Hệ thống C02 DIY rất mịn

Thảo luận trong 'Góc sáng tạo' bắt đầu bởi BlackJack_hud, 25/5/12.

  1. BlackJack_hud

    BlackJack_hud New Member

    Tham gia:
    14/5/12
    Bài viết:
    2
    Thích đã nhận:
    1
    Đến từ:
    Hà Nội
    Hệ thống của mình làm việc rất ổn định, bọt C02 rất mịn, mình đang theo dõi xem sử dụng được bao nhiêu thời gian để có thể cải tiến hơn.
    Công thức của mình là: 2 bột mì + 4 thìa đường + 1/2 thìa men (bột nở làm bánh)
    Và sau đây là video của em nó:
    [video]http://youtu.be/x7Kc6bjTR8U[/video]
     
    truongthinh thích bài này.
  2. sequat

    sequat Member

    Tham gia:
    18/7/11
    Bài viết:
    18
    Thích đã nhận:
    57
    Đến từ:
    hải phòng
    Hay quá. bạn nói cụ thể hơn chút đi để anh em tham khảo thêm. thank bạn nhiều
     
  3. TenGiDay

    TenGiDay Member

    Tham gia:
    6/6/12
    Bài viết:
    13
    Thích đã nhận:
    0
    Đến từ:
    HCM
    Co2 vậy mà mịn sao? CO2 ra phải như khói bay tà tà lên chứ không phải ào ào lên như vậy!
     
  4. me^thuysinh

    me^thuysinh Well-Known Member

    Tham gia:
    9/7/12
    Bài viết:
    195
    Thích đã nhận:
    235
    Đến từ:
    Hà Nội
    bản chất của chế co2 là phản ứng lên men glucozo, tinh bột hay đường sacarozo sẽ bị thủy phân thành glucozo rồi sau đó glucozo sẽ tham gia phản ứng lên men với sự súc tác của men yeast! các bạn có thể làm bằng đường không cũng được
     
  5. tronjava

    tronjava Well-Known Member

    Tham gia:
    6/8/12
    Bài viết:
    53
    Thích đã nhận:
    19
    Đến từ:
    hcm
    nhìn thì ổn, nhưng co2 chưa co mịn, bay thành bọt lên hết, mịn phải nhuyễn thêm 1 tí nữa mới dc,
     
  6. Sa Mạc Đêm

    Sa Mạc Đêm Active Member

    Tham gia:
    15/1/13
    Bài viết:
    33
    Thích đã nhận:
    6
    Đến từ:
    Hà Nội
    clip die rù là sao ợ...............? XIn bác chủ up lại cho mình xem với
     

Chia sẻ trang này