Sưu tầm các bài viết và clip về huấn luyện gà đá.

Thảo luận trong 'Phòng chiếu phim (Gà)' bắt đầu bởi Lê Tuấn, 2/10/12.

  1. Lê Tuấn

    Lê Tuấn Giao lưu liên tỉnh

    Tham gia:
    22/5/08
    Bài viết:
    1,929
    Thích đã nhận:
    2,640
    Đến từ:
    Cần Thơ
    Hôm thứ bảy vừa qua có vô nhà anh Nam anh Khương thấy các anh có làm các dụng cụ để tập thể lực cho gà nên hôm nay lang thang trên mạng tìm hiểu thêm và có up lại một clip về phương pháp tập nhiều con gà cùng một lúc để anh em tham khảo xem.

    [video=youtube;kb31ucJm1g0]http://www.youtube.com/watch?v=kb31ucJm1g0&feature=related[/video]

    Cố gắng nghe thì clip này nói tiếng Anh và tiếng Philippin.
    Vài dòng dịch lại:
    + Bài tập này tốt cho chân, cánh và tăng sức mạnh khi chiến đấu.
    + Mổi lần tập 20 phút, tập 2 lần trên tuần.
    Anh em dịch tiếp nha.

    ---------- Bài viết thêm vào lúc 02:45 PM ---------- Bài viết trước được viết vào lúc 02:33 PM ----------


    Còn cái vụ tập bơi lội nữa, không biết môn này có thích hợp cho mùa mưa không nữa.
    [video=youtube;QSvMBJ62WTg]http://www.youtube.com/watch?v=QSvMBJ62WTg&feature=related[/video]

    ---------- Bài viết thêm vào lúc 02:47 PM ---------- Bài viết trước được viết vào lúc 02:45 PM ----------


    Cái môn chạy vòng du quay này thì từ các anh ThaiLand
    [video=youtube;Skkkzr9R4_E]http://www.youtube.com/watch?v=Skkkzr9R4_E&feature=related[/video]

    ---------- Bài viết thêm vào lúc 02:55 PM ---------- Bài viết trước được viết vào lúc 02:47 PM ----------


    Còn clip này thì tập cho hai con đá nhau có màn ngăn bảo vệ. Em thấy cũng rất hay.
    [video=youtube;OUzNCQTFFzY]http://www.youtube.com/watch?v=OUzNCQTFFzY&feature=related[/video]

    ---------- Bài viết thêm vào lúc 02:59 PM ---------- Bài viết trước được viết vào lúc 02:55 PM ----------


    Cái clip kế thì anh em chịu khó chế dụng cụ để tập đùi cho em nó.
    [video=youtube;IJr3SMTF4mY]http://www.youtube.com/watch?v=IJr3SMTF4mY&feature=related[/video]

    ---------- Bài viết thêm vào lúc 03:07 PM ---------- Bài viết trước được viết vào lúc 02:59 PM ----------


    Cái này thì thấy anh em mình có làm rồi, thanh tập thể lực treo. Clip từ TBN
    [video=youtube;Z0kSQyRWnsc]http://www.youtube.com/watch?v=Z0kSQyRWnsc&feature=related[/video]
     
    Last edited: 2/10/12
    hoacuc, lyateo, suppermen and 19 others like this.
  2. ChienBinhTan

    ChienBinhTan Thành viên tích cực

    Tham gia:
    23/9/12
    Bài viết:
    2,265
    Thích đã nhận:
    4,631
    Đến từ:
    Vĩnh Long
    Bài viết rất có ích!!!! Ủng hộ anh.......
     
    Lê Tuấn thích bài này.
  3. Lê Tuấn

    Lê Tuấn Giao lưu liên tỉnh

    Tham gia:
    22/5/08
    Bài viết:
    1,929
    Thích đã nhận:
    2,640
    Đến từ:
    Cần Thơ
    Clip này thì cần có nhiều gà và nhiều anh em hổ trợ, anh cầm con gà phải nhanh tay và có kinh nghiệm trong việc tập cho con dưới đất luyện chiêu theo ý.
    [video=youtube;vmEmYQY-xPg]http://www.youtube.com/watch?v=vmEmYQY-xPg&feature=related[/video]
     
    minhtien and Thiện Bảo Lộc like this.
  4. tuan ga

    tuan ga Well-Known Member

    Tham gia:
    29/2/12
    Bài viết:
    250
    Thích đã nhận:
    344
    Đến từ:
    Hồ chí minh
    Dạo này anh Tuấn chịu ngâm cứu gà dử quá ta ..............................
     
    Lê Tuấn thích bài này.
  5. mrjang

    mrjang Well-Known Member

    Tham gia:
    21/5/11
    Bài viết:
    84
    Thích đã nhận:
    87
    Đến từ:
    tiền giang
    [video=youtube;9jAjVBfEoHo]http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=9jAjVBfEoHo[/video]
    clip này hay nè anh em
     
    hoacuc, suppermen, minhtien and 3 others like this.
  6. truy menh

    truy menh Well-Known Member

    Tham gia:
    13/2/12
    Bài viết:
    760
    Thích đã nhận:
    2,070
    Đến từ:
    kiên giang
    hehehhe mấy chú này huấn luyện gà coi vui thiệt,khoái nhất là cái clip đâu tiên.đả thiệt.
     
    Lê Tuấn thích bài này.
  7. mangxa_ke

    mangxa_ke Well-Known Member

    Tham gia:
    21/1/10
    Bài viết:
    2,441
    Thích đã nhận:
    6,080
    Đến từ:
    Kiên Giang- Cần Thơ
    có một số trại nuôi gà bên campuchia cũng có nuôi theo hình thức tắm con gà kiểu này sáng nó cho con gà dứng trong nửa thao nước vù trời nóng hay trời lạnh trời mưa hay bảo cũng thế,nhiều con chịu ko nổi khò xổ mũi thì nó trị rồi tiếp túc mùa gió thì nó vén bạc lên hết cho gió lùa vào ào ào vậy.....đó là phương pháp rèn luyện tính chịu đựng môi trường khắc nghiệt nên nhiều con gà tụi nó mang đá ói sặc mà chẳng thấy xi nhê gì cả....cám ơn anh Tuấn chia sẽ
     
  8. phungbatu

    phungbatu Well-Known Member

    Tham gia:
    4/1/11
    Bài viết:
    594
    Thích đã nhận:
    535
    Đến từ:
    23t
    thks a nhiều, hôm nay mới thấy được bài tổng hợp kỹ thế này. Có quá thâm sâu, chỉ lọc được những thứ cần với mình.
    Thks a lần nữa
     
    Lê Tuấn thích bài này.
  9. Lê Tuấn

    Lê Tuấn Giao lưu liên tỉnh

    Tham gia:
    22/5/08
    Bài viết:
    1,929
    Thích đã nhận:
    2,640
    Đến từ:
    Cần Thơ
    Thanks mrjang, clip này cũng rất độc đáo, bịt mắt gà cho gà đá để tập.
     
  10. Lê Tuấn

    Lê Tuấn Giao lưu liên tỉnh

    Tham gia:
    22/5/08
    Bài viết:
    1,929
    Thích đã nhận:
    2,640
    Đến từ:
    Cần Thơ
    Nguồn sưu tầm trên net.
    Nâng cao năng lực của chiến kê
    RB Sugbo Gamefowl Technology – http://rbscal.webs.com



    Một trong những nghiên cứu của chúng tôi là cải thiện năng lực của chiến kê mà không cần dùng đến thuốc kích thích (PED - Performance Enhancing Drug) dẫu vẫn chấp nhận những chất dinh dưỡng bổ sung như B12/B Complex, MVE, đường và những chất tương tự bởi chúng là thực phẩm chức năng chứ không phải là PED.

    Hiển nhiên, với trình độ lai tạo cao như hiện nay ở Philippines, vấn đề biệt dưỡng và ốp gà đóng một vai trò rất lớn đối với kết quả trận đấu. Trong khi trước đây, việc lai tạo hay chất lượng chiến kê luôn tạo ra sự khác biệt giữa thành và bại, nhưng hiện nay, tình thế đã hoàn toàn thay đổi.

    Vào những năm 1960, khi gà Mỹ (mà người Phi gọi là gà Texas) bắt đầu được nhập khẩu, chúng đã tràn ngập và hầu như quét sạch những giống gà chọi địa phương – như Bisaya hay Tagalog, Balulang hay Batangas, Bolinaos và những giống còn lại - khỏi mặt đất.

    Một vài thập kỷ sau, những nhà lai tạo ở Negros, mà hầu hết đều là các chủ trại giàu có và có mối quan hệ với các nhà lai tạo danh tiếng ở Mỹ, đã tham gia và kiểm soát trò đá gà. Ai mà biết được đấy là nhờ kiến thức tuyệt vời về di truyền gà đá của họ, hay là ưu thế tuyệt đối về dòng và chất lượng gà?

    Một vài thập kỷ sau nữa, tình thế lại thay đổi. Việc nhập khẩu trở nên dễ dàng và khả dĩ, thậm chí cả với người không-giàu-lắm và sự gia tăng số lượng các chi nhánh trang trại Mỹ ở Philippines. Ngày càng nhiều tay chơi người Phi nhập các bộ tam gà giống, gồm cả trống lẫn mái. Thế hệ sau của những con gà nhập khẩu này lại đến tay họ hàng, bạn bè và người mua. Rồi có đến hàng ngàn người Phi sở hữu những chiến kê siêu hạng.

    Để giờ đây, ở đẳng cấp thi đấu cao nhất, chất lượng của các chiến kê hầu như tương đương nhau. Do vậy, một số người tập trung vào việc tìm kiếm những phương pháp biệt dưỡng (conditioning) siêu hạng.

    Để tìm câu trả lời, nhiều người tìm đến chất kích thích – như steroid, hormone, stimulant - vốn có sẵn trên thị trường, chúng có thể được sản xuất cho người hay gia cầm. Số khác, như công ty RB Sugbo Gamefowl Technology chúng tôi, nghiên cứu xa hơn đến những yếu tố cải thiện năng lực chiến đấu phi kích thích (non-drug PEF - non-drug Performance Enhancing Factor), nhiều trong số chúng là những chất hoàn toàn tự nhiên và vốn có ở gà đá. Lưu ý rằng việc bổ sung các chất bổ như B12, B Complex, multi vitamin, khoáng chất, đường và những chất tương tự không bị coi là chất kích thích mà là thực phẩm chức năng.

    Một trong những yếu tố phi kích thích này là khái niệm kiểm soát áp lực (stress management) trong quá trình ốp gà (pointing). Nó dựa trên một nguyên lý rằng áp lực kích thích việc sản sinh adrenaline và việc sản sinh adrenaline đem lại hiệu quả tuyệt vời nếu diễn ra vào đúng thời điểm. Vâng, rõ ràng là hoàn toàn tự nhiên.

    Khi đối mặt với nguy hiểm, động vật có một cơ chế phòng vệ tự nhiên. Trong tình huống bị đe dọa hay căng thẳng, cơ thể tiết ra hormone adrenaline hay còn gọi là epinephrine. Nó sẽ kích hoạt tất cả các cơ chế và bản năng sinh tồn của động vật. Nó đưa cơ thể vào trạng thái sẵn sàng chiến đấu. Việc tiết adrenaline nâng cao sự phát sinh năng lượng, kích hoạt và cảnh báo tất cả các cơ chế cảm nhận và đóng những chức năng ít quan trọng hơn. Nó làm tăng lượng đường trong máu, tăng nhịp tim và huyết áp. Nó kích thích phát sinh năng lượng. Nó đưa cơ thể vào trạng thái năng lượng tối ưu để đạt đến năng lực thể chất cao-hơn-mức-bình-thường.

    Cơ chế hoạt động của epinephrine

    Epinephrine kích hoạt bộ máy chiến tranh trong cơ thể. Một khi các tuyến nội tiết sản sinh ra epinephrine, nó theo đường máu đi đến các cơ quan nội tạng. Nó khởi đầu bằng việc kích hoạt một vài cảm biến chính trong cơ thể. Từng bước một, nó kích hoạt các cảm biến rồi đến lượt chúng lại kích hoạt rất nhiều quy trình phản ứng dây chuyền. Khi epinephrine đến tế bào gan, nó kích hoạt cảm biến ở đấy làm phát sinh một phản ứng dây chuyền phân hủy glycogen, giải phóng đường vào máu. Đồng thời, nó cũng gia tăng việc sản xuất đường.

    Những cảm biến khác nằm ở cơ, một khi được epinephrine kích hoạt sẽ khiến mạch máu dãn ra vì vậy lượng máu đổ về cơ bắp sẽ nhiều hơn. Sự kích thích cũng làm tăng nhịp tim. Đấy là cơ chế mà adrenaline hay epinephrine tự nhiên tác động lên cơ thể để nâng cao năng lực chiến đấu. Những yếu tố chính kích thích việc sản sinh adrenaline dựa trên áp lực chẳng hạn như sự đe dọa, kích động, tiếng ồn, ánh sáng và nhiệt độ cao. Tất cả những kích thích này đều quen thuộc với không khí ngoài trường đấu. Vì vậy, kiểu gì chiến kê của chúng ta cũng không thể tránh khỏi áp lực. Chúng ta có lẽ nên biến áp lực thành lợi thế bằng việc kiểm soát sao cho nó xảy ra vào thời điểm thích hợp.

    Áp lực buộc chúng ta hoàn thành công việc nhưng căng thẳng mà nó đem lại cho cơ thể có thể gây mệt mỏi. Áp lực khiến cơ thể sản sinh adrenaline và làm căng cơ. Điều quan trọng cần biết đó là hoạt động sản sinh adrenaline có thể gây ra mệt mỏi sau đó. Trước mắt, adrenaline giúp bạn cảm thấy tỉnh táo hơn. Nhưng về lâu dài, bạn sẽ bị mệt. Do đó mà khái niệm kiểm soát áp lực ra đời. Chúng ta tạo áp lực vào một thời điểm thích hợp, không được sớm hơn, bởi một khi adrenaline tiết ra sớm hơn thì chiến kê sẽ bị mệt khi bước vào trận đấu. Các sư kê thường gọi hiện tượng này là “hụt hơi” (off syndrome).

    Kiểm soát áp lực

    Làm thế nào để kiểm soát áp lực sao cho nó xảy ra vào đúng thời điểm?

    Trước hết, đâu là chế độ chăm sóc thích hợp vào ngày diễn ra trận đấu? Từ đường vận chuyển cho đến trường đấu, rồi nhiều giờ chờ đợi cho đến khi trận đấu thực sự bắt đầu; sai sót luôn có thể xảy ra khiến gà bị áp lực sớm và “hụt hơi”. Quá nóng nực trên đường vận chuyển; quá kích động khi đến trường đấu; bố trí lồng gà sai cách đều có thể khiến gà bị áp lực sớm. Sau cùng, phải hết sức cẩn trọng trong quá trình khởi động (limbering), gắn cựa (heeling) và làm nóng trong trường đấu.

