THỊT GÀ RỪNG

Thảo luận trong 'Gà rừng' bắt đầu bởi nguyendinhtrang, 6/7/12.

  1. nguyendinhtrang

    nguyendinhtrang Well-Known Member

    Tham gia:
    21/6/12
    Bài viết:
    226
    Thích đã nhận:
    1,052
    Đến từ:
    daknong
    Bạn không hài lòng về chủ đề trên xin có vài lời rào đầu.
    Hiện nay heo rừng,nhím,chồn khá nhiều,người nuôi phải tự cứu lấy mình bằng cách mang bán rông dọc các quốc lộ,đây là kết quả của việc thuần hóa.Người ta vẫn hô hào "không ăn thịt rừng",nhưng nhu cầu con người ngày càng thích ăn ngon hơn,cái chính ở đây là tìm ra giải pháp.Bạn hãy tìm cách nuôi hổ dễ như nuôi chó,lúc đó cứ dùng cao hổ thoải mái chẳng ai nói gì(ví dụ:Tìm trứng gà rừng là 1 trong những giải pháp cho việc bẫy gà).
    Nếu tìm được cách nuôi gà rừng dễ như gà nhà thì không ai còn đi bẫy gà nữa (sẽ đề cập vào các chủ đề sau).
    Đối với những con gà lai gà ri chân vàng,gà đồng bào chất lượng hoàn hảo nhất thịt chắc rất thơm ngủi thấy mùi là mê.
    Gà lai gà ác,gà tre thịt được có 1 chút xíu,mầu thịt xấu,mùi tanh chế biến phải cho gia vị.
    Gà rừng nuôi cũng như hoang dã thịt chắc nhưng khô khốc,ăn thì dai ngoách, xương cứng ngắc.Nếu vớ trúng con gà già,không hầm cả buổi mà làm tốc hành như mấy bác đi bẫy thì ôi thôi ! bạn chỉ nếm được chút hương rừng.
    Hiện nay chúng ta có nhiều món ăn đặc sản và có nhiều cách để tiêu khiển.Tiếng gà rừng gáy râm ran càng nghe càng thấy hay.Hãy để chúng gáy mang lại cho đời những nốt nhạc vui.
     
    nhocalone thích bài này.
  2. gallus-vu

    gallus-vu Well-Known Member

    Tham gia:
    5/9/11
    Bài viết:
    1,050
    Thích đã nhận:
    1,308
    Đến từ:
    binh phuoc
    Bác cũng có suy nghĩ riêng của mình về gà rừng, bài viết thiên về "đặc sản rừng" hơn, đúng là thịt gà rừng rất ngon nhưng tinh thần ae trên diễn đàn ko phải như vậy. Nếu nuôi gà rừng mà dễ như gà ta thì khỏe rồi, bà kon có thịt ăn suốt thôi. Khổ nổi gà rừng rất khó nuôi và sinh sản, nuôi gà con thì hên xui mà đa phần là xui nhiều hơn hên, nuôi 1 con tới lúc trưởng thành ko phải dễ dáng gì. Mục đích của ae diễn đàn là niềm đam mê, muốn bảo tồn giống gà thuần chủng, là nơi để giao lưu thú vui.....Vì vậy khi nghe ý kiến của bác về "món thịt gà rừng" thì ai cũng dị ứng hết đó. Nói chung những đóng góp của bác ở những topic khác đáng để học hỏi.
     
    soncugay, nhocalone and loc ct like this.
  3. dinhcanhlovely

    dinhcanhlovely Well-Known Member

    Tham gia:
    29/6/12
    Bài viết:
    74
    Thích đã nhận:
    56
    Đến từ:
    binh phuoc
    ông này nói vậy thì còn gì là đồ quý để mà choi nữa chứ .chúng ta nên góp sưc cho thiên nhiên một ngày đẹp đẽ hơn chứ , ngày ngày đi rừng được nghe những chú gà rừng gáy nghe đã tai lun .an thịt hết thì lấy gì mà chơi nữa, lúc đó hết gà choi thì di san chồn về làm cảnh zay .
     
    anxuanloc thích bài này.
  4. FireSnake

    FireSnake Active Member

    Tham gia:
    4/7/12
    Bài viết:
    27
    Thích đã nhận:
    21
    Đến từ:
    HCM
    Đúng đó, gà rừng mà nuôi dễ như vậy thì người ta đã nuôi đại trà, thành lập trang trại lớn lâu rồi đó bác àh. Các chú - bác nhiều kinh nghiệm cũng đang đau đầu về vấn đề này đó. Trong lúc đang chờ tìm ra giải pháp tốt nhất thì vấn nạn đi bẫy gà về nuôi vẫn còn đó bác àh. Theo em nghĩ chúng ta nên có kế hoạch khi bẫy thì chỉ bẫy những con gà mới trưởng thành, còn gà tơ gà con thì cứ để nó ngoài tự nhiên để gà mẹ chăm sóc tốt hơn. Vài ý kiến nông cạn có gì sai mong các tiền bối chỉ giáo thêm.
     
  5. thanhbaoloc

    thanhbaoloc Well-Known Member

    Tham gia:
    25/8/11
    Bài viết:
    255
    Thích đã nhận:
    243
    Đến từ:
    Bảo Lộc-Lâm Đồng
    Bác này toàn nhầm chủ đề không à nha .
     
  6. mienque.nct

    mienque.nct Well-Known Member

    Tham gia:
    3/5/08
    Bài viết:
    529
    Thích đã nhận:
    1,031
    Đến từ:
    Đồng Nai
    Chủ topic nói không sai...ta nuôi gà rừng nhiều thì nguy cơ tuyệt chủng sẽ không còn tuy nhiên bác nên nhớ rằng anh,em đi bẫy không phải là để thịt mà là đi chơi,đi kiếm cái thú lang thang(mặc dù về cũng nuôi hoặc thịt) ngay cả người đi bẫy cơm gạo cũng vậy..nếu không có niềm đam mê thì không tài nào người ta chịu luồn rừng,leo rẫy cho mệt(cái này ai cứ thử đi mấy ngày liên tục là biết...chán lăm..lâu lâu đi mới thú)đâu bác à...xã hội thì mỗi người mỗi kiểu thôi thì ta chơi ta cứ chơi,người chơi người cứ chơi chỉ mong sao anh em đừng dùng súng,lưới quá triệt để...nên bỏ lại một số con trận cho ta còn thấy gà rừng ngoài thiên nhiên là được rồi.....
     
    soncugay thích bài này.

Chia sẻ trang này