Về quê tìm thăm các nơi nuôi chim quốc

Thảo luận trong 'CHIM CUỐC' bắt đầu bởi ngnghai, 10/6/07.

  1. ngnghai

    ngnghai Thành viên uy tín

    Tham gia:
    24/10/05
    Bài viết:
    942
    Thích đã nhận:
    1,681
    Đến từ:
    Tp. HCM
    Về quê tìm thăm các nơi nuôi chim quốc

    Trong dân gian, chim quốc là tên gọi của loài chim cuốc ngực trắng (Amaurornis phoenicurus). Đây là loài thường gặp hơn so với các loài gà nước khác. Chúng sống ở vùng đất ngập nước, đồng lúa hay ven sông.
    Từ khi viết xong bài "Chim cuốc" trong chủ đề "Ai xuôi con cuốc gọi hè", lòng cứ nao nao về loài chim đáng yêu và thôi thúc ngnghai về quê tìm lại những con chim này trong nông dân.
    Tôi rủ Sáu Nghinh, 1 cao thủ bẫy chim và nuôi chim, cũng là thổ địa của nhiều vùng có chim cò, cùng đi. Nơi chúng tôi đến là xã Bình Mỹ thuộc huyện Củ Chi, Tp. HCM.
    Không ngờ, sau bao năm chiến tranh, bom đạn cày phá, sinh thái đã hồi phục, loài chim quốc vẫn còn đây - vùng ruộng đồng sông nước như vầy:

    [​IMG]

    Ven sông rất nhiều lục bình và những cây bình bát:

    [​IMG]

    Nhiều ruộng rau muống, ruộng mía, và tràm được trồng dày đặc. Mùa này bông tràm nở:

    [​IMG]

    Dân ở đây còn nuôi bò sữa, bắt cá và trồng cây ăn trái như sầu riêng, dâu, măng cục, mít. Một số người chuyên lưới bắt tép và cá nhỏ cung cấp mồi cho thú chơi cá cảnh.
    Chùm dâu còn sót lại mùa này:

    [​IMG]

    Sự tồn tại của loài chim quốc một phần lớn cũng nhờ vào sự nhút nhát, sống ẩn trong bờ bụi, con người hiếm khi phát hiện được bằng mắt.
    Trước kia, không có chim mồi, người ta bẫy bằng cách gom đuổi quốc vào bống. Bống là thứ ống lưới bằng kẽm túm nhỏ lại ở một đầu, bên trong có đặt một cái toi hình phểu làm từ những nang tre mà khi chim đã chui qua thì không thễ thoát ngược trở lại được. Bẫy bằng cách này không thú vị,nên bây giờ các nhà nông chỉ tiêu khiển thú vui này bằng lụp và chim mồi. Họ thường rủ nhau đi bẫy cho vui. Bắt được nhiều hay ít không quan trọng, thú vị chính là xem con mồi của ai kêu hay hơn ngoài đồng.
    Chim bổi rất nhút nhát, rất lâu và khó thuần dưỡng thành chim mồi, nên người ta thường nuôi chim con mới nở bắt được ngoài đồng, hoặc chim con cản được từ những cặp chim thuần dưỡng được ở nhà để huấn luyện thành chim mồi.
    Có cùng màu lông, nhưng chim trống lớn hơn chim mái. Cả 2 đều có thể dùng làm chim mồi. Tuy nhiên, các con trống già ngày càng hung hản hơn, không hợp để đi bẫy nữa vì chim đồng có thể tránh sợ. Vì vậy quốc mái được chuộng làm chim mồi hơn,giá cao hơn. Thường người ta chỉ nuôi trong bầy 1-2 con trống để làm giống cản cho chim mái đẻ. Hiện nay, chim quốc nuôi tại nhà đều là chim được con người nuôi đẻ. Đây chính là nguồn để gây giống, cũng như để cho ra lò những con chim mồi tiếp, mặc dù ngày càng có nhiều người giải nghệ vì tuổi tác hoặc không có thời giờ chăm sóc nữa.

    1./ Điểm chúng tôi đến đầu tiên là nhà anh Út Cưng. Anh "đóng bộ" chuẩn bị đi đâu đó, may mà chúng tôi đến gặp kịp.

    [​IMG]

    Thấy có 5 con. Anh nói mùa này cản đẻ thất bại vì chim cha mẹ ăn thiếu chất sao đó nên mổ trứng ăn hết!
    Con trống rất sung:

    [​IMG]

    Anh Út cho xem 2 cái lụp bẫy quốc:

    [​IMG]
    Bài viết đã được update trên trang chủ tại đây.
     