    Rồi còn vấn đề liên quan đến điều kiện thể chất của chiến kê. Một chiến kê đủ lực có nhiều cơ hội để thích nghi với áp lực và biến việc tiết adrenaline thành lợi thế. Chiến kê với chế độ chăm sóc kém sẽ không thể duy trì trạng thái thăng hoa thể chất một khi adrenaline được tiết ra. Với trường hợp này, một số chất bổ sung như đạm creatine và đường ribose sẽ có ích, cũng như vitamin và khoáng chất. Phản ứng phân hủy glycogen, giải phóng đường vào máu cũng rất cần thiết.

    Ribose là dạng đường độc đáo, được sản sinh một cách tự nhiên bên trong mọi tế bào sống. Nó là thành phần carbohydrate của DNA và RNA, cấu trúc cơ bản của sự sống. Ribose cũng là dạng đường khởi đầu cho quy trình sản xuất ATP (adenosine triphosphate). ATP là nguồn năng lượng chính của tế bào, kể cả mô cơ bình thường. Trong trường hợp này, ribose cộng tác với creatine. Lý do khiến cả hai rất gần gũi nằm ở cách thức mà chúng thực hiện nhiệm vụ. Cả hai cũng hỗ trợ nhau chặt chẽ.

    Bài tập huấn luyện là điều bắt buộc. Bài tập thông thường là công cụ đơn giản và hiệu quả để giúp chiến kê thích nghi với áp lực và phản ứng một cách tích cực. Bài tập luyện cho cơ thể chiến kê sản sinh ra những hóa chất tự nhiên chẳng hạn như adrenaline. Những bài tập thích hợp cũng đưa cơ bắp vào trạng thái hiệu quả cần thiết trong chiến đấu.

    Khi chúng ta dựa vào sự kỳ diệu của adrenaline, hay hormone chiến đấu, để thúc đẩy chiến kê vượt lên trên giới hạn thể chất bình thường, thì chính chúng ta là người chịu trách nhiệm làm mọi thứ để giúp chiến kê đạt điều kiện thể chất và tinh thần hoàn hảo. Sau cùng, chúng ta đặt niềm tin vào một yếu tố hoàn toàn tự nhiên để vượt lên giới hạn thể chất bình thường.

    Không thể đoan chắc rằng chúng ta sẽ thành công. Đó là vẻ đẹp của trò đá gà. Bất kể làm gì, chúng ta cũng không thể chắc chắn về kết quả trận đấu. Do đó, những sư kê giỏi luôn hướng đến chiến thắng những cũng sẵn sàng chấp nhận thất bại.

    ỐP LỰC

    Ốp (pointing) là công đoạn cuối trong quá trình biệt dưỡng trước khi đem gà đi đá. Nếu biệt dưỡng là sửa soạn gà cho trận đấu thì ốp là sửa soạn gà ngay trong ngày hoặc thậm chí vào thời điểm diễn ra trận đấu. Sau này, ốp trở thành một công đoạn đặc biệt trong việc sửa soạn chiến kê của những sư kê bậc thầy. Điều trở nên phổ biến vào ngày nay, đó là những công đoạn tiền biệt dưỡng (pre-conditioning) và biệt dưỡng (conditioning) được điều hành bởi các nhân viên và phụ tá bình thường. Nhưng đa phần, các chuyên viên hàng đầu sẽ chịu trách nhiệm công đoạn ốp gà. Nó là đỉnh điểm của thời gian, nỗ lực và hiểu biết đặt vào chiến kê sửa soạn thi đấu. Ở đây, trong công đoạn cuối cùng này, không hề có chỗ cho bất kỳ sai sót nào.

    Trình độ ốp gà ngày càng ảnh hưởng nhiều đến kết quả của trận đấu. Ở đẳng cấp cao nhất, dường như tất cả các dòng gà đều có trình độ ngang nhau. Những dòng gà hay nhất hiện đã đến tay hàng trăm nếu không nói là hàng ngàn nhà lai tạo Philippines, những người nắm được phương pháp lai tạo đúng đắn và đủ điều kiện tài chính để cung cấp môi trường thích hợp cho các chiến kê. Kết quả theo dõi hàng loạt trận đá giải hàng năm dường như hỗ trợ cho quan điểm này.

    Biệt dưỡng có thể được nhìn nhận một cách logic như là yếu tố làm lệch sự cân bằng về trình độ. Điều kiện này còn hàm chứa một yếu tố quan trọng khác - khả năng để ốp một chiến kê được biệt dưỡng tốt. Chế độ biệt dưỡng tốt nhất cũng sẽ đổ bể nếu không đi kèm với một chế độ ốp thích hợp.

    Với quan niệm này, RB Sugbo Gamefowl Technology đã bỏ thời gian để nghiên cứu và tìm hiểu về khoa học ốp gà trên nền tảng đặc điểm của gà Phi. Nghiên cứu dựa trên bối cảnh thực tế rằng gà đá cựa dao ở Philippines vừa nhanh vừa dữ “Isang tama ka lang”.

    Do đó, RB Sugbo đưa ra khái niệm ốp gà dựa trên nguyên tắc kiểm soát áp lực với quan điểm tiết xuất adrenaline đúng lúc. Chúng tôi gọi phương pháp này là “ốp lực” (power pointing).

    Khái niệm hiện đại về ốp lực

    Ốp lực là phương pháp ốp gà được phát triển bởi RB Sugbo Gamefowl Technology. Nó dựa trên khái niệm về kiểm soát áp lực. Theo nguyên tắc, áp lực kích thích sản sinh adrenaline và nó giúp cơ thể đạt đến điều kiện thể chất và tinh thần phi thường như là một phần của cơ chế phòng vệ tự nhiên. Chúng ta đều biết điều kỳ diệu mà adrenaline mang lại. Trong tình thế khẩn cấp, một người có thể nâng vật nặng hơn nhiều so với bình thường, hay nhảy rất xa hoặc rất cao. Hiện tượng này dựa vào sự đột biến của lượng adrenaline.

    Toàn bộ ý tưởng về ốp lực đều nhắm đến sự tiết xuất adrenaline đúng lúc hay ngay trong trận đấu, và cung cấp cho cơ thể và cơ bắp loại năng lượng và sức mạnh cần thiết để hỗ trợ cho sự tiết xuất này.

    Để đảm bảo có đủ năng lượng chuyển hóa cần thiết để hỗ trợ việc tiết xuất adrenaline, khái niệm khai thác những chất kích thích giàu năng lượng như: creatine, ribose, B complex và sắt, B15 (pangamic acid) và đường. Creatine và ribose cần thiết cho việc bùng nổ năng lượng ở giai đoạn khai cuộc của trận đấu. B complex và sắt tăng cường máu và giúp phân bố ô-xy lên não và những phần khác trong cơ thể. B15 làm dãn mạch giúp máu lưu thông hiệu quả hơn. Đường là dạng năng lượng thuần túy để sử dụng tức thời.

    Những chất tự nhiên này tạo nên sức mạnh tổng hợp để phục vụ cho cả giai đoạn khai cuộc lẫn hậu cuộc của trận đấu.

    Tích lũy hoạt năng chứ không phải carbohydrate

    Phương pháp này không đòi hỏi phải nạp carbohydrate sau mỗi 2-3 ngày như hầu hết các phương pháp ốp gà khác, đặc biệt là theo trường phái cũ của các sư kê Mỹ. Cần chỉ ra rằng gà đá cựa đâm và dao ngắn đòi hỏi độ bền và sức chịu đựng, mà đó không phải là ưu tiên hàng đầu đối với gà đá cựa dao dài. Trong các trận đá cựa dao ở Philippines, gà phải dựa vào khả năng chém sâu, thời điểm và sự nhanh nhẹn.

    Việc nạp carbohydrate có lợi cho đường trường chứ không phải là nước rút. Nó thích hợp với gà Mỹ hơn là gà Phi.

    Thay vào đó, trọng tâm của phương pháp ốp lực là bùng nổ năng lượng vào ngày thi đấu, dựa vào nguyên tắc hệ ATP-CP. Hệ ATP-CP là nguồn năng lượng ban đầu mà cơ bắp sử dụng để bùng nổ sức mạnh và tốc độ cần thiết trong một vài cú nạp đầu tiên.

    Trong đợt bùng nổ đầu tiên, cơ bắp dựa vào năng lượng của hệ ATP-CP (adenosine triphosphate – creatine phosphate) vốn yếm khí. Sau vài giây, cơ bắp lấy năng lượng từ glycolysis, mà nó vừa là hệ yếm lẫn hiếu khí. Sản phẩm sau cùng của glycolysis, pyruvate, đại diện cho một nhánh trong quy trình phân hủy. Pyruvate có thể được đưa vào hệ yếm khí hay vào ty thể (mitochondria) đến chu trình Krebs và chuỗi chuyển hóa điện tử, mà cả hai vốn đều hiếu khí.

    Khi trận đấu kéo dài, cơ thể sẽ lấy năng lượng từ hai hệ hiếu khí này. Tuy nhiên, các trận đá gà thường diễn ra cấp kỳ hơn là dai dẳng. Nên đặt trọng tâm vào hệ năng lượng yếm khí.

    Hoạt năng (quick energy): creatine - ribose

    Khi cơ bắp co bóp, năng lượng mà nó sử dụng là adenosine triphospate hay ATP. ATP giải phóng một trong số các phân tử phosphate của mình để cung cấp cho cơ và những chức năng khác. Một khi giải phóng phosphate, nó trở thành một hợp chất khác gọi là ADP (adenosine diphosphate). Không may, ATP chỉ đủ để cung cấp năng lượng trong vài giây, vì vậy để hệ thống tiếp tục vận hành theo lối này thì ATP phải được tạo ra.

    Creatine phosphate (CP) có mặt để giải cứu bằng cách chuyển giao phân tử phosphate của nó cho ADP, tạo ra ATP. “ATP này có thể được đốt cháy lần nữa như là nguyên liệu để cơ co bóp. Cần nhấn mạnh rằng khả năng tạo ra ATP hầu như dựa vào nguồn cung cấp creatine. Càng có nhiều creatine trong cơ thì lượng ATP tạo ra càng nhiều” (Dave Tuttle; User’s Guide to Sports Nutrients).

    Bằng không, cơ thể bắt buộc phải lấy năng lượng từ hệ khác, glycolysis. Hệ này phát sinh hiệu ứng phụ ảnh hưởng đến cơ, gây đau đớn và can thiệp vào những phản ứng sinh hóa cần thiết cho hoạt động của cơ, từ đó gây ra mệt mỏi. Vì vậy, cơ thể càng sớm lấy năng lượng từ glycolysis thì càng sớm mệt mỏi.

    Những hệ khác - chu trình Krebs và chuỗi chuyển hóa điện tử - là hiếu khí tức tiêu thụ ô-xy. Chuyển hóa hiếu khí chiếm ưu thế khi trận đấu kéo dài nhưng không mạnh bằng các bùng nổ ban đầu. Điều này hiếm khi xảy ra trong đá gà.

    Điều quan trọng nhất trong một trận đá gà Phi là những đợt bùng nổ ban đầu. Chúng ta đã biết được rằng cơ thể có thể đạt đến mức năng lượng cao nhất nếu cơ bắp được cung cấp đầy đủ ATP. Và creatine cho phép việc tái tổng hợp ATP diễn ra. Nhưng với nỗ lực tột cùng trong một vài cú nạp khởi đầu trận đấu, creatine không thể kịp tái tổng hợp ATP. May thay, ribose có thể giúp đẩy nhanh quá trình này. Ribose là dạng đường có thể chuyển hóa thành phân tử pyruvate, mà nó lại giúp sản sinh ra ATP. Việc tái tổng hợp ATP bị chậm trễ chủ yếu bởi vì thiếu một hợp chất gọi là PRPP. Đường cũng cung cấp PRPP nhưng chậm hơn nhiều so với ribose. Ribose giúp đẩy nhanh quá trình này.

    Với sự kết hợp creatine-ribose, việc cung cấp và tái tổng hợp ATP được đảm bảo. Chiến kê sẽ có đủ ATP để tạo ra năng lượng cần thiết cho những bùng nổ ban đầu. Nó sẽ làm chậm thời điểm mà cơ bắp chuyển sang sử dụng glycolysis, tức nguồn năng lượng kém hiệu quả hơn.

    Các chất bổ máu và việc cung cấp ô-xy

    Chuyển hóa năng lượng hiếu khí cần đến ô-xy. Và, đơn vị vận chuyển ô-xy chỷ yến là hồng cấu, cụ thể là hemoglobin. Các vitamin B1, B2 và B3 giúp tạo ra năng lượng. B12 giúp tăng hồng cầu. Hồng cầu bao gồm các protein hemoglobin. Hemoglobin với sự hỗ trợ của sắt lấy ô-xy từ phổi và mang đến tất cả các tế bào trong cơ thể kể cả não. Việc thiếu ô-xy ở tế bào não sẽ gây ra hiện tượng mà các sư kê gọi là “xỉu”. B complex, cụ thể là B12 và sắt là kết hợp hiệu quả để bổ máu.

    Để tăng cường bổ máu, một hệ thống hiệu quả cho việc vận chuyển cũng cần thiết - một quả tim mạnh mẽ để bơm máu và thành mạch rộng. Một quả tim mạnh mẽ rất cần thiết để bơm máu một cách hiệu quả đi khắp cơ thể. May thay, khoa học đã xác định được hàng loạt chất trợ tim. Omega 3, Omega 6, alpa lipoic acid (ALA), L-carnitine và obiquinone (CoQ10) là một số ví dụ.

    Mặt khác, B15 hay pangamic acid là chất làm nở mạch. Chất này gia tăng đường kính của mạch máu. Khi điều này xảy ra, việc tuần hoàn máu sẽ hiệu quả hơn. Mạch máu siêu nở cũng giúp tỏa nhiệt tốt hơn, nhờ vậy thân nhiệt chiến kê được ổn định ở mức thấp.

    Sự kết hợp giữa nở mạch với tỏa nhiệt sẽ góp phần hỗ trợ máu vận chuyển ô-xy đến các tế bào.

    Dễ áp dụng

    Ốp lực được áp dụng cho các chiến kê, cả đá giải lẫn đá cáp.

    Bất kỳ chiến kê nào đầy đủ điều kiện sức khỏe đều có thể đưa vào chương trình ốp lực. Chương trình này chỉ đòi hỏi khoảng thời gian 1 tuần trước trận đấu.

    Mặc dù thích hợp nhất với phương pháp biệt dưỡng hình kim tự tháp của RB Sugbo, ốp lực cũng tương thích với hầu hết những chương trình biệt dưỡng khác. Nó cũng dễ áp dụng bởi không ảnh hưởng đến các chương trình dinh dưỡng và huấn luyện bình thường.

    ----------------------------------------------------------------------------------------------------

    Ghi chú (vnrd)

    *Bài này đi sâu vào bản chất việc của việc tích lũy và sử dụng năng lượng ở chiến kê. Các phương pháp cụ thể như biệt dưỡng và ốp của RB Sugbo Gamefowl Technology được viết bằng tiếng Phi nên rất tiếc không thể dịch ra đây được.

    *Gà Phi là gà Mỹ được phát triển theo hướng đá cựa dao dài. Gà cực nhanh và chém dữ tuy lực không bền, nhưng như vậy là đủ cho các trận đá gà ở Philippines. Trong khi gà nòi đá cựa đâm vẫn cần lực và độ bền. Cẩn trọng khi nhập gà từ Philippines và đem pha với gà nòi để đá cựa đâm.

    *Nạp carbohydrate (carboloading) là chiến lược tích lũy glycogen (tức năng lượng dưới dạng đường) trong cơ bắp của các vận động viên việt dã cự ly dài như marathon.

    *Trong một tài liệu về doping cho gà mà chúng tôi tìm thấy trên mạng. Chất doping là testosterone được tiêm một liều 0.5 cc (testosterone 1.000 mcg/ml) mỗi tuần, trong liên tục sáu tuần để đạt “hiệu ứng tích lũy”. Gà trải qua quá trình này sẽ xung nhất khi đem đá. Testosterone là chất gốc dầu, nên tiêm sâu trong cơ để thẩm thấu tốt nhất (sử dụng kim tiêm cỡ 19, dài 3.8 cm). Sau cùng, chất kích thích có thể có tác dụng với cá thể này nhưng vô dụng với cá thể khác

    ---------- Bài viết thêm vào lúc 12:59 PM ---------- Bài viết trước được viết vào lúc 12:54 PM ----------
     
    Last edited: 3/10/12
  11. Lê Tuấn

    Lê Tuấn Giao lưu liên tỉnh

    Tham gia:
    22/5/08
    Bài viết:
    1,929
    Thích đã nhận:
    2,640
    Đến từ:
    Cần Thơ
    Bài sưu tầm trên net.
    Quản lý chiến kê
    Dr. Andrew Bunan, Dr. Eulalio Lorenzo, Mr. Edmundo Gorgonia - http://rpgf.multiply.com/journal/ite...o_A._Gorgonia_

    Tôi gà

    Gà tơ được bắt từ sân và chuyển vào lồng tôi (hardening pen), mỗi con một lồng. Chúng được nhốt trong lồng này từ 15 đến 30 ngày. Các nhà lai tạo tin rằng gà được tôi càng lâu (đến 30 ngày) thì chúng càng được chuẩn bị tốt cho cuộc đời của một chiến kê.

    Lồng tôi là nhà của gà trong toàn bộ giai đoạn tôi gà. Chúng được cho ăn uống ở đấy. Trước khi đưa vào lồng, dây cột được gắn vào chân bên phải để cho gà quen dần.

    Khi vào lồng, những công đoạn quản lý như tiêm chủng, tẩy giun, diệt rận và những thứ tương tự được thực hiện, giúp gà tơ làm quen với người chăm sóc. Điều này khiến chúng thuần hơn và dễ ôm, bắt. Bởi vì ở tuổi này gà tơ bắt đầu ghẹ mái, một con gà mái được thả vào mỗi lồng để khích lệ tinh thần và bản năng giới tính, điều vốn liên quan đến sự gan lỳ và dày dạn.

    Cột dây

    Gà tơ trong giai đoạn tôi được cột dây trong khi chờ đợi để biệt dưỡng. Do vậy, không có giới hạn về thời gian nhốt ở sân cột, nơi trở thành ngôi nhà kế tiếp của chúng.

    Là một phần trong chương trình tuyển chọn liên tục để biệt dưỡng cũng như lai tạo, gà tơ trong sân cột được cho xổ hàng tuần để quan sát độ gan lỳ và tình trạng sức khỏe, và ghi nhận mức độ tiến bộ về khả năng và lối đá của chúng. Nên xổ nhanh, khoảng vài ba cú nạp là đủ để tránh gây thương tích và làm gà mệt mỏi một cách không cần thiết.

    Tỉa mồng

    Tỉa là cắt bỏ mồng và tích của gà tơ. Chiến kê được tỉa mồng bởi vì mồng và tích làm gà vướng víu khi đá. Nó cũng giúp gà đối phương dễ dàng nắm đá, điều khiến cho chiến kê không tỉa mồng bị bất lợi.

    Gà tơ dự định đem đá được tỉa mồng khi đạt từ 7 đến 8 tháng tuổi. Ở tuổi này, nó phải có khả năng chịu đau khi bị cắt mồng và tích. Khi còn non, đặc biệt là khi chưa gọi mái, tỉa mồng sẽ khiến gà bị tổn thương. Điều có thể ảnh hưởng đến sự gan lỳ và khiến gà bỏ chạy khi nó nhớ lại kinh nghiệm đau đớn này. Nhiều nhà lai tạo lợi dụng việc tỉa mồng làm công cụ để tuyển chọn chiến kê. Những con kêu la hay chết nhát khi tỉa mồng sẽ bị loại bỏ, bởi vì đấy biểu hiện cho thấy chúng không gan lỳ.

    Tỉa mồng thường được thực hiện bằng một cây kéo phẫu thuật, kéo thường hay dao cực sắc. Để tránh rắc rối, việc này được thực hiện vào ngày thích hợp.

    Hai người thực hiện việc tỉa mồng. Một người giữ gà trong khi người kia tỉa mồng. Mồng và tích được cắt đến tận gốc, để mà khi lành lặn, gà tơ có bề ngoài thật nhẵn nhụi. Sau khi tỉa mồng, đầu gà được rửa bằng nước sạch, lau khô bằng khăn và được bôi hay rịt bằng thuốc kháng sinh (chẳng hạn Quick Heal® Wound Spray).

    Nếu tỉa mồng một mình, tốt nhất nên duỗi chân gà về phía đuôi và gà được bao bằng khăn hay một túi sạch. Tom Wilson có lần tự tay tỉa mồng cho 80 con gà tơ trong vòng 3 giờ ở trại Tanay của Boy Diaz. Đây là kỷ lục tỉa mồng, tích và tai với 2.25 phút mỗi con. Qua thực hành thường xuyên, phương pháp này sẽ tiết kiệm thời gian và nhân lực.

    Vận chuyển chiến kê

    Bởi vì các trại gà thường được xây dựng ở vùng nông thôn, chiến kê luôn được vận chuyển một cách tương đối xa từ trại cho đến trường đấu. Nếu chuyến đi không thoải mái, nó sẽ khiến chiến kê căng thẳng và ảnh hưởng đến lối đá của chúng. Do vậy, điều quan trọng là quá trình vận chuyển không được làm biến đổi trạng thái tâm lý cũng như thể chất của chiến kê, bởi vì bất kỳ biến động nào cũng tác động đến việc thi đấu. Trạng thái sẵn sàng trước trận đấu sinh tử là kết quả của một quá trình chuẩn bị lâu dài và kỹ càng mà nó bắt đầu từ khâu lai tạo và tuyển chọn cho đến ốp, và không nên bị phá hỏng bởi việc quản lý kém trong quá trình vận chuyển đến trường đấu.

    Bằng mọi giá đem gà đến trường đấu trước lúc bình minh. Bằng cách này, gà sẽ thức dậy ngay tại trường đấu một cách tự nhiên như thể chúng không biết gì đến việc vận chuyển. Một hiện tượng phổ biến là khi để lọt chút ánh sáng, chiến kê sẽ tỉnh giấc và bắt đầu gáy, báo hiệu bắt đầu một ngày mới. Nếu điều này xảy ra, nó sẽ khiến cho chiến kê căng thẳng một cách không cần thiết.

    Thời điểm vận chuyển gà tệ nhất là vào ban ngày. Với những ai phải di chuyển xa hơn bình thường, chẳng hạn lâu hơn 3 giờ, có lẽ cách tốt nhất là vận chuyển gà đến trường đấu trước 1 ngày để chúng có thời gian nghỉ ngơi và phục hồi từ những căng thẳng phát sinh trong quá trình vận chuyển. Như đề nghị về sau trong chương này, bữa ăn tối trước và sau khi vận chuyển phải hơi loãng (tức trộn thêm thức ăn lỏng) và hạt được nấu chín để dễ tiêu hóa. Trong khi vận chuyển, luôn giữ gìn để gà thoải mái và tránh làm chúng căng thẳng. Sau đây là những bí quyết mà bạn nên cân nhắc:

    Danh sách. Đêm trước chuyến đi, một danh sách tất cả những thứ cần mang theo phải được chuẩn bị sẵn. Mọi thiết bị và dụng cụ phải chuẩn bị từ trước để khi cần là có để dùng.

    Khởi hành sớm. Như đã nói ở trên, gà phải có mặt tại trường đấu trước 5 giờ sáng. Nhờ vậy mà chúng có thời gian để nghỉ ngơi và phục hồi từ những căng thẳng gây ra bởi chuyến đi.

    Bố trí nằm ngang. Vị trí của gà phải nằm ngang so với chiều xe. Điều này sẽ giảm thiểu, nếu không nói là loại bỏ, những dằn sóc và khó chịu khi xe dừng và đề-pa so với việc bố trí dọc theo chiều di chuyển.

    Không sử dụng chất khử mùi, nước hoa hay cồn. Gà rất nhạy mùi. Tránh sử dụng nước hoa, khử mùi xe hơi, thuốc lá và những thứ tương tự, mà chúng có thể ảnh hưởng đến chiến kê vào giai đoạn nhạy cảm nhất trong ngày thi đấu.

    Máy lạnh. Việc vận chuyển chiến kê trong xe máy lạnh sẽ khiến chuyến đi thoải mái hơn. Tuy nhiên, bởi vì máy lạnh cũng làm khô, nên phải rảy nước vài lần lên lỗ thông hơi và xung quanh ca-bin sau mỗi 10 phút. Để đảm bảo thoáng khí, hãy hé cửa sổ phía sau cỡ 2 cm. Không khí sẽ tự động trao đổi. Đương nhiên, bạn phải dựa vào cảm quan chung chẳng hạn nếu đi sau một xe tải phun khói nồng nặc thì phải khép cửa sổ lại cho đến khi vượt qua nó.

    Vào sau, ra cuối. Khi chất đồ lên xe tải, lồng xách (cockbox) phải được xếp sau cùng. Khi đến trường gà, hãy chuẩn bị phòng gà (cockhouse) trước và khi mọi thứ đều sẵn sàng thì lồng gà mới được dỡ khỏi xe.



    Biệt dưỡng và ốp tự nhiên

    Những chủ đề về phương pháp biệt dưỡng và huấn luyện có đầy rẫy trên giang hồ. Tuy nhiên, tất cả đều có chung một mục đích là đưa chiến kê đến đỉnh cao của trạng thái tâm lý và thể chất trước khi bước vào trận đấu. Phương pháp biệt dưỡng ở đây, tập trung vào đường lối tự nhiên. Đa phần dựa vào phương pháp mà John Paul Trotter học từ đại sư kê Joe Goode, vốn được nhiều người ở Mỹ xem như là một trong những cao thủ dưỡng gà bậc nhất. Nghe kể, trong khi Joe bận đá gà ngoài trường, thì John ở lại trại để chăm gà cho giải lần sau. John Paul Trotter cũng chăm gà cho những tay chơi có máu mặt ở địa phương và hợp tác với Boy Diaz một thời gian. Từ Boy Diaz mà phương pháp này được truyền đến Emoy Gorgonia (đồng tác giả bài này) với một số điều chỉnh để phù hợp với điều kiện ở Philippine. Phương pháp biệt dưỡng ở đây có nhiều điểm tương đồng với biệt dưỡng ngựa đua và một vài nguyên lý xuất phát từ công tác huấn luyện đấm bốc và vận động viên điền kinh nói chung.

    Yêu cầu cơ bản

    Dòng giống tốt. Nếu bạn không tự lai tạo chiến kê thì tốt nhất, bạn nên tìm kiếm chiến kê nòi từ các trại danh tiếng với đặc điểm lì lợm, khả năng đá và chém. Những con do dự và những con quá toan tính, né tránh hay phòng thủ theo một lối nhất định cần được phát hiện để loại bỏ trong quá trình biệt dưỡng, kể cả những con không đạt tiến bộ theo yêu cầu. Paeng Araneta tổng kết tất cả bằng một lời khuyên cho người mới chơi rằng “hãy chọn chiến kê có cá tính”.

    Tiện nghi. Để có thể biệt dưỡng tốt, những tiện nghi đề cập ở đầu sách là bắt buộc. Lồng bay (flypen), teepee, lồng bới (scratch box), lồng dưỡng (rest stall), sàn xổ và những thứ liên quan phải có sẵn ở khu vực biệt dưỡng.

    Kê cảm. Đây là điều khó khăn nhất. Với những người có khiếu này, họ may mắn sở hữu cảm nhận tự nhiên về chiến kê, tức nhận thức bản năng điều nên hay không nên làm trong toàn bộ quá trình biệt dưỡng. Đa phần, kê cảm (chicken sense) chỉ xuất hiện thông qua kinh nghiệm. Một số người thậm chí coi kê cảm chẳng qua là cảm nhận bình thường. Tuy nhiên, ai cũng biết cảm nhận này bất thường như thế nào. Khởi đầu, bạn phải đủ sáng suốt để hiểu được căn nguyên đằng sau từng khía cạnh của phương pháp biệt dưỡng này. Chẳng hạn, nếu phương pháp yêu cầu gà tập bay 50 lần, thì sư kê phải biết TẠI SAO mình phải tập cho gà từng đấy lần.

    Tuyển chọn

    Khi tuyển chọn chiến kê trong trại, lưu ý từ xa những chiến kê nào thu hút sự chú ý của bạn. Từ cách đi đứng, di chuyển cho đến thể hiện, những chiến kê này cần được kiểm tra cặn kẽ hơn.

    Lông: Thể hiện sức khỏe của chiến kê. Vì vậy khi lựa gà, kiểm tra lông thật kỹ và lựa những con có tông màu tự nhiên, lông cứng nhưng đàn hồi – không được khô và xơ xác.

    Thân: Cảm nhận thân hình. Nếu gà mồng dâu hay có máu dòng phương Đông và Roundhead, thì thân hình chúng phải đầy đặn và tròn. Gà mồng lá phù hợp với ngực dẹp và ngả hơn. Những sư kê hàng đầu khẳng định về mức độ quan trọng của việc xương lườn càng kéo dài về phía sau càng tốt, gần với hậu môn. Họ quan sát thấy trong một trận đấu thực sự, cẳng chân dài sẽ không bị cản trở nếu như ngực không tròn. Khi giữ gà hướng về phía bạn, cố gắng rà ngón cái vào khoảng giữa xương đòn và cơ ngực. Điểm này càng dày hay cứng càng tốt bởi vì điều này cũng đồng nghĩa với cơ bắp mạnh mẽ.

    Đầu: Kiểm tra mắt gà. Chúng phải đỏ tươi như màu cà chua bởi vì nó đồng nghĩa với sức khỏe tốt. Tròng đen phải tách biệt - bằng không, đấy là dấu hiệu của bệnh tật trong quá trình nuôi dưỡng. Điều này cũng đúng với mắt nhợt nhạt. Con ngươi phải tròn một cách hoàn hảo. Bất kỳ biến dạng nào đều dẫn đến thị giác phần nào bị ảnh hưởng. Cũng vậy, kiểm tra phần giữa mắt với mũi. Nếu bị lõm ở bất kỳ bên nào, thì điều này có nghĩa chiến kê bị mắc bệnh đường hô hấp khi còn non.

    Dáng: Tiêu chuẩn này là chủ đề cho những tranh luận không có hồi kết, nhưng qua hàng ngàn trận đấu thực sự và phim chiếu chậm cho thấy rằng chiều cao lý tưởng của chiến kê là trung bình. Dĩ nhiên, các nhà lai tạo thương mại vẫn đổ gà dáng cao bởi vì đấy là những con mà người chơi chuộng hơn. Còn nếu lai gà để dùng riêng thì dáng trung bình là tốt nhất. Tom Wilson từng sử dụng 6 con Butcher dáng thấp ở giải International Derby 1992 tại trường đấu Araneta Coliseum. Đá với những con gà hàng đỉnh, 5 trong số 6 con gà cùng bầy của ông thắng trận trong khi con còn lại hòa. 3 trong số 5 con thắng trận không bị một vết xước nào. Sau khi phát biểu về gà Butcher của mình lùn như thế nào, Tom chỉ mỉm cười. Ông nhấn mạnh rằng điều quan trọng là phải tính tới độ dài đùi 15 cm hay nhiều hơn chứ không phải là cẳng chân. Thậm chí nếu cẳng chỉ dài có 5 cm, chân gà Butcher của ông vẫn dài đến 20 cm, đủ để diệt gà đối thủ. Những sư kê ở La Carlota vẫn sở hữu những con gà Lemon thắng trận cho đến tận ngày nay. Và đúng là dáng của chúng chỉ từ trung bình cho đến thấp.

    Khẩu vị: Một nhà lai tạo nổi tiếng, bác sĩ Teddy Tanchanco, thích đến trại thật sớm để lựa gà. Lý do? Ông muốn thấy con nào trong bầy chiến kê ăn uống ngấu nghiến vào bữa sáng. Đấy cũng là nhận định chung, trong số chiến kê, những con ăn uống tốt thì đá cũng tốt, còn những con ăn uống kén chọn thì tốt nhất nên “cho vô nồi”. Do đó, hãy chọn những con “gõ đáy nồi” – nghĩa là mỏ của chúng chạm vào khay mỗi lần mổ thức ăn.

    Lối đá: Hầu hết các sư kê đều yêu cầu xổ để đánh giá tiềm năng của chiến kê. Dưới đây là những điều cần lưu ý trong những trận đấu như vậy:

    1. “Angat sarado” – đến nay, đây là đặc điểm được săn lùng nhiều nhất. Khi cả hai chiến kê giao nhau trên không, con hơi cao hơn chiếm lợi thế vị trí. Từ vị trí này nó ra đòn dễ hơn. Một số chiến kê sở hữu khả năng siêu việt này để ghim đối thủ trên không vào khoảnh khắc sinh tử. “Sarado” theo thổ ngữ Tagalog nghĩa là “luôn luôn”. Vì vậy “angat sarado” nghĩa là “luôn ở bên trên”, luôn chiếm thế thượng phong.

    2. Đầu ra sau, chân ra trước - Ngược với những chiến kê luôn cố nắm lông trước, những con đá mà không cần nắm lông với đầu ngả ra sau, dễ thắng hơn. Trên thực tế, những con chăm chăm đá lông (bill-hold) đều bị loại. Khi đá thực sự ngoài trường, chúng lao đầu về phía đối thủ và đấy là điều không được phép trong các trận đấu ngày nay khi mà việc di chuyển sai sẽ dẫn đến thất bại. Cũng để ý chân đá của chúng. Hãy chọn những con đá chân sâu chạm vào người đối thủ.

    3. Đá bồi 1-2 phát - Đặc điểm này phần nào bổ sung cho “angat sarado”. Sau khi nạp cú đầu, ngay khi vừa chạm đất, chiến kê liền nạp bồi 1-2 cú nữa. Đấy là những đòn sát thương mà đối phương hầu như không cách nào tránh khỏi.

    Chế độ tiền biệt dưỡng

    Như tên gọi, đây là giai đoạn trước khi chiến kê được biệt dưỡng để thi đấu. Mục đích là để chuẩn bị một cách thích hợp cho quá trình biệt dưỡng. Giai đoạn diễn ra từ vài ngày cho đến một tuần.

    Tẩy giun sán

    Hầu hết các loại giun đều dễ tẩy ngoại trừ sán (tapeworm). Do vậy khi tẩy, không cho gà ăn bữa chiều trước khi cho uống thuốc vào buổi tối (chẳng hạn Worm Out-Bulex). Vào ngày hôm sau, chỉ cho gà ăn một nửa khẩu phần thông thường. Một số người cho thức ăn loãng cũng thu được kết quả tốt. Ăn kiêng là phương sách để thuốc tiếp cận tốt hơn với đầu sán. Nếu thức ăn còn trong ruột thì chỉ có phần thân bị ảnh hưởng còn đầu sán vẫn không sao, rồi nó mọc đốt trở lại. Bởi vì thuốc tẩy chỉ diệt con giun, hãy tẩy lại sau từ 8-10 ngày để diệt nốt tất cả giun nở ra từ trứng còn sót lại lần trước. Lần tẩy sau rất quan trọng vì nó giúp gà sạch giun trong 30 ngày sau đó. Việc tái nhiễm thường diễn ra trong vòng một tháng, vì vậy điều quan trọng là phải duy trì một chương trình tẩy giun hàng tháng cho cả trại.

    Một loại ký sinh nữa có thể gây ra những vấn đề nghiêm trọng cho gà là giun chỉ (eyeworm). Giun chỉ hiện diện ở mắt có thể ảnh hưởng đến thị giác của chiến kê khi thi đấu và khiến nó bị thua.

    Kiểm tra xem mắt gà có bị nhiễm giun chỉ hay không. Nếu có, hãy nhỏ mắt bằng thuốc diệt giun chỉ (chẳng hạn như Oxy-Rid).



    Diệt rận

    Ngoài giun sán, những loại ký sinh độc hại khác ở chiến kê là rận và ve. Rận (red mite) là mối quan tâm chính. May thay, các loại dầu tắm gà (chẳng hạn như Zero Mite) có thể xử lý bệnh này. Những ai còn sử dụng các hiệu Malathion hay Sevin hay những hóa chất khác cần phải dùng đúng liều, nhớ mang găng tay bảo vệ bởi hóa chất có hại cho da.

    Kháng sinh phòng ngừa

    Người ta thường nói “nếu mọi thứ đều ổn, tại sao phải sửa?”, nói cách khác, nếu chiến kê mạnh khỏe, tại sao phải dùng thuốc? Tuy nhiên, nên sử dụng kháng sinh phòng ngừa với mục đích tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh mà chiến kê nhiễm phải ngay khi bắt đầu quá trình biệt dưỡng. Sử dụng kháng sinh phổ rộng (chẳng hạn như Doxyvet) trong 3 ngày là đủ.

    Tỉa lông

    Để thoáng khí, vùng lông xung quanh hậu môn nên được tỉa bớt. Điều này nhằm giúp sư kê đánh giá gà mập hay ốm chính xác hơn bằng cách ấn vào vùng này. Với chiến kê, tất cả những thứ râu ria như mồng, tích và tai đều phải tỉa gọn. Về mặt lý thuyết, một khi những phần này này được cắt bỏ, khả năng bị đối phương nắm đá là tối thiểu. Tỉa cựa, để dài cỡ một phân là đủ (dẫu một số sư kê muốn để dài và nhọn tự nhiên nhằm có thêm lợi thế). Với chiến kê, hiệp hội các nhà lai tạo hiện cho phép các thí sinh cắt chóp sắc để bảo vệ nài gà.

    Chế độ biệt dưỡng

    Dưỡng tâm đóng một vai trò quan trọng trong phương pháp biệt dưỡng này. Nó khởi đầu thậm chí từ giai đoạn tiền biệt dưỡng. Trong những ngày tiếp theo, các thí sinh phải trải qua tất cả các bước huấn luyện trong khu vực biệt dưỡng và tất cả những công đoạn mà một chiến kê phải trải qua trong giai đoạn này. Bởi vì gà là sinh vật sống theo bản năng, ban đầu chúng sẽ hơi căng thẳng khi được đặt vào môi trường mới - chẳng hạn như lồng tập. Tuy nhiên, một khi trở nên quen thuộc với khung cảnh và công tác huấn luyện, chúng sẽ thuần thục hơn và làm quen nhanh chóng.

    Dưỡng thể

    Sau giai đoạn tiền biệt dưỡng đến giai đoạn biệt dưỡng. Nó thường kéo dài 3-4 tuần. Phương pháp ở đây cũng theo chế độ từng-bước-một như những phương pháp khác. Nó thường tập trung vào khẩu phần, dưỡng tâm và những ngày cuối trước khi xuất trường. Điều quan trọng là phải nắm vững các nguyên tắc của phương pháp này.

    Hướng dẫn cho ăn

    Cho chiến kê ăn với khẩu phần 16%-18% protein thô (crude protein) sẽ giúp cơ thể chúng cân đối nhất. Vấn đề đối với hầu hết các sư kê ở chỗ, lượng protein thô trong khẩu phần thức ăn tổng hợp thường ở trên mức 16%. Khi điều này xảy ra, gà tích mỡ trong ruột hay còn gọi là “sapola”. Một dấu hiệu chứng tỏ gà bị “sapola” là xổ yếu, gà không thể nhảy cao và hơi chậm. Rà soát vùng hậu môn sẽ thấy rất khó bấu, bởi vì nó dày như một tấm cao su nằm dưới da. Nói cách khác, nếu cho ăn với tỷ lệ protein cao, chẳng hạn lên đến 35%, ngoài việc tốn kém tiền thức ăn, gà sẽ trở nên nặng nề, mau mệt và lờ đờ. Theo kinh nghiệm, khẩu phần đạm từ 16% đến 18% sẽ giúp cho chiến kê có tỷ lệ cơ thể-cân nặng lý tưởng nhất.

    Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng gia cầm cảnh báo về quan điểm cho ăn bị đơn giản hóa này. Họ nhấn mạnh rằng điều quan trọng hơn cả là cân bằng lượng amino acid trong khẩu phần ăn. Hướng dẫn cho ăn dưới đây thỏa mãn yêu cầu này, bởi vì các nhà dinh dưỡng học tin tưởng rằng nó không mâu thuẫn với những phương pháp dinh dưỡng gia cầm.

    Lượng thức ăn tổng hợp cơ bản theo phương pháp biệt dưỡng tự nhiên ở đây thích hợp với 18-24 chiến kê.

    Bắp – 1 phần
    Hạt xay hiệu Royal Concentrate – 2 phần
    Yến mạch hiệu Jockey Oat – 4 phần
    Thức ăn viên hiệu Power Pellet – 4 phần
    Thức ăn viên hiệu Calf Manna – ½ phần

    Thực phẩm bổ sung

    Buổi sáng:

    Đậu hà lan & cà rốt – 2 muỗng canh
    Nước cam tươi – 4 muỗng canh
    Sữa chua – 4 muỗng canh
    Rau xanh – 2 đến 3 lá xà lách (hoặc cải thảo)
    Trứng – 2 trái trứng luộc

    Buổi chiều:

    Giống như buổi sáng, kèm thêm:

    Dầu ăn – 1 muỗng canh dầu đậu nành (hay dầu bắp, mù tạt…)
    Cá mòi ngâm dầu đậu nành – 1 hay 2 miếng
    Nước mận – 4 muỗng canh
    Cà chua luộc – 1 miếng lớn

    Phương pháp cho ăn

    Ngâm. Cả bắp lẫn hạt xay Royal ngâm qua một, hai đêm để những độc tố trong hạt như phytic acid tiết ra hết. Khác với thông lệ, việc tách vỏ cứng ra khỏi hạt là không cần thiết. Bên dưới lớp vỏ có nhiều vitamin, khoáng chất, xơ và những chất bổ dưỡng khác.

    Lên men/mọc mầm. Yến mạch Jockey cũng có thể ngâm trong vài ngày hay để lên men. Việc lên men sẽ làm nảy sinh những enzyme có ích cho chiến kê. Cũng có thể ngâm qua đêm và chuyển vào hũ đựng có lỗ ở đáy. Để trong hũ thêm một ngày, yến mạch sẽ bắt đầu nảy mầm – do vậy, mỗi hạt mầm sẽ có nhiều tỷ lệ vitamin và khoáng chất hơn so với hạt khô.

    Nấu. Chất avidin ở lòng trắng trứng bao xung quanh biotin và vô hiệu hóa nó. Nấu chín sẽ giải quyết được vấn đề này. Tương tự như vậy, cà rốt, đậu hà lan và cà chua phải được nấu chín để dưỡng chất dễ tiêu hóa và hấp thu hơn. Nấu chín giải phóng dưỡng chất bên trong các thành tế bào vốn rất khó phá vỡ.

    Dầu ăn. Dầu ăn được cung cấp cho chiến kê bởi nó giàu acid béo không no và acid béo linoleic. Cá mòi cũng có nhiều protein và acid béo omega 3, 6 và 9, vốn rất tốt cho sự phát triển của não. Tuy nhiên, dầu ăn nên được cung cấp một cách vừa phải bởi chúng có xu hướng tráng ruột và tác dụng nhuận tràng.

    Sữa chua. Trên thực tế, sữa không có ích gì với chiến kê. Vấn đề chủ yếu ở chỗ, lactose vốn chiếm phần lớn trong sữa, chỉ có thể được tiêu hóa bởi những sinh vật có enzyme lactase. Không may, gà không có loại enzyme này. Thật ngạc nhiên, không biết được điều đó, các sư kê lại khẳng định về hiệu quả của sữa không béo, sữa bột và sữa tươi. Ngoài ra, gà có thể thoải mái lấy những dưỡng chất như vậy từ các loại thực phẩm khác rẻ tiền hơn sữa. Hay chúng có thể được cho ăn sữa chua.

    Sữa chua về cơ bản là sữa lên men. Lactose được phân hủy thành dạng đơn giản hơn và do đó, gà có thể tiêu hóa được. Sau khi nhỏ một hay hai giọt dấm ăn vào một lít sữa bò tươi, để qua đêm ở nhiệt độ phòng. Trộn thêm một hũ yogurt và một lọ Yakult hay Chamyto. Quậy mạnh và lắc cho đến khi dung dịch đặc sánh như kem. Dùng trong một tuần và làm lọ mới khi dùng hết. Loại sữa chua chế biến tại gia này chứa nhiều vi khuẩn tiêu hóa và có ích cho chiến kê.

    Luyện tập

    Chế độ luyện tập giúp chiến kê gia tăng độ bền và đá đúng cách thức mong muốn khi xuất trường. Tương tự như luyện điền kinh, nguyên tắc luyện đối kháng tăng tiến được áp dụng cho chiến kê. Khởi đầu, chỉ thực hiện bài tập trung bình. Ở những ngày tiếp theo, khối lượng phải tăng dần, đạt đến đỉnh điểm của huấn luyện thể chất ở một tuần trước khi đá. Ngày tiếp theo, chia khối lượng luyện tập ra làm hai và chỉ thực hiện một nửa. Ngày kế tiếp, lại chia khối lượng luyện tập ra làm hai và thực hiện một nửa. Vào ngày thứ ba, lại giới hạn công việc chỉ còn một nửa và cứ như vậy. Hai ngày trước trận đấu, ngưng tập luyện. Một ngày trước trận đấu, chiến kê được cho nghỉ trong lồng dưỡng che kín.

    Xổ. Xổ là một dạng luyện tập. Người ta có thể nhận thấy lợi ích của việc xổ khi huấn luyện gà tơ. Trong đợt xổ đầu tiên, chúng chỉ đá những cú sơ đẳng và ra chân bừa bãi. Vào đợt xổ thứ hai, chúng sẽ thể hiện một số tiến bộ. Vào đợt xổ kế tiếp, chúng đã biết cách đá. Bạn có thể áp dụng phương pháp Narraganssett vào việc thả gà trong lúc xổ: hiệp đầu tiên, thả cách nhau 1.2 m. Hiệp thứ hai, thả xa hơn một chút. Hiệp cuối cùng, bạn có thể nhận thấy chiến kê trở nên cảnh giác như thế nào bất kể đối phương được thả từ xa. Ngoại lệ, một số dòng gà vốn có bản tính cực kỳ cảnh giác. Những chiến kê này thích được thả cách xa để tính đường “tránh né” hay tập kích đối phương.

    Dẫu không muốn những người làm găng bị thất nghiệp, xổ gà không cần phải bịt cựa và mỏ. Với chỉ ba, bốn cú nạp, gà xổ không cần đeo găng. Khi bị đá trúng, nó sẽ học hỏi từ kinh nghiệm đau đớn này. Trong lần xổ kế tiếp, gà sẽ đá mạnh hơn, bắt đầu đá trước, rồi đẩy chân ra sâu hơn với thân hơi ngả về phía sau, cố vươn ra ngoài tầm đá của đối phương. Quan trọng hơn, bạn có thể kiểm tra xem chiến kê có thực sự chém sâu hay không bằng cách quan sát dấu lông dính trên cựa hay móng. Bạn không phải lo gà bị mù bởi khả năng xảy ra là rất nhỏ.

    Bới. Khoảng 4 giờ sáng, đặt mỗi chiến kê vào lồng bới (scratch box) trong khoảng 15 phút. Để chúng đi dạo trong trường đấu hay sân xổ cũng trong 15 phút. Lúc này, gắn găng lên chân trái trong lúc gà đi bộ để cho quen. Sau đó, cho hai con đâu mỏ, nắm đuôi và nhử để chúng nổi xung, và sau cùng thả ra để chúng đá. Để gà bị đối phương đá nhằm giúp nó biết tránh né và đá lại đối phương mỗi khi chúng xáp lại. Sau cữ tập, nhốt gà vào lồng bay (flypen) cho đến giờ ăn. Lập lại quy trình này trước bữa chiều.

    Xoay. Phương pháp xoay đơn giản chuyển một chiến kê từ nơi này sang nơi khác. Chẳng hạn, bắt đầu từ teepee, rồi đến lồng bay, rồi đến lồng vuông (tức lồng bới), rồi sang teepee khác, rồi lại sang lồng khác kèm gà mái, vân vân. Điều này cho phép chiến kê có thể tự vận động, thích nghi theo cách thức riêng. Quan trọng là người chăm sóc phải theo dõi từng con một cách sát sao. Khi chiến kê được đưa vào một môi trường mới, theo bản năng nó sẽ trở nên linh hoạt, kên với con bên cạnh, vỗ cánh, bới xung quanh… sau một thời gian nó sẽ trầm lại. Đấy là lúc mà người chăm sóc cần chuyển nó sang chỗ mới để giúp nó linh hoạt trở lại, và cứ như vậy. Nếu người chăm sóc tin rằng phương pháp xoay là tốt cho gà thì phải luôn động não, bởi dưỡng gà không phải chuyện đùa một khi bạn phải luôn để mắt đến chúng cả ngày trong thời gian khoảng ba tuần.

    Thể dục. Bật (flip) – để gà lên kệ, đặt một tay trước ngực gà và tay kia bợ phần phao câu, các ngón tay xòe ra. Bật ngực lên 5 lần liên tục. Rồi đổi bên, bật phần phao câu. Đảm bảo rằng mỗi lần bật, gà đều vỗ cánh. Bật mỗi con một lượt/ngày (5 lần) và tăng dần đến 5 lượt/ngày (35 – 40 bật mỗi ngày tùy dòng gà). Đổi hướng bật nhưng đặt trọng tâm vào bật ngực. Hatch và những dòng gà nặng ký phù hợp với lối thể dục (workout) này trong khi Roundhead và những dòng nhẹ ký khác sẽ đá tốt hơn nếu thể dục ít hơn.

    Bay – Bay khác với bật ở chỗ bạn giữ ngực gà bằng hai tay, bên dưới cánh và ngón cái đặt trên lưng, với đuôi hướng vào sư kê. Cách kệ khoảng 60 cm, buông gà trong không khí với một cú bật nhẹ để nó vỗ cánh. Ngay khi buông, theo bản năng nó sẽ bay lên kệ.

    Kết hợp. Như tên gọi, đây là sự kết hợp giữa thể dục đều đặn với xoay. Vào sáng sớm, bạn có thể thực hiện các bước bật và bay và trong cả ngày, chuyển chiến kê từ lồng bay sang teepee… Luôn nhớ rằng lượng vận động nên tăng dần và giảm đột ngột khi cận ngày thi đấu.

    Dưỡng tâm

    Một khía cạnh cũng quan trọng không kém dưỡng thể (physical conditioning) hay thậm chí còn nhiều hơn, là dưỡng tâm (metal conditioning). Mục tiêu của phương pháp biệt dưỡng này là sửa soạn để chiến kê xuất trận. Do đó, bên cạnh việc bồi dưỡng thể lực để có thể đá những cú trời giáng và gia tăng độ bền thông qua luyện tập, chiến kê còn phải làm quen với mọi thứ mà nó sẽ phải trải qua khi bước vào trận đấu thực sự.

    Nên nhớ rằng, gà rất nhạy cảm đối với sự căng thẳng. Chẳng hạn, chỉ cần thay đổi một chút về khẩu phần ăn thì gà công nghiệp sẽ bị căng thẳng – chúng ngừng đẻ. Nếu chúng nghe thấy âm thanh vốn chưa từng nghe bao giờ, chúng ngừng đẻ. Nếu chúng thấy màu sắc không quen mắt, chúng sẽ bị căng thẳng – chúng cũng ngừng đẻ. Mọi người có thể thấy tầm quan trọng của việc giúp chiến kê trong giai đoạn biệt dưỡng làm quen với mọi yếu tố tác động bên ngoài, mà chúng sẽ phải đối mặt ở trường đấu và ngay trong trận đấu.

    Nói cách khác, gà cũng có địa bàn sinh sống tự nhiên, như đề cập ở trên. Nếu chúng từng trải qua những yếu tố tác động bên ngoài một thời gian, chúng sẽ dễ dàng thích nghi. Để minh họa điều này, có một trại gà đẻ ở Samar nằm cuối con đường nhánh. Ban đầu, mỗi khi máy bay hạ hay cất cánh, gà đều bị căng thẳng, thậm chí có con bị chết. Tuy nhiên, không lâu sau chúng quen với việc này đến nỗi mỗi lần máy bay lên xuống ầm ì, sản lượng trứng không giảm mà còn tăng lên. Nếu lịch đáp không đúng và bị hủy bỏ, những con gà mái bị căng thẳng và ngừng đẻ! Chủ trại gà công nghiệp luôn cầu nguyện cho các chuyến bay đến thành phố của họ không bị trục trặc để gà mái của ông có thể đẻ trứng. Điều tương tự cũng xảy ra với chiến kê được biệt dưỡng.

    Đi dạo

    Mỗi lần đi dạo 15 phút trong trường đấu vào lúc 4 giờ sáng với bịt cựa ở chân trái, chiến kê thực sự được dưỡng tâm để quen với ánh sáng, và cảm giác có gì đó gắn ở chân trái. Có quá nhiều chiến kê ngoài trường đấu ngày nay mổ liên tục vào cựa sắt hay cựa dao, đôi khi quên béng mất đối thủ đang lao vào đá mình. Đấy thường là trường hợp khi chiến kê không quen với thứ gì gắn quanh chân trái của nó.

    “Xổ kéo” (salida)

    Mỗi lần sư kê luyện gà “nạp bồi” (saltik), ông không chỉ tập cho nó đá vào đối phương khi chúng đến đủ gần, mà còn nhảy cao lên không để giao nạp với địch. Nó cũng khiến chiến kê nhập tâm rằng một vài giây sau khi giáp mặt đối phương, nó liền đá ngay.

    Tiếng ồn trường đấu

    Một trong những điều khiến chiến kê căng thẳng là tiếng ồn trường đấu, tiếng người la hét, tiếng ầm ĩ khi các sư kê (sabungero) đặt cược. Chẳng mấy con giữ tập trung và bình tĩnh trong trường đấu bởi những tiếng ồn như thế này. Những gì mà bạn có thể làm là ghi những âm thanh này và phát lại mỗi lần xổ gà và để chúng đi dạo dưới ánh sáng. Điều giúp chiến kê nhập tâm coi tiếng ồn này là điều bình thường và nhập trận ngay khi vừa nghe thấy nó.

    Màu sắc

    Như đã đề cập, chiến kê phải được luyện tâm bằng cách yêu cầu người chăm sóc mặc áo mỗi lần mỗi khác màu, từ đỏ đến lam đến trắng đến lục, để mà chúng không bị căng thẳng trong trận đấu một khi nhìn thấy vô số người ngoài trường đấu. Nếu chiến kê không quen thấy màu đỏ tươi, mà lại thấy tay hàng xáo “cazado” ở trường đấu mặc áo màu đó, thì chiến kê đấy có thể mất tập trung vào đối thủ và bị sao nhãng bởi màu áo của đám hàng xáo.



    Ốp

    Ốp là phần cực điểm của biệt dưỡng. Nhiều chiến kê thua trận bởi vì quy trình ốp kém. Có ba yếu tố chính cần cân nhắc trong giai đoạn ốp: nghỉ ngơi, kiểm soát độ ẩm và khẩu phần, sự tương tác giữa chúng sẽ đem lại thành công hay thất bại trong việc đưa chiến kê “tới độ”.

    Nghỉ ngơi

    Nếu đá vào tối thứ bảy, thì nhốt chiến kê vô lồng dưỡng sau bữa ăn vào chiều thứ năm và toàn bộ ngày thứ sáu. Bắt chúng ra khỏi lồng dưỡng và thả về teepee hay lồng bay chỉ vài phút trước bữa ăn. Quan sát phân vào lúc này. Tuyển chọn chiến kê linh lợi, phân ẩm nhưng chắc, không quá nhão hoặc quá nhiều nước. Sau khi cho ăn, giúp chiến kê tươi tỉnh bằng cách rửa chân cho chúng. Nhốt lại lồng dưỡng sau khi cho ăn và uống nước. Vào chiều thứ sáu, thả gà đi dạo trong sàn đấu để chúng thư giãn và thải phân. Lại kiểm tra phân. Rồi nhốt lại vào lồng dưỡng. Vài phút trước bữa ăn chiều, lại để chúng thư giãn bằng cách lần lượt cột dây ở teepee, thả lồng kẽm hoặc lồng bay. Lại quan sát phân bởi đây là dấu hiệu chính cho biết tình trạng của gà. Về lồng dưỡng, luôn nhớ rằng để gà nghỉ ngơi thoải mái, chúng phải được nhốt ở nơi cố định và tiện nghi. Che lồng bằng vải sẫm màu, nhưng vẫn đảm bảo thoáng khí. Không nên che kín toàn bộ lồng. Điều quan trọng là tạo cho chúng môi trường thoải mái để có thể hoàn toàn tĩnh dưỡng.

    Kiểm soát độ ẩm

    Quy trình làm khô. Trong số những vấn đề về ốp gà, kiểm soát lượng nước (moisture control) là vấn đề được quan tâm nhất, có lẽ cũng vì nó không được hiểu biết một cách cặn kẽ. Các chuyên gia đều đồng ý rằng, nếu một chiến kê có quá nhiều nước trong cơ thể thì không thể ốp một cách hiệu quả bởi nó quá nặng nề và không thể bật cao, và một khi bị đâm nó sẽ bị xuất huyết rất nhiều so với gà khô. Mặt khác, nếu gà quá khô, cơ bắp sẽ thiếu lượng nước cần thiết để gà đá chân sâu hết cỡ. Quá khô sẽ khiến gà chém nông.

    Điều quan trọng là phải quan sát lông của chiến kê. Nếu rờ thấy quá khô, hoặc tệ hơn, lông quăn lên thì chiến kê đã quá khô. Bằng cách bợ bên dưới lườn và ngực gà, bạn sẽ biết được gà quá khô, quá ướt hay vừa tới. Nếu bạn cảm thấy trọng tâm nằm ngay lườn, giống như cảm giác khi bạn nhấc cục chì 2 kg, thì gà quá ướt. Nếu bạn cảm thấy trọng lượng giống như “cục gạo rang” (ampaw), thì gà quá khô. Khi tay bạn cảm nhận trọng tâm phân bố đều trên hai chân, vai và ngực, thì bạn đang nắm giữ một chiến kê có tiềm năng thắng trận.

    Việc làm khô phức tạp ở chỗ Philippine là xứ nhiệt đới, nơi mà mọi thứ ở bất kỳ đâu đều ẩm ướt, tức môi trường tương đối ẩm ướt. Khi bạn ở trong phòng máy lạnh nguyên một ngày, bạn sẽ thấy khát và đôi khi môi khô khốc. Đấy là vì bạn bị “khô” đi bởi máy lạnh, vốn cũng là máy hút ẩm. Thêm minh họa nữa, phòng lưu trữ của bất kỳ hãng phim nào cũng có 3 máy lạnh và 2 máy hút ẩm chạy suốt ngày đêm. Cửa sổ được đóng kín và cửa chính được gắn roăng cao su để giữ lạnh. Hai lần mỗi ngày, khoảng 40 lít nước được thu từ bồn chứa của các máy hút ẩm. Đấy là lượng hơi nước trong không khí của phòng được máy hút ẩm lấy ra. Nó cho thấy lượng hơi nước có trong một căn phòng nhỏ. Tương tự, chiến kê có thể trở nên quá khô bởi vì máy lạnh hoạt động mạnh. Chuyên gia máy lạnh Jun Sevilla khuyên điều này để tránh sai sót trong kiểm soát độ ẩm: chỉ cần mở hé cửa sổ hay cửa chính của phòng gà để cân bằng hiệu ứng hút ẩm của máy lạnh, và giữ nhiệt độ ở mức trung bình, giữa cao nhất và thấp nhất. Điều kiện này góp phần vào cái gọi là “vùng tiện nghi” (comfort zone).

    Kiểm soát khẩu phần

    Năm ngày trước trận đấu. Cắt bỏ thực phẩm bổ sung tức cá mòi, dầu, nước mận và những thứ khác, vào buổi chiều. Những thứ vào bữa chiều chỉ là các loại hạt cơ bản và thực phẩm bổ sung cho bữa sáng. Nguyên tắc được vận dụng ở đây là “nước vào, nước ra”. Đây là lúc mà lượng nước trong thức ăn nên giảm nhẹ. Thực phẩm bổ sung như vitamin và những thứ tương tự, phải giảm tương ứng cho đến khi không còn gì hết vào bữa ăn thứ ba trước trận đấu.

    Ba bữa ăn trước trận đấu. Các hạt nên nấu chín (đổ và nước sôi và để nguội tự nhiên) để gà có thể tiêu hóa tốt hơn. Đấy là điều bắt buộc nếu gà được vận chuyển xa. Việc tiêu hóa sẽ dễ hơn và làm giảm căng thẳng cho gà trong quá trình vận chuyển dài. Bổ sung lòng trắng trứng luộc băm nhỏ (nếu được, nên bắt đầu trước đó một tuần) vào khẩu phần.Vào các buổi sáng cận ngày thi đấu, tăng nhẹ lượng bắp trong khi giảm nhẹ yến mạch và hạt xay. Điều này thực sự giúp nạp carbohydrate. Một ngày trước trận đấu, buổi sáng cho gà ăn ít ơn ¼ so với khẩu phần bình thường. Cho uống 8-10 ngụm nước. Lại tiếp tục giảm thêm ¼ khẩu phần vào bữa tiếp theo. Cho uống 5-8 ngụm nước. Vào ngày thi đấu, giả sử gà đá vào buổi tối cùng ngày, buổi sáng chỉ cho gà ăn 50% khẩu phần bình thường (khoảng 20-25 gram). Chỉ cho uống 3-5 ngụm nước. Lượng này là đủ cho chiến kê đến 9-10 giờ đêm.

    Buổi chiều của ngày thi đấu. Nếu biết sớm lịch đấu, bạn có thể dự đoán thời gian gà sẽ đá, dựa trên tốc độ khoảng 6 trận mỗi giờ. Nếu đá sớm vào buổi chiều, như thường diễn ra ở tỉnh lẻ, nếu được nên cắt khẩu phần bữa sáng và bữa trước đó nhiều hơn. Nếu trận đấu diễn ra vào buổi tối và trước 10 giờ tối, không nên cho ăn gì vào buổi chiều. Lượng thức ăn vào buổi sáng đủ để duy trì thể lực cho gà đến lúc đá. Nếu trận đấu diễn ra sau 10 giờ tối nhưng trước nửa đêm, cho gà ăn 3-5 miếng thức ăn viên, 2-3 miếng lòng trắng băm, 1-2 hạt bắp nấu vào bữa chiều và cho uống một ngụm nước, thường vào khoảng 5 giờ chiều. Ở một số giải derby lớn, thường kéo dài đến sáng hôm sau, nếu gà đá sau 4 giờ sáng, thì cho ăn 1 muỗng canh thức ăn viên, bắp và lòng trắng trứng luộc băm cùng với 5 ngụm nước. Hoạt cảnh trên đây chỉ là dự đoán. Nguyên tắc quan trọng cần ghi nhớ đó là tùy vào lịch thi đấu của chiến kê mà điều chỉnh lượng thức ăn vào buổi chiều của ngày thi đấu.

    Khi vào giờ ăn chiều mà vẫn chưa lấy được lịch đá thì không có cách nào để dự đoán lượng thức ăn cho chiến kê. Do vậy, bạn phải đi lối an toàn bằng cách cho ăn giống như nó sẽ đá vào lúc 9-10 giờ tối. Bạn sẽ không cho gà ăn gì vào bữa chiều. Vào lúc 8 hay 9 giờ tối, cho chiến kê ăn một hai miếng thức ăn ốp (pointing feed) mỗi giờ. Điều này giúp chiến kê không bị “xuống độ”. Hai miếng sẽ giúp chiến kê giữ “độ” trong những giờ tiếp theo. Nhớ duy trì sát sao lịch cho ăn mỗi giờ. Mọi chậm trễ sẽ làm chiến kê bị căng thẳng. Nếu đá cáp, hãy ốp chiến kê giống như đá giải nhưng chỉ cần dự tính sớm hơn (ở Việt Nam hầu như chỉ đá cáp, thường diễn ra vào buổi sáng hay chiều chứ không bao giờ kéo dài đến… đêm!).

    Để chuẩn bị thức ăn ốp, lấy nửa chén cơm gạo lức hay trắng, trộn với một ít nho khô, cho thêm ít mật ong và một ly nửa sữa bột-nửa nước. Dùng đường vàng trộn với sữa và nước cũng được. Rưới lên cơm và để trong một giờ. Trữ lạnh để khỏi thiu. Đem theo đến trường đấu.

    Quan sát phân

    Nếu chiến kê được nhốt vào lồng kẽm sau bữa sáng, bạn cần quan sát 4 loại phân trong một chu kỳ tiêu hóa. Loại đầu thường vón cục (solid) nhưng mềm, phớt xanh. Nó thường đi kèm chút chóp trắng như kem. Điều này có nghĩa vẫn còn ít thức ăn trong ruột của gà. Phân sẽ nhỏ dần mỗi lần gà thải ra. Loại thứ hai là phân nâu (cecal), mà nó có màu nâu, nhão. Nó nặng mùi và sẫm như chocolate. Khi gà thải loại phân này, giống như loại đầu, nó cũng giảm dần kích thước. Lớp chất lỏng dày màu trắng cũng giảm dần kích thước. Chúng thuộc về loại phân thứ 3: phân lỏng hay nước tiểu (urate). Chúng có màu trắng, đôi khi có bọt và luôn giống như kem va-ni chảy. Cũng vậy, như những loại phân khác, càng về sau thì kích thước phân này càng giảm cho đến hết. Ở thời điểm này, ruột gà trống rỗng và nếu biệt dưỡng đúng cách, nó sẽ “tới độ” (on peak). Sau cùng, gà sẽ thải “nọc” hay phân hơi (moisture). Chúng trong suốt, giống như chất lỏng nhưng lại đặc, tương tự như lòng trắng trứng tươi, hay nước mũi khi người ta bị cảm lạnh. Khác với ba loại đầu, loại phân này càng về sau thì kích thước càng tăng. Một khi phân hơi ra hết, đó là dấu hiệu rõ rệt cho thấy gà đã “xuống” và vượt quá điểm rơi phong độ của nó.

    Dấu hiệu tới độ

    Bên cạnh phân hơi, có những dấu hiệu khác mà một chiến kê “tới độ” thể hiện. Một trong số đó là lắc đầu. Chiến kê trong trạng thái cảnh giác nhưng bình tĩnh. Chân gà trở lạnh từ đầu ngón trở lên. Đầu di chuyển giật cục. Nó dường như cố lắc cho văng thứ gì bị dính ra khỏi đầu. Hiện tượng này được gọi là “lắc đầu” (head knocking syndrome), và cũng là dấu hiệu tốt. Rỉa lông là một dấu hiệu khác. Trong bất kỳ trường hợp nào, bạn có thể nhận thấy chiến kê được nghỉ ngơi sẽ dần dần “tới độ”, cơ thể căng lên của nó khiến người nuôi có cảm giác rằng nó nhẹ đi. Bạn có thể liên hệ việc căng lên này với hiện tượng chiến kê đổi phân từ dạng nâu sang dạng lỏng. Khi điều này xảy ra, hơi lạnh bắt đầu lan dần từ ngón chân lên trên cho đến khi gà “tới độ”. Do đó, khi gà bắt đầu “xuống”, phân hơi ra nhiều, và hơi lạnh ở chân được thay thế bằng nhiệt. Nếu điều này xảy ra và nếu vẫn còn cơ hội thoái lui thì không nên để chiến kê đá nữa bởi cửa thua nhiều hơn là cửa thắng.

    Đăng ký trọng lượng

    Ngày nay, đá giải bao gồm hai loại: một loại yêu cầu cân gà một ngày trước khi đá và một loại yêu cầu cân gà vào buổi sáng của ngày đá.

    Kiểm tra phân

    Khi đến trường đấu, để gà nghỉ 30 phút trước khi cho ăn bữa sáng. Bắt từng con ra khỏi hộp dưỡng và để chúng thải phân. Sẽ tốt nhất nếu thực hiện việc này tại trường đấu để gà làm quen với không khí ở đó. Từng con một, để chúng đi dạo và thải phân trong vài phút. Sau đó, ghi nhận từng loại phân mà gà thải ra: phân xanh vón cục với chóp trắng, phân nâu hay trắng hay gì nữa. Rồi ghi chép cân nặng của gà trước khi cho ăn. Sau khi cho ăn và uống nước, cân gà lần nữa. Điều này sẽ thể hiện chính xác lượng thức ăn mà nó tiêu thụ trong bữa đó.

    Cắt giảm trọng lượng phụ trội

    Còn bây giờ đến phần cực kỳ mánh lới. Chẳng hạn, một chiến kê nặng 2.050 g sau khi thải phân xanh cỡ ngón tay. Sau bữa ăn và 3 ngụm nước, giờ nó nặng đến 2.080 g. Trọng lượng đăng ký sẽ được tính như sau:

    *** 2.050 - trọng lượng sau khi thải phân
    trừ đi: 20 g - trọng lượng thức ăn còn tồn bên trong bụng
    ------------------
    *** 2.030
    trừ đi: 35 g - giả sử rằng trọng lượng phụ trội là 35 g
    ------------------
    *** 1.995
    trừ đi: 15 g - trọng lượng tối thiểu mà chiến kê sẽ sút ký trong ngày (đôi khi lên đến 20 gram)
    ------------------
    *** 1.980

    Từ trọng lượng 2.080 g vào buổi sáng sau bữa ăn, trọng lượng đăng ký chỉ là 1.980 g.

    Một ví dụ khác: gà B nặng 2.170 g sau khi thải phân nâu. Sau khi ăn bữa sáng và uống nước, nó nặng 2.210 g, có nghĩa nó vừa nạp thêm 40 g. Trọng lượng đăng ký sẽ được tính như sau:

    *** 2.170
    trừ đi: 10 g - trọng lượng thức ăn còn tồn bên trong bụng
    ------------------
    *** 2.160
    trừ đi: 35 g - trọng lượng phụ trội
    ------------------
    *** 2.125
    trừ đi: 15 g - trọng lượng mà chiến kê thải thêm trong ngày
    ------------------
    *** 2.110 kilograms

    Trong trường hợp này, trọng lượng đăng ký là 2.110 g.

    Nếu chiến kê thải hết nước tiểu trước khi ăn tức bụng nó đã trống hoàn toàn. Trong trường hợp này, trọng lượng phụ trội cùng với 15-20 g nữa được khấu trừ vào trọng lượng đăng ký.

    Trong các giải derby đòi hỏi trọng lượng phải được đăng ký vào đêm hôm trước, hãy tăng lên 30-40 g thay vì 15-20 g. Nói cách khác, chiến kê sẽ tiếp tục giảm cân vào ngày đá. Dĩ nhiên, hoạt cảnh này thay đổi tùy vào mỗi dòng gà và những yếu tố khác nữa. Nếu trời mưa, chiến kê sẽ khó giảm trọng lượng vì độ ẩm trong không khí cao và nó sẽ hấp thụ vào người. Để an toàn, hãy thực hành theo công thức này cho đến khi bạn xác định được số lượng mà chiến sụt ký vào giai đoạn quyết định này.



    Quản lý phòng gà

    Chọn phòng gà

    Nhiều chiến kê bị thua bởi sai sót trong việc chọn phòng gà. Nên nhớ, gà rất nhạy cảm với yếu tố mới lạ. Nếu không quen bị nhốt, chúng sẽ bị căng thẳng. Nếu vị trí phòng gà gần với toa-lét hôi hám, chúng sẽ bị căng thẳng. Nếu bị phơi dưới ánh nắng chói chang, chúng sẽ bị căng thẳng. Luôn nhớ rằng, tất cả đều phụ thuộc vào quyết định của bạn. Nếu bạn cảm thấy thoải mái trong một phòng gà nhất định thì hãy chọn nó. Nếu thời gian cho phép, lau dọn và khử trùng (bằng loại thuốc không có mùi gắt) các lồng và phòng gà một vài ngày trước khi vào giải. Đừng chờ đến ngày xuất trường hoặc trong khi đang vận chuyển gà mới làm. Để đạt kết quả tốt nhất, hãy tự mang theo tủ dưỡng tháo lắp với chạc gắn vừa tầm. Điều này sẽ giúp gà thư giãn tốt hơn bởi vì chúng đã quen với tủ dưỡng của mình trong quá trình biệt dưỡng. Nhiều sư kê cũng đặt lưới muỗi bên dưới các lồng được bao lưới này để ngừa muỗi vào ngày đá giải.

    Bảo vệ

    Nhiều người thua trận bởi kẻ xấu lẻn vào phòng gà thực hiện hành vi bất chính. Nghe nói có chiến kê bỗng dưng bị thương ở chân, hay thải phân rất lạ mà không có lý do rõ ràng. Người điều hành phải luôn có ai đó đủ tin cậy và không quá khù khờ túc trực bên trong hoặc ngay cửa phòng gà để ngăn ngừa những tay “điếm gà” như vậy. Trong khi khởi động, đảm bảo không chiến kê nào mổ thức ăn rơi vãi vốn có thể bị tẩm độc. Đừng bao giờ bị mắc bẫy kiểu như thế này “Xếp đang ở đầu dây và muốn nói chuyện với anh, có việc khẩn cấp. Đừng lo, tôi sẽ trông phòng gà cho anh”.

    Mức độ thoải mái

    Như đã thảo luận trước đây, nếu sử dụng máy lạnh có thang đo nhiệt độ và độ ẩm, thì nhiệt độ lý tưởng của phòng gà phải từ 23-26 độ C trong khi độ ẩm từ 40% đến 60%. Còn nếu không thang đo thì có thể cài đặt nhiệt độ ở khoảng giữa của mức lạnh nhất và nóng nhất, bật chế độ “low cool”, và hé cửa sổ hoặc cửa chính. Một lần nữa, cảm của nhận bạn là chủ yếu. Nếu bạn thấy phòng gà quá lạnh thì có lẽ nó cũng quá lạnh với chiến kê. Nếu bạn thấy quá nóng thì có lẽ phòng gà nóng hơn 26 độ C. Nếu bạn cảm thấy thoải mái, dẫu điều này rất chủ quan, thì nhiều khả năng chiến kê cũng thoải mái.

    Chân đá

    Khi thả gà, chân đá (pitting) thích hợp và bình tĩnh là điều quan trọng. Nên nhớ rằng, từ khi bắt đầu quá trình biệt dưỡng, từ khâu tuyển chọn cho đến quá trình ốp, thả gà là điều cuối cùng mà bạn có thể làm để giúp chiến kê thắng trận.

    Lăn

    Tưởng tượng một máy bay đang hạ cánh trên phi trường. Đấy là cách mà một chiến kê chủ công (aggressive) được thả. Thả quá nhanh thì nó sẽ tiếp đất bằng ngực hay tệ hơn, bằng đầu. Thả quá chậm và bạn kéo nó trên không rồi tiếp đất có thể gây ra vấn đề sau đó. Thực hành đem lại sự hoàn thiện. Hoạt cảnh hoàn hảo là một khi chiến kê được khởi động vừa đúng lúc, khi bạn “lăn” (rolling) gà lúc thả, gà sẽ đá ngay vào đối phương, “ghim” trên không và “đè” nó xuống mặt đất.

    Thả bên

    Với loại chiến kê thận trọng và phòng thủ (defensive), tốt nhất nên thả cách xa đối phương, bằng lối “thả bên” (sideway). Điều này sẽ giúp nó có thời gian để điều chỉnh và lập kế hoạch tấn công hay phản đòn. Nếu đối phương thuộc loại đá nạp tốc độ, sẽ khôn ngoan nếu thả chiến kê ở mặt bên để phòng ngừa mọi biến cố. Nếu trường đấu đủ rộng, cách thả bên sẽ thuận lợi hơn.

    Luôn sẵn sàng

    Dẫu chiến kê thuộc loại tấn công hay phòng thủ, điều bắt buộc là nó phải được thả nhanh hơn đối thủ trong nháy mắt. Chạm đất trước có nghĩa nó sẽ có nhiều thời gian và cơ hội hơn để chuẩn bị hay nạp đối phương trong nháy mắt. Nếu chiến kê của bạn chủ công, chạm đất trước đồng nghĩa với việc nhanh hơn đối phương một hoặc hai chân. Trong khi đối phương hãy còn đang xoay trở, chiến kê của bạn đã có mặt giữa trường đấu và đá cật lực vào nó. Tác động chắc chắn sẽ nhân đôi bởi vì nó được gia tốc. Mặt khác, nếu chiến kê của bạn thuộc loại phòng thủ mà nó thích đợi đối phương công trước, chạm đất trước đồng nghĩa với việc có thêm nhiều thời gian để canh nạp khi đối phương lao đến, tức có thêm thời gian để “ghim”đối thủ trên không một cách chính xác. Trong bất kỳ trường hợp nào, thả gà trước luôn có nhiều lợi thế hơn.

    Phần kết

    Làm mọi thứ để chiến thắng, miễn đừng ăn gian

    Đại sư Paeng Araneta luôn đưa ra lời khuyên này cho tất cả những người mới chơi mà ông gặp. Sau tất cả, đá gà là bộ môn thể thao, trung thực, sòng phẳng và thể hiện tất cả những gì tinh túy nhất của các sư kê. Danh dự và tính cách là nguyên tắc hơn là biệt lệ. Các sư kê danh tiếng, kể cả những người được tôn kính, có thể không bao được gọi là “sư kê” nếu họ bị phát hiện chơi ăn gian hay tham gia vào các trận đấu được dàn xếp.

    Hãy cao thượng

    Khi bạn thua, hãy bắt tay người thắng trận ngay trong trường đấu, không phải ở bên ngoài. Điều này nhằm gửi một thông điệp rõ ràng đến tất cả khán giả rằng bạn là người cao thượng và đủ nhân cách để chấp nhận thất bại. Khi nâng xác chiến kê bại trận của mình, luôn giữ cho đầu nó ngẩng cao một cách kiêu hãnh. Các cựu sư kê sẽ không hài lòng nếu thấy nài gà (pitter/sultador) xách đuôi hay chân gà ra ngoài. Dẫu có thất bại, chiến kê đã cống hiến cuộc đời cho bạn. Giữ đầu nó ngẩng cao khi rời trường đấu là vinh dự tối thiểu mà bạn có thể mang lại cho đấu sĩ lông vũ bại trận này. Khi bạn thắng, hãy tỏ ra khiêm tốn với những phát biểu đại loại “chúng tôi chỉ ăn may”. Hành vi hả hê và nhảy cẫng sẽ phải nhận những lời chê bai. Như thường lệ, dẫu bạn có thắng, hãy phân tích từng trận đấu, cách mà bạn thắng hay thua trận, để trở nên hoàn thiện hơn trong tương lai. Trong các đánh giá như vậy, những thuật ngữ như “thắng hay”, “bại hay”, “thắng dở” và “bại dở” được sử dụng để đặc trưng hóa trận đấu. Sư kê xuất sắc có “thắng hay” và “bại hay”. “Thắng dở” và tệ hơn là “bại dở” đồng nghĩa với rất nhiều công việc cần phải hoàn thiện.

    ---------- Bài viết thêm vào lúc 01:18 PM ---------- Bài viết trước được viết vào lúc 12:59 PM ----------


    Chiến kê tâm pháp
    RB Sugbo Gamefowl Technology - http://rbscal.webs.com

    Trong trò đá gà, một khi đã thả gà là không còn đường lùi. Lúc này, bạn chẳng thể làm gì để giúp đỡ chiến kê cùa mình được nữa. Đây là thời khắc ngoài tầm kiểm soát. Bởi dẫu gà của bạn có hay thế nào đi nữa, bạn có dưỡng và ốp kỹ đến đâu đi nữa thì vẫn luôn tồn tại một vấn đề - điều gì sẽ xảy ra nếu gà địch đá hay hơn? Và còn cả yếu tố “may rủi” nữa. Nhưng trước đó bạn vẫn có thể tác động lên một số yếu tố mà nó quyết định số phận gà của mình. Cụ thể, bạn có thể điều khiển việc lai tạo, chăm sóc, thức ăn và nuôi dưỡng để gà mình đá hay hơn. Sau cùng, trò đá gà cũng như cuộc đời, sau mỗi thử thách bạn đều có thể nói “tôi đã nỗ lực hết sức mình...” (Rey Bajenting)



    Nắm vững nguyên tắc

    Hiểu biết chính là nền tảng của sự khôn ngoan. Quan sát, lắng nghe, học hỏi và sau cùng là hiểu biết, là những bước quan trọng nhất trên con đường học tập và thủ đắc bất kỳ lãnh vực nào.

    Chúng đưa đường dẫn lối cho bạn.

    Con đường của một sư kê không khác gì con đường của một nghệ nhân, doanh nhân hay chiến binh. Phải am hiểu mọi lãnh vực, từ khoa học, nghệ thuật cho đến thương mại.

    Đừng tự động làm theo hoặc phản bác ngay những gì mà người khác làm. Mà hãy cố hiểu mục đích ở đàng sau. Vấn đề không phải là “làm thế nào” mà quan trọng là “tại sao”.

    Trước tiên, hãy học hỏi cách thức của các sư phụ trong làng gà chọi để nắm vững nguyên tắc trước khi phá bỏ chúng.

    Phá bỏ nguyên tắc sau khi “thủ đắc” là sáng tạo, nhưng bất nguyên tắc lúc mới nhập môn là ngu ngốc.

    Không chỉ “cái gì” và “làm thế nào” mà quan trọng hơn là “tại sao”. Để học hỏi, bạn không chỉ đơn giản đọc, nhớ và làm theo, mà bạn còn phải hiểu. Rồi sau đó bạn có thể canh cải và sáng tạo.

    Rất nhiều sư kê làm này nọ bởi vì họ từng chứng kiến hoặc nghe nói có người làm như vậy. Điều này rất nguy hiểm bởi vì nhiều thứ trong làng gà chọi chỉ áp dụng trong những tình huống nhất định chứ không phải trong mọi trường hợp. Bạn luôn phải giả định rằng điều mà người ta làm có thể không thích hợp trong hoàn cảnh của mình. Bằng không, bạn có thể bỏ qua điều mà đúng ra mình phải làm, chỉ vì bạn chưa thấy ai làm như vậy.

    Vì vậy, điều quan trọng không phải là các sư phụ làm gì, mà tại sao họ làm như vậy. Đừng bắt chước một cách máy móc mà phải hiểu rõ nguyên nhân đàng sau.

    Do đó, nếu bạn chỉ biết đến sự tồn tại của lồng dưỡng (conditioning pen), lồng bay (fly pen), lồng bới (scratch box), biết phân biệt giữa hạt với viên, phân biệt vitamin với khoáng chất là chưa đủ. Bạn cần hiểu rõ mục đích và nguyên tắc đàng sau mỗi công cụ và công dụng của từng loại dưỡng chất.

    Một khi hiểu được ý nghĩa đàng sau những điều mà các sư phụ làm, thì bạn có thể sáng tạo, canh cải hoặc làm theo ý tưởng của riêng mình.

    Nói ngắn gọn, bạn có thể phá bỏ nguyên tắc.

    Một lần nữa, nên nhớ rằng: phá bỏ nguyên tắc sau khi “thủ đắc” là sáng tạo, nhưng bất nguyên tắc trước khi “thủ đắc” là ngu ngốc.

    Không ngừng học hỏi

    Trong làng gà chọi, càng hiểu biết thì bạn sẽ càng thấy rằng mình vẫn cần phải học hỏi thêm.

    Vấn đề lớn nhất mà ai trong làng gà cũng có thể phạm phải đó là cho rằng mình đã biết hết (Floyd Gurley, The Scientific Breeding of Gamefowl, 1992).

    Sau khi nắm vững những vấn đề cơ bản, đừng ngưng việc học hỏi. Đá gà là một lãnh vực phải liên tục trau dồi.

    Chân lý ở trường gà, cũng như ngoài đời, đó là một khi bạn cho rằng mình đã biết hết mọi thứ thì thực ra bạn biết rất ít. Người đó sẽ là kẻ chiến bại. Người nhận ra hiểu biết hạn chế của mình mới là kẻ thức thời. Người đó mới là kẻ chiến thắng.

    Khi bạn lậm sâu vào trò này bạn sẽ thấy rằng một lời giải sẽ dẫn đến nhiều câu hỏi khác. Bởi vì trong hành trình vào thế giới của chiến kê, không có gì là tuyệt đối đúng hoặc sai.

    Nếu không ngừng tìm kiếm thì bạn sẽ thu thập được nhiều kiến thức, thông tin và kinh nghiệm. Bạn sẽ học được nhiều kỹ năng, cách thức và phương pháp. Bạn không chỉ học hỏi nhiều hơn mà còn yêu thích bộ môn này hơn nữa. Bạn sẽ yêu thích những thách thức, chiến thắng và thậm chí cả sự thất bại.

    Cách thưởng thức trò chơi này là tin tưởng vào bản thân, vào gà của mình. Nhưng đừng bao giờ cho mình là hay nhất. Hơn bất cứ điều gì khác, kẻ thù nguy hiểm nhất của một sư kê là chính bản ngã của anh ta.

    Do vậy, đừng kính phục ai đó bởi người ta không phải lúc nào cũng đúng. Cũng đừng xem thường ai đó bởi người ta không phải lúc nào cũng sai. Hãy học những gì cần học. Bởi trong làng gà, cá nhân chỉ là một hạt cát trong sa mạc mênh mông.

    Hãy tìm rồi bạn sẽ thấy

    Bạn không thể tìm thấy thứ mà mình không hề biết. Hãy đảm bảo bạn biết rõ những gì mà mình tìm kiếm ở một chiến kê. Bởi vì trong trò đá gà, lựa chọn đúng là chìa khóa của thành công. Vâng, dẫu lai tạo hay thi đấu, bạn phải lựa chọn đúng. Trong lai tạo, bạn phải chọn ra những con gà giống ưu tú, cả trống lẫn mái. Cũng vậy, khi thi đấu, bạn phải tuyển chọn chiến kê có nhiều cơ hội chiến thắng. Do đó, bạn cần phải biết cách lựa chọn đúng.

    Việc lựa chọn chiến kê là một vấn đề chủ quan. Nó phụ thuộc vào kinh nghiệm hay ảnh hưởng của các sư kê khác, hoặc cả hai. Một số cho rằng nó mang tính tương đối. Số khác cho rằng nó trừu tượng. Trên thực tế, không có gì là trừu tượng trong nghệ thuật tuyển chọn chiến kê. Định nghĩa về chiến kê xuất sắc là đanh thép – nó phải có xuất thân dòng dõi, chế độ chăm sóc lý tưởng, lối đá xuất sắc và đặc điểm thể chất ưu việt. Nhưng việc xác định đâu là dòng gà tốt, đâu là chế độ chăm sóc lý tưởng, đâu là lối đá xuất sắc và đâu là đặc điểm thể chất ưu việt lại mang tính tương đối.

    Quan điểm về chiến kê thường phụ thuộc vào môi trường xuất thân của cá nhân, bạn bè và ảnh hưởng của họ xung quanh anh ta, đẳng cấp trường đấu nơi anh ta tham dự và thậm chí cả kinh nghiệm chinh chiến của cá nhân đó.

    Với người cư ngụ nơi thành thị, nuôi gà trong lồng kẽm kích thước 1 x 1 m và có lẽ 1.2 x 2.4 m có thể là lý tưởng. Với người sống ở những vùng xa xôi, gà nội lai gà Mỹ có thể là dòng pha tốt. Với người chỉ đá sới (tupada) và đá cáp, lối đá và đặc điểm thể chất tốt nhất không hề giống với những người đá giải World Slasher Cup ở Araneta Coliseum, Candelaria Festival of Derbies ở Iloilo, và những giải trị giá hàng triệu peso khác.

    Những người mới tham gia vào trò này thường chuộng loại gà hung hăng và ồ ạt. Một khi đã có nhiều kinh nghiệm, họ bắt đầu chuộng loại gà phòng thủ, trầm tĩnh, kiên nhẫn và biết chớp thời cơ.

    Dẫu vậy, với mọi yếu tố và thực tế nêu trên, vẫn có những tiêu chuẩn được thực sự chấp nhận về những gì làm nên một chiến kê xuất sắc. Do đó, bạn cần biết mình tìm kiếm điều gì, rồi bạn sẽ biết tìm nó ở đâu và tìm bằng cách nào. Các sư kê bậc thầy nhận ra gà hay một khi họ nhìn thấy nó.

    Phân tích thắng thua

    Một trận thắng thuần túy lại hầu như vô dụng. Hãy phân tích những trận thắng như vậy thật kỹ càng. Phân tích các trận thắng cũng như thua. Luôn ghi chú cách đá của chiến kê bất chấp kết quả như thế nào.

    Chiến kê của bạn có đá như mong muốn? Hay nó đá kém? Nếu vậy, có nên gắng phân tích và tin lời chuyên gia? Việc xác định những nguyên nhân khả dĩ liên quan đến trận đấu trong một bản đánh giá hậu trận mang lại tính hiệu quả và cởi mở.

    Xác định xem chiến kê của bạn chiến thắng nhờ nó đá hay hoặc nó vẫn thắng dù đá dở. Nếu nó thua, hãy cố tìm hiểu lý do tại sao.

    Chiến kê của bạn mà đá dở, thì dù thắng hay thua, đó vẫn là vấn đề cần quan tâm.

    Một tinh thần cởi mở cho phép bạn đánh giá lối đá của gà nhà một cách khách quan; điều giúp bạn dễ dàng vượt qua thất bại nếu có. Ghi chép đầy đủ những gì mà bạn thực hiện trong quá trình dưỡng gà sẽ giúp bạn phát hiện được sai sót.

    Tập trung vào các diễn biến trong những ngày sau cùng, đặc biệt là lần xổ cuối (final sparring). Đa phần, đây là giai đoạn mà vấn đề nảy sinh. Gà đem đi đá đã vượt qua vòng tuyển chọn sau cùng, vì vậy những sai sót hay trục trặc phải xuất hiện sau lần xổ cuối.

    Hãy phân tích, xác định và điều chỉnh.



    Tập trung vào lối đá

    Một chiến thắng không thể khỏa lấp được lối đá dở. Có lẽ lần sau bạn sẽ thua. Mặt khác, dẫu đá hay cũng không thể phủ định được thất bại, nhưng nó làm dịu nỗi đau chiến bại.

    Thành công trong trò đá gà được đánh giá một cách tốt nhất ở tỉ lệ thắng trận. Tỉ lệ thắng trận cao hầu như luôn đi đôi với lối đá hay và ổn định của gà nhà ở trường đấu mà bạn tham gia.

    Hãy tập trung vào lối đá hay. Thành công rồi sẽ đến.

    Để thực hiện điều này, bạn phải duy trì một tiêu chuẩn đáng tin cậy về chất lượng và năng lực chiến đấu của dòng gà mà mình giữ.

    Tuyển chọn một cách kỹ lưỡng. Bạn đã đọc phần tuyển chọn chiến kê chất lượng ở mục trước và bạn sẽ thấy phần giải thích chi tiết ở mục sau. Hãy thủ đắc nghệ thuật tuyển chọn chiến kê và bạn sẽ thành công trong trò này.

    Rồi tuân thủ chế độ chăm sóc và nuôi dưỡng phù hợp. Ở đoạn sau trong bài viết này, bạn sẽ thấy phương pháp của tôi. Phương pháp của tôi chưa phải là tốt nhất nhưng chắc chắn sẽ giúp ích phần nào. Để hỗ trợ cho phương pháp, bạn cần tập hợp một nhóm cần mẫn và hiệu quả từ việc dưỡng, gắn cựa cho đến thả gà.

    Hãy tìm kiếm một cách thức. Luôn áp dụng nó để đá khi mọi điều kiện đều hội tụ.

    Khía cạnh tăng tiến này sẽ đưa bạn đến với thành công. Một chút từ lai tạo và chăm sóc, một chút từ dưỡng và ốp gà, một chút từ thả gà và một chút từ gắn cựa dao có thể đem lại một lợi thế đáng kể khiến cho may rủi không còn chỗ đứng.

    Dẫu bạn tham gia làng gà vì lý do cơm áo, kinh doanh hay giải trí, bạn phải chịu tốn kém để lùng chiến kê xịn. Bởi dù không có gì là chắc chắn hay rõ ràng, có một lằn ranh phân biệt giữa một chuyên gia với những kẻ tầm tầm hay ăn theo.

    Không nhất thiết phải hoàn hảo

    Hãy nhắm đến lối đá hay, chứ không phải là sự hoàn hảo. Trong đá gà, không có ai hoàn hảo. Như đã nói, không có gì là tuyệt đối đúng hay sai trong trò này. Trừ phi, có lẽ là những thứ được cố tình sắp đặt để thay đổi kết quả trận đấu.

    Việc phấn đấu cho một mục tiêu hoàn hảo hay lý tưởng, dẫu trong lai tạo hay cáp đá, chỉ tổ ngăn cản sự tiến bộ. Rất dễ để đạt mức trung bình, khó để trở nên giỏi, khó nữa để giỏi hơn, khó nhất khi muốn dẫn đầu, và bất khả khi muốn… hoàn hảo!

    Vâng, bạn không nhất thiết phải nhớ hết mọi điều đúng đắn. Chỉ cần tránh không làm điều sai trái.

    Chẳng hạn, thay vì tìm kiếm một chiến kê hoàn hảo, hãy để ý và loại bỏ những lỗi về lối đá trong quá trình tuyển chọn.

    Tôi không tìm kiếm những chiến kê luôn bay trên đầu đối thủ; vừa chạm đất là nạp liền; và né được mọi cú đá của đối phương. Thay vào đó, tôi chỉ tìm kiếm nhược điểm. Tôi loại ngay những con móng bẹt (flat-footed), dị tật và thiếu những yếu tố đem lại sự vững chãi như thăng bằng và dáng đi. Tương tự, tôi loại những con có thói quen mổ nắm (billhold), những con di chuyển mà không đá, những con hơi khờ và hơi chậm; đại loại là vậy.

    Kết quả là, các chiến kê ở RB Sugbo rất đều, không bay hoài trên không, không ở lì dưới đất, cũng không mạnh mẽ nhất. Nhưng chúng đều nhanh, khôn, đủ lanh lợi và lực đá. Một khi bạn đã thành công trong việc loại bỏ nhược điểm, bạn sẽ còn lại toàn ưu điểm.

    Lai tạo là nền tảng nhưng biệt dưỡng tạo nên sự khác biệt

    Nếu tuyển chọn là chìa khóa của thành công thì lai tạo là nền tảng của tuyển chọn. Khi tuyển chọn chiến kê xuất trường, những con thuộc dòng đá hay và ổn định luôn được ưu tiên.

    Nguyên tắc đầu tiên trong tuyển chọn là: đừng hy sinh “ổn định” bằng “biến hóa”. Lai tạo tốt là yếu tố ổn định đối lập với lối đá vốn biến hóa.

    Nếu bạn không tự lai tạo chiến kê, tốt nhất nên lấy gà từ bạn bè hay những nhà lai tạo có danh tiếng (nên phải giữ). Chất lượng bề ngoài của một chiến kê không đảm bảo dòng dõi tốt. Những gì mà bạn thấy chỉ là kiểu hình. Bạn không thể biết được kiểu gien của nó. Bởi vậy, bạn phải tin vào lời đảm bảo của nhà lai tạo. Và đảm bảo của nhà lai tạo gắn liền với danh tiếng của ông ta.

    Tuy nhiên, các nhà lai tạo chiến kê nói chung đều trung thực. Bằng không, họ sẽ không thể tồn tại trong làng gà bởi mọi giao dịch đều dựa vào lòng tin.

    Dẫu khó khăn đến đâu, luôn tìm kiếm dòng gà xịn. Luôn lấy chiến kê của bạn từ dòng gà chiến thắng. Dòng giống là nền tảng của một chiến kê chất lượng. Biệt dưỡng (conditioning) chỉ giúp chiến kê vốn đã chất lượng đạt phong độ tốt nhất.

    Tuy nhiên, thực tế ngày nay, theo quan sát của chúng tôi, ít ra ở đẳng cấp cao nhất của trò này, mọi chiến kê đều có chất lượng tương đương nhau.

    Vào những năm 1960, khi gà Mỹ (mà người Phi gọi là gà Texas) bắt đầu được nhập khẩu, chúng đã tràn ngập và hầu như quét sạch những giống gà chọi địa phương – như Bisaya hay Tagalog, Balulang hay Batangas, Bolinaos và những giống còn lại - khỏi mặt đất.

    Một vài thập kỷ sau, những nhà lai tạo ở Negros, hầu hết đều là các chủ trại giàu có và có mối quan hệ với các nhà lai tạo danh tiếng ở Mỹ, tham gia và kiểm soát trò đá gà. Ai mà biết được đấy là nhờ kiến thức tuyệt vời về di truyền gà đá của họ, hay ưu thế tuyệt đối về dòng gà và chất lượng gà?

    Một vài thập kỷ sau nữa, tình thế lại thay đổi. Việc nhập khẩu trở nên dễ dàng và khả dĩ, thậm chí cả với người không-giàu-lắm và sự gia tăng số lượng các chi nhánh trang trại Mỹ ở Philippines. Ngày càng nhiều tay chơi người Phi nhập các bộ tam gà giống, gồm cả trống lẫn mái. Thế hệ sau của những con gà nhập khẩu này lại đến tay họ hàng, bạn bè và người mua. Rồi có đến hàng ngàn người Phi sở hữu những chiến kê siêu hạng.

    Để giờ đây, ở đẳng cấp thi đấu cao nhất, chất lượng các chiến kê hầu như là tương đương. Do vậy, một số người tập trung vào việc tìm kiếm những phương pháp biệt dưỡng siêu hạng.

    Hiểu biết tường tận chiến kê của mình

    “Biết mình” là câu thành ngữ cổ về chiến tranh. Trong đá gà, bạn cần phải biết tường tận về chiến kê của mình.

    Sau khi tuyển chọn những chiến kê xuất sắc nhất, bước tiếp theo là bạn phải hiểu tính nết từng con.

    Người và gà phải hiểu ý nhau. Người dưỡng gà giỏi luôn cố gắng tìm hiểu về chiến kê của mình. Hiểu biết về chiến kê của mình và bạn đã nắm được một nửa cơ hội thắng trận, như lời vị tướng Trung Hoa vĩ đại Tôn Vũ từng nói.

    Nếu bạn chỉ biết trọng lượng chiến kê của mình thôi thì chưa đủ, điều quan trọng là bạn phải biết nó có thích được thả rông, hay nó sẽ đá tốt hơn nếu được cách ly dài ngày, chẳng hạn trong lồng hay dây cột.

    Một trong những điều đầu tiên mà bạn cần kiểm tra ở chiến kê mới bắt về là mức độ trao đổi chất (metabolic rate) của nó. Bạn cần biết con gà này có dễ mập hay tăng trọng hoặc nó cần được cho ăn nhiều hơn để duy trì cân nặng hay không. Một cách để biết được mức độ trao đổi chất là xây dựng khẩu phần ăn tiêu chuẩn dành cho một nhóm cân nặng nhất định.

    Hiện tại, với thành phần 50% viên thức ăn bồ câu - 50% cám gà, tôi áp dụng khẩu phần 35 gram mỗi bữa cho gà cân năng từ 1.8 đến 2 kg. Tôi có thể xác định mức độ trao đổi chất cao hay thấp của từng cá thể bằng cách theo dõi con nào mập trên mức trọng lượng chuẩn, con nào sụt dưới mức trọng lượng chuẩn và con nào vẫn duy trì trọng lượng chuẩn.

    Kiến thức này rất quan trọng một khi bạn áp dụng các chế độ tiền biệt dưỡng (pre-conditioning) và biệt dưỡng (conditioning), bởi bạn sẽ biết cá thể nào cần vận động nhiều hơn và ăn ít đi hoặc ngược lại.

    Biết nhịp điệu sinh học của chiến kê. Biết nó thích hợp với điều gì. Biết trọng lượng chiến kê, hình dáng thích hợp, khẩu phần thích hợp. Trên tất cả, hãy chăm sóc chiến kê của bạn với tất cả tình yêu thương. Chúng là sinh vật sống nên có thể cảm nhận và đáp lại tình yêu của bạn.

    Ghi chép mỗi lần xổ gà. Từ đó bạn có thể đánh giá một cách tương đối về nhịp điệu sinh học của gà nhà. Một thí nghiệm do RB Sugbo Gamefowl Technology thực hiện, chứng tỏ rằng mỗi chiến kê đều có khoảng 2 tuần đá xung, hai tuần đá sút. Điều đó có nghĩa, chúng đạt phong độ khoảng một lần mỗi tháng.

    Sau khi đạt đỉnh phong độ, chúng sẽ sa sút trong vòng hai tuần, tức hai kỳ xổ nếu bạn xổ gà hàng tuần. Rồi sau đó, chúng lại bắt đầu đá lên chân.

    Điều này có thể giải thích phong độ của một chiến kê nhất định vào một giai đoạn nhất định của nguyệt kỳ. Nguyệt kỳ âm lịch kéo dài 28 ngày hay 4 tuần dương lịch.

    Nhưng một số chiến kê có chu kỳ dài hơn đến 3 tuần, và hiếm có chiến kê nào đá hay một cách đều đặn mỗi tuần.

    Biết rõ gà của mình và đó là con đường để chiến thắng

    Đừng lệ thuộc vào may rủi

    Tin tưởng vào gà của mình, tin tưởng vào bản thân nhưng đừng bao giờ tin rằng chiến kê của mình là vô địch bằng không bạn sẽ phải thất vọng và thất bại thảm hại.

    Ngoài trường đấu, bạn không thể điều khiển số phận chiến kê của mình nữa. Nhưng bạn vẫn tác động phần nào lên một số yếu tố mà nó quyết định số phận của chiến kê.

    Bởi hiện tại, bạn đang điều khiển thông qua chế độ chăm sóc và dinh dưỡng để gà của mình đá hay hơn, cộng thêm tất cả những kiến thức và sự khôn ngoan mà bạn học được từ các sư kê bậc thầy.

    Nhưng cuối cùng, bạn cũng không thể điều khiển được kết quả của trận đấu. Và hiếm khi nào bạn gặp được đối thủ ngon ăn.

    Vì vậy, hãy chấp nhận một thực tế rằng, trong một trận đấu ngang cơ, luôn tồn tại yếu tố may rủi. Miễn là bạn đừng lệ thuộc hoàn toàn vào may rủi là được.
     
    giapcuom, trandat_ct, hoacuc and 2 others like this.
  12. nhatke

    nhatke Well-Known Member

    Tham gia:
    16/10/11
    Bài viết:
    121
    Thích đã nhận:
    193
    Đến từ:
    HCM
    bài viết rất có ích...,thanks anh tuấn nhiều..........!
     

Chia sẻ trang này