Thịt châu chấu bổ hơn cả thịt gà

Thảo luận trong 'CHIM HỌA MI ( Garrulax canorus )' bắt đầu bởi Khỉ Vàng, 15/9/10.

  1. Khỉ Vàng

    Khỉ Vàng Well-Known Member

    Tham gia:
    8/8/07
    Bài viết:
    415
    Thích đã nhận:
    1,109
    Đến từ:
    hà nội
    Last edited: 15/9/10
  2. Maidungcp

    Maidungcp Well-Known Member

    Tham gia:
    1/2/10
    Bài viết:
    112
    Thích đã nhận:
    147
    Đến từ:
    Quang ninh
    chúng em muốn mua ma cũng chăng được đó. bác xem có chỗ nao ban giup em với
     
    KtsBim thích bài này.
  3. donphuong_docma

    donphuong_docma Well-Known Member

    Tham gia:
    16/6/09
    Bài viết:
    545
    Thích đã nhận:
    1,449
    Đến từ:
    Hà Nội-Việt Nam
    Tình hình này mua vài kg cho vào tủ lạnh cho chim ăn cả mùa đồng thôi A Khỉ ơi .Bây h châu chấu đang rẻ .
     
  4. cuong.ngoc

    cuong.ngoc Well-Known Member

    Tham gia:
    18/8/09
    Bài viết:
    185
    Thích đã nhận:
    642
    Đến từ:
    Hà Nội
    Hôm nào anh em mình đi làm cân về liên hoan xem thế nào nhỉ!
     
  5. donphuong_docma

    donphuong_docma Well-Known Member

    Tham gia:
    16/6/09
    Bài viết:
    545
    Thích đã nhận:
    1,449
    Đến từ:
    Hà Nội-Việt Nam
    Nhất trí thôi .ngày kia phiên chợ xuống làm kg về cả chim cả người ăn .hihi
     
  6. KtsBim

    KtsBim Ăn ngủ Hoạ mi

    Tham gia:
    7/4/09
    Bài viết:
    1,880
    Thích đã nhận:
    6,442
    Đến từ:
    ***Hà Đông***
    Được bữa châu chấu thì ngon quá ý chứ lại. rang lên thì tuyệt. tôm bay mà các bác
     
    phuong101, Khỉ Vàng and hoamirung like this.
  7. Maidungcp

    Maidungcp Well-Known Member

    Tham gia:
    1/2/10
    Bài viết:
    112
    Thích đã nhận:
    147
    Đến từ:
    Quang ninh
    Các bác ơi em hỏi ty chút muốn mua vài kg thi mua ở đâu hả bác ko biết họ có chuyển xuống Quảng Ninh vài kg ko nhỉ?
     
    KtsBim thích bài này.
  8. hoamirung

    hoamirung Moderator

    Tham gia:
    18/1/10
    Bài viết:
    1,260
    Thích đã nhận:
    4,650
    Đến từ:
    Hà Đông
    Phiên chợ họ có bán cân không nhỉ? Anh toàn mua 10K cho ăn chục ngày. Nếu bán cân thì làm 1kg nhét tủ lạnh cho ăn dần. Rẻ mà lại bổ hơn dế hehehe
     
    BigBird, Khỉ Vàng and KtsBim like this.
  9. KtsBim

    KtsBim Ăn ngủ Hoạ mi

    Tham gia:
    7/4/09
    Bài viết:
    1,880
    Thích đã nhận:
    6,442
    Đến từ:
    ***Hà Đông***
    Bác mua bao nhiêu ạh. chỉ sợ chuyển về nó chết thôi bác ạh. chứ mua rồi gừi cho bác đơn giản thôi mà.
     
    phuong101 thích bài này.
  10. Khỉ Vàng

    Khỉ Vàng Well-Known Member

    Tham gia:
    8/8/07
    Bài viết:
    415
    Thích đã nhận:
    1,109
    Đến từ:
    hà nội
    Tình hình là cái món hấp dẫn này thì chỉ có dân 7x và đầu 8x là nhớ thôi. Cái thời xa xưa khi còn bao cấp, mỗi tối bọn trẻ con hay ra các rạp chiếu bóng, trên tay lăm lăm cái chai 65 (ngày ấy làm gì có chai nhựa) hồ hởi bắt châu chấu, muồm muỗm, có cả cà cuống nữa (cái món này bây giờ đắt kinh khủng, ăn 1 đĩa hết 1000k như chơi) [​IMG],
    còn các a chị nhớn thì hồ hởi vào trong rạp....
    Hồi ấy chỉ có rạp chiếu bóng là có đèn cao áp (đèn đường thì tù mù như thời chị Dậu), sáng kinh đi được, chính vì thế mới có nhiều châu chấu bay khắp phố, tha hồ mà bắt. Mỗi lần như thế là e tóm được đầy một chai 65, mang về nhà rồi chả biết làm thế nào, thế là mẹ bảo để bu đạo diễn.
    Mẹ e đun một nồi nước sôi, bắc xuống hé nửa vung rồi cho châu chấu vào. Cái âm thanh mà châu chấu tạo ra trong nồi đến bây giờ mà e vẫn không thể nào quên được các bác ạh, sau đó lấy một cái đũa đảo đi đảo lại cho nó rụng bớt cánh và càng. Sau đó đến công đoạn rút đầu,ruột và vặt cánh, cái này phải rang bằng mỡ thì nó mới ngậy và ngon,.............thế là cả nhà có một đĩa châu chấu rang rồi.