  2. cafesôngtrăng

    cafesôngtrăng Thành viên uy tín

    Tham gia:
    30/9/06
    Bài viết:
    354
    Thích đã nhận:
    10
    Đến từ:
    HCM
    Hay quá, không ngờ chỉ cách Tp.HCM có mấy chục cây số mà có một vùng nông thôn như thế này. Cảm ơn bác ngnghai. Mà bác ơi, cây tràm ra hoa quanh năm mà. Đâu phải mùa này mới trổ bông đâu.
     
  3. Muggle

    Muggle Moderator

    Tham gia:
    7/3/06
    Bài viết:
    660
    Thích đã nhận:
    280
    Đến từ:
    Sài Gòn
    Bài viết rất hay, em cũng thường đi qua Bình Mỹ, chỉ để cảm nhận cảm giác yên bình, một cái gì đó rất nông thôn, rất đặc trưng cuả đồng quê giữa thành phố lúc nào cũng ồn ào náo nhiệt! Nếu đi đường từ Nhà máy bia Tiger lên qua khaỏng 6-7 cây cầu gì đó thấy người ta bẫy quốc, nhiều nhất là Cu Gáy và Cu Ngói bày bán trong những chiếc lồng sắt (bán để làm thịt), thấy mà tội cho mấy chú chim vắn số:crying: :crying:
    Spam: Và vì trên Bình Mỹ có một đầu mối chuyên bán rắn nưã...chẹp chẹp=P~ =P~
     
  4. hoangtrongphat

    hoangtrongphat Well-Known Member

    Tham gia:
    15/10/05
    Bài viết:
    616
    Thích đã nhận:
    1,338
    Đến từ:
    Vĩnh Long
    Thấy con cuốc đơn sơ mộc mạc như người nông dân cần cù một nắng hai sương , thế mà có nhiều chuyện thú vị về chúng quá . Nội chuyện nuôi cuốc mồi , cho cuốc sinh sản , đi bẫy cuốc là cả một vấn đề chứ đâu phải đơn giản .Đất Củ chi anh hùng trong chiến tranh nuôi o biết bao nhiêu chiến sỉ ta mà bây giờ còn là vùng đất lành để cho con chim cuốc hôm nay có nơi trú ngụ , để ngày càng làm giàu thêm loài chim hiền hòa này nữa .
     
    nghenhan and yeuchimthucanh like this.
  5. ngnghai

    ngnghai Thành viên uy tín

    Tham gia:
    24/10/05
    Bài viết:
    942
    Thích đã nhận:
    1,681
    Đến từ:
    Tp. HCM
    Về quê tìm thăm các nơi nuôi chim quốc (tiếp theo 1)

    2./
    Điểm th 2 là nhà bác Mưi Trâu. Bác có 4 con: 1 trống và 3 mái. Chuồng quốc:
    [​IMG]
    Mỗi ng
    ăn 1 con:
    [​IMG]
    Con trống
    đưc nhốt gia 2 con mái:
    [​IMG]
    Bác Mư
    i say sưa kể về chim quốc. Hình chụp bác Mưi và Sáu Nghinh:
    [​IMG]
    Bác Mư
    i năm nay khoảng 80 tuổi. tuổi này, bác còn chuyên làm lồng cu bng trúc của vưn nhà. Góc chế tác của bác:
    [​IMG]
    Một sản phẩm d
    dang của bác Mưi:
    [​IMG]
    Khi xong, chiếc lồng sẽ như
    thế này:
    [​IMG]
    Bác bán 1 cái như
    vậy đưc 70,000đ. Công làm mất 2-3 ngày một cái.
    Bác Mư
    i có 3 con cu gáy. Có 1 con đưc nuôi trong 1 cái lồng như vầy:
    [​IMG]
    Phươ
    ng tiện bẫy bt:
    [​IMG]
    Cái lồng tre gần ổ gà
    đang ấp là lồng dùng để nhốt quốc bổi bẫy đưc!:
    [​IMG]
    (Còn tiếp)
     
  6. ngnghai

    ngnghai Thành viên uy tín

    Tham gia:
    24/10/05
    Bài viết:
    942
    Thích đã nhận:
    1,681
    Đến từ:
    Tp. HCM
    Về quê tìm thăm các nơii nuôi chim quốc (tiếp theo 2)

    Một ổ gà khác:

    [​IMG]

    "Mau lên! Gần
    đến lưt tui rồi!":

    [​IMG]

    Còn "h
    n" thì sưng ghê!:

    [​IMG]

    Bác kể về chuyện bẫy quốc, bẫy cu, về tài b
    n ná cao su thiện nghệ của mình, chỉ cho xem cả trng của 1 loài ốc đẻ trên cạn quanh nhà. Bác chỉ cho xem cái ao rất ln có tường gạch bao quanh mà bác tng nuôi ba ba đẻ:

    [​IMG]

    Bây gi
    ao nuôi cá tai tưng và cá sc:

    [​IMG]

    Bầy vịt Xiêm sạch
    đẹp:

    [​IMG]

    Dễ thươ
    ng làm sao người nông dân bao nhiêu năm vẫn còn thương con quốc:

    [​IMG]

    (Còn tiếp)
     
  7. ngnghai

    ngnghai Thành viên uy tín

    Tham gia:
    24/10/05
    Bài viết:
    942
    Thích đã nhận:
    1,681
    Đến từ:
    Tp. HCM
    Về quê tìm thăm các nơi nuôi chim quốc (tiếp theo 3)

    3./
    Điểm th 3 là nhà anh Hai Sói. Anh đi cày trâu không có nhà (ruộng rau muống cày trâu tốt hơn cày máy!). Cám ơn con anh đã cho xem bầy quốc 4 con:

    [​IMG]
    Con trống rất ngầu và háo
    đá:

    [​IMG]

    [​IMG]

    Cái chuồng l
    n vách gạch là để cản chim đẻ:

    [​IMG]

    Anh Hai có khoảng hơ
    n 10 con cu gáy treo áp dưi mái nhà như vầy:

    [​IMG]

    Bò s
    a 1 ngày tuổi của anh Hai Sói:

    [​IMG]


    (Còn tiếp)
     
  8. ngnghai

    ngnghai Thành viên uy tín

    Tham gia:
    24/10/05
    Bài viết:
    942
    Thích đã nhận:
    1,681
    Đến từ:
    Tp. HCM
    Về quê tìm thăm các nơi nuôi chim quốc (tiếp theo 4)

    4./
    Điểm th 4 là 1 gia trang rất rộng. Có 1 cp quốc rất dễ thương để gần chuồng heo, nhưng quên chụp vì săn nhng ảnh này:
    Gà r
    ng đưc thuần dưng:

    [​IMG]

    Gà nhà:

    [​IMG]

    Thỏ và chó:

    [​IMG]

    Rất nhiều lồng và chim các loại:

    [​IMG]

    [​IMG]


    (Còn tiếp)
     
  9. ngnghai

    ngnghai Thành viên uy tín

    Tham gia:
    24/10/05
    Bài viết:
    942
    Thích đã nhận:
    1,681
    Đến từ:
    Tp. HCM
    Về quê tìm thăm các nơi nuôi chim quốc (tiếp theo 5)
    5./ Điểm thứ 5 là nhà anh Tư Nguyên ở Nhị Bình (liền sát vời Bình Mỹ). Gặp anh đang bẫy cu ở mảnh vườn còn bỏ hoang trước nhà. Anh nuôi nhiều chim quốc, đặc biệt có 1 cặp cúm núm (gà nước Gallicrex cinerea) được nuôi từ bé đến nay đã 7 năm:
    [​IMG]
    Mở cửa lồng cho cúm núm trống ra chơi:
    [​IMG]
    Khoe mẽ, luôn luôn sẵn sàn nhào lại đá người trong nhà:
    [​IMG]
    [​IMG]
    Đem nhốt lại, anh chàng vẫn con sung:
    [​IMG]
    Chim quốc con mới nở được tách khỏi mẹ ngay để thuần dưỡng. Con này khoảng 2 tuần tuổi, được nuôi bằng trứng kiến:
    [​IMG]
    Lông măng đen như lọ nồi:

    [​IMG]
    Chạy theo vú nuôi:
    [​IMG]
    [​IMG]
    Con này được nuôi trong chuồng lớn tiếp đất:
    [​IMG]
    Có 1 cặp đang ấp, anh Tư không cho xem vì sợ chim bố mẹ phá trứng, bỏ ổ.
    Ngoài thiên nhiên, quốc làm tổ trên mặt đất hay trong bụi tre. Đẻ từ 3-8 trứng.
    (Còn tiếp)
     
    catphien, dong_pham, nghenhan and 3 others like this.
  10. ngnghai

    ngnghai Thành viên uy tín

    Tham gia:
    24/10/05
    Bài viết:
    942
    Thích đã nhận:
    1,681
    Đến từ:
    Tp. HCM
    Về quê tìm thăm các nơi nuôi chim quốc (tiếp theo 6 và hết)

    Chim quốc đứng đánh với nhau. Còn cúm núm nhảy đá từ trên xuống nên kiểu lồng 2 mặt sau đây rất phù hợp:

    [​IMG]

    Anh Tư Nguyên cũng có vài con cu gáy. 1 lần nữa ngnghai để ý thấy lồng cu được phủ bằng thứ vải màu xanh này:

    [​IMG]