hả chú???con tưởng ở đâu cũng vậy chứ . Nhìn mấy bộ giò chú làm cũng đẹp ko kém mấy bộ kia, hôm bữa xuống SG ko có thời gian ghé nhà chú coi thử. Chắc bữa nào ghé "chôm" 1 bộ về "nghiên .....cứu" quá hehehehe
     
  9. toidamme

    toidamme Well-Known Member

    Tham gia:
    8/7/08
    Bài viết:
    102
    Thích đã nhận:
    361
    Đến từ:
    bình định
    made in Eah'leo nó có khác gì made in Q.3 không anh tâm??? :) có cải tiến gì nữa hem anh??? hixhix
     
  10. anxuanloc

    anxuanloc Well-Known Member

    Tham gia:
    14/7/10
    Bài viết:
    313
    Thích đã nhận:
    1,213
    Đến từ:
    Ôg Đồn anh hùng
    hôm nay mới biết toàn bộ thành quả của bác Sơn nha. ước gì biết làm như bác kakka. bữa nào rủ Bác về dưới con đi dí gà đỡ phải cắm dò hen....thank's sir!
     
  11. Chí Tình

    Chí Tình Well-Known Member

    Tham gia:
    8/10/07
    Bài viết:
    516
    Thích đã nhận:
    1,085
    Đến từ:
    Gió Lào Cát Trắng
    Phải nói là không có điểm nào chê cả. Hôm nay nhận hai bộ chú tặng, ngồi ngắm mãi không chán, giò Fo có khác, màu vằng nhạt, dây rất mảnh, rất khó phát hiện, kỹ thuật xe thép thì khỏi bàn luôn. Ngày mai cháu đem 2 bộ của chú đi đánh thử xem em nào là con thử nghiệm mày xưa. Một lần nữ cảm ơn chú rất nhiều, chúc chú sức khỏe, tiếp tục phát huy tài năng và niềm đam mê của mình để giúp cháu nói riêng và ae trên diễn đàn nói chung cùng chung chí hướng, xây dựng diễn đàn gà rừng ngày càng hoàn thiện. Chúc ae một mùa bội thu và sức khỏe. Thân
     
  12. phamngoctam

    phamngoctam Hội phó cu gáy ABV Đăklăk

    Tham gia:
    18/10/11
    Bài viết:
    416
    Thích đã nhận:
    2,651
    Đến từ:
    EaHleo - BMT
    Cùng chung ý tưởng chắc ko có gì khác đâu, chí khác nơi xuất sứ thôi...hiiiii
     
  13. mienque.nct

    mienque.nct Well-Known Member

    Tham gia:
    3/5/08
    Bài viết:
    529
    Thích đã nhận:
    1,031
    Đến từ:
    Đồng Nai
    Bộ giò F0 của bác đẹp nhưng dây nối các chân giò nhỏ vậy liệu có ổn không bác?Đánh gà bể thì cháu nghĩ phải mang nhiều giò,không nhất thiết phải giò mảnh quan trọng là biết đón đường đi của gà rừng....ngày trước cháu còn chơi thì thường áp dụng chiến thật giấu gà mồi vào trong bụi sau đó chặn giò quanh đường đi của nó...tuy nhiên loại gà mà nghe gà mồi gáy tìm đến thì đánh được chứ loại mà nghe mồi gáy mà bỏ chạy thì chịu...chỉ có nước mang lưới mới bắt nổi nó.
     
  14. Chí Tình

    Chí Tình Well-Known Member

    Tham gia:
    8/10/07
    Bài viết:
    516
    Thích đã nhận:
    1,085
    Đến từ:
    Gió Lào Cát Trắng
    hôm nay đi đánh bằng giò mới của chú Sơn nhưng không có em nào đến cả, chỉ toàn gà tơ nên sợ gà mồi. Sáng nay mới lên rừng gặp 1 cặp lôi hông tía rất đẹp đứng ngay giữa đường, mình dừng xe thì nó cứ đi từ từ rồi đứng lại, khi mình xuống xe thì nó mới đi vào rừng tràm một bên đường, nhìn nó mà thèm ............ hà. Loài này không biết làm sao mà đánh, chắc chắn vùng này có nhiều........
     
  15. MrBeo

    MrBeo Well-Known Member

    Tham gia:
    8/4/11
    Bài viết:
    68
    Thích đã nhận:
    51
    Đến từ:
    daklak
    chú sơn có thể chỉ cho cháu cách nối của các đầu dây không ạ. ví dụ như mối nối liên kết giữa các chân giò, từ cọng thép soắn với chân cắm giò ....tại nhà ở xa không có đk mua !
     
  16. thanhgec

    thanhgec Active Member

    Tham gia:
    6/10/11
    Bài viết:
    34
    Thích đã nhận:
    176
    Đến từ:
    Plieku
    Xin chúc mừng giò bắp chuối made in Q3 -TP HCM. Cảm nhận của chú khi dùng dây cột chân loại mới ntn, chắc là ra giò dễ và cắm nhanh hơn, ít bị rối hơn đúng không?
    Giò made in Gia Lai đã xong được 5 bộ rồi, hôm qua (Chủ Nhật) làm một kèo với A.Tám để khai giò bắp chuối nhưng không có thành quả, mưa nên gà hết chạy rồi cộng với người đi bẫy nhiều quá, đụng gà mồi luôn.
    Để làm vài kiểu ảnh đưa lên cho chú và AE cùng xem, đang chờ Tâm khoe hàng trước. Mai gửi Trung mang vô tặng chú một bộ để bổ sung vào bộ sưu tập.
    Con mái tơ của chú có 4 trứng nở được 2 con, con trống dạo này căng lửa lắm rồi, siêng gáy và đòi đá với con mồi rồi.
    Năm nay mưa sớm chắc tạm dừng chờ mùa sang năm tiếp tục vậy.
     
  17. yeu_ga_rung

    yeu_ga_rung New Member

    Tham gia:
    7/4/12
    Bài viết:
    2
    Thích đã nhận:
    4
    Đến từ:
    daknong
    rất khâm phục tài của bác .hix ước gì mình được như chú ấy. chú có thể chỉ cho cháu cách xe cáp và cáp đó chú lấy bằng gì để xe rất cám ơn bác.
     
  18. catphien

    catphien Well-Known Member

    Tham gia:
    20/6/11
    Bài viết:
    536
    Thích đã nhận:
    741
    Đến từ:
    ho Chi Minh
    Chao chú Sơn,chú cho cháu xin địa chỉ hôm nào cháu ghé chú được không chú
     
  19. bipbabeo

    bipbabeo Active Member

    Tham gia:
    4/5/11
    Bài viết:
    33
    Thích đã nhận:
    239
    Đến từ:
    lam dong
    Chú Sơn lúc nào rảnh lên chỗ cháu làm vài kèo,cháu ở madagui cách la ngà chỗ chú hay đánh hồi xưa chừng 40km.trên đây gà nhiều lắm nhưng hơi trận.Cháu tên thịnh nhà gần ngã ba madagui,sdt 0987407074 hân hạnh được làm quen chú
     
  20. mienque.nct

    mienque.nct Well-Known Member

    Tham gia:
    3/5/08
    Bài viết:
    529
    Thích đã nhận:
    1,031
    Đến từ:
    Đồng Nai
    Ngã 3 MaDaGui thì đi vào khu phú an hoặc ngược lên đường Bảo lộc còn nhiều gà nhưng chỉ sợ mấy anh em 42,madagui đánh bể hết rồi thôi!!!!
     

Chia sẻ trang này