    [​IMG]
    [​IMG]

    PS : Chú Ngựa hôm nào làm đạo diễn đi, cho a e được thưởng thức
     
    Last edited: 16/9/10
    KtsBim thích bài này.
  11. KtsBim

    KtsBim Ăn ngủ Hoạ mi

    Tham gia:
    7/4/09
    Bài viết:
    1,880
    Thích đã nhận:
    6,442
    Đến từ:
    ***Hà Đông***
    Châu chấu rang và cà xuõng thì nhất rồi. giờ ngồi chờ rang một mẻ hơi lâu đó.
     
    phuong101 thích bài này.
  12. boyht

    boyht Well-Known Member

    Tham gia:
    21/8/10
    Bài viết:
    604
    Thích đã nhận:
    2,028
    Đến từ:
    Hà Nội
    oài ngày trước em bắt châu chấu về cho ngan vịt nhà em ăn thoải mái, đi vợt một tý buổi sáng được khoảng nửa yến châu chấu luôn. cà cuống thì ăn nó cứ cay cay, cái này dùng pha chấm bánh cuốn thì ko còn gì nói nữa.
     
    thuongvx, KtsBim and Khỉ Vàng like this.
  13. A Páo

    A Páo Well-Known Member

    Tham gia:
    4/2/10
    Bài viết:
    318
    Thích đã nhận:
    1,707
    Đến từ:
    Dễ Kiếm Tiền
    e kinh cái món này lắm ...e ăn rùi , thấy người ta ăn ngon lành ..mình làm nguyên 1 thìa vào mồm ...cái vị nó ăn ko quen với cả mình chưa ăn bao h lên thấy ghê ghê ...ko phải sở trường ...châu chấu là 1 nhộng tằm là 2 ..người khác ăn ngon ..nhưng với e thì ko thể là ngon
     
    phuong101 and KtsBim like this.
  14. coi77

    coi77 Còi xương thể bụ

    Tham gia:
    7/6/04
    Bài viết:
    2,949
    Thích đã nhận:
    3,789
    Đến từ:
    Thăng Long
    Món Tôm bay này ăn 1 lần nhớ mãi.
    Châu chấu thì hôm nào mưa lúc sáng sớm thì ko có bán.
    Mùa mưa mình vẫn tranh thủ hôm nào có châu chấu ngon, mua 20k về bỏ hộp cho tủ lạnh cho chim ăn dần. Nhà nhiều chim thì 20k chắc 1 tuần thì hết.
     
  15. BigBird

    BigBird Well-Known Member

    Tham gia:
    18/1/10
    Bài viết:
    1,032
    Thích đã nhận:
    8,921
    Đến từ:
    Hà Nội
    Đợt vừa rồi e mua trên chợ Bưởi 80k/1kg về cho vào ngăn đá tủ lạnh rồi cho chim ăn dần. Bác có mua nhiều cho vào ngăn đá thì phải chọn lô nào châu chấu non thì tốt nhưng đừng có bé quá ko lúc dã băng thì ko ổn lắm. Phiên trước e lên thấy Châu chấu non hơi bé nên chê đợi to hơn tí mới làm thêm kg nữa, đến hôm nay lên thì toàn con già thế mới đau.

    E lười đi mua hàng ngày nên cứ làm cả kg cho nó tiện và rẻ chứ mỗi ngày lại lóc cóc phi xe đi mua xa thì ngại lắm bác ạ mà mua 10k thì cho ăn đc có 2 ngày thôi vì 5 con chòe và 2 con Mi nó tiêu diệt mồi như tàu há mồm kinh lắm.
     
    Last edited: 16/9/10
    Khỉ Vàng thích bài này.
  16. donphuong_docma

    donphuong_docma Well-Known Member

    Tham gia:
    16/6/09
    Bài viết:
    545
    Thích đã nhận:
    1,449
    Đến từ:
    Hà Nội-Việt Nam
    Phiên chợ bán cả kg mà anh .Mua cảu ông hay gồi ở cổng chợ rẻ hơn .Mấy con mụ ở trong bán đắt lắm .con zai với nhau mua bán ok hơn .hihi

    Em có số điện thoại đây bác nào mua cứ gọi họ mang đến tận nhà .01668813327
     
    Khỉ Vàng and BigBird like this.
  17. trint

    trint Well-Known Member

    Tham gia:
    17/6/10
    Bài viết:
    72
    Thích đã nhận:
    1,844
    Đến từ:
    nhatrang
    Mình thì chưa bao giờ được ăn món đó , nhưng nghe pac tả không đã thấy thơm lựng rồi . Cảm ơn pac đã cho thưởng thức
     
    Khỉ Vàng thích bài này.
  18. binhchau

    binhchau Well-Known Member

    Tham gia:
    21/8/10
    Bài viết:
    381
    Thích đã nhận:
    349
    Đến từ:
    HÙNG VƯƠNG
    (Bác binhchau hôm nay Bác cho chim tắm chưa vậy !!!!!)
    ôi thật là tuyệt ! chào chú em : donphuong_docma . hôm nay anh bận quá ,cho đến giờ này mới hết việc,thú thật anh vẫn chưa kịp tắm cho nó . mời chú đến giúp anh một tay song ae mình đi Càfe luôn được hông ? thanks... nếu chú em bận thì mai cũng được nha!?:D:applause:

    ---------- Bài viết thêm vào lúc 10:14 PM ---------- Bài viết trước được viết vào lúc 08:44 PM ----------


    đâu rồi chú em? anh qoay lại mà chả thấy chú bảo thế nào, thôi lần này thì anh về đây, chúc chú em vui vẻ nha. chim anh tắm lấy song rồi, sạch sẽ thơm tho lắm chú ạ!!! hôm nào chú rảnh ae mình đi Càfe .song anh nhờ chú kiểm tra dùm anh nha. bây giờ làm gì có ai có tay nghề hơn chú được !???chúc ngủ ngon.
     

Chia sẻ trang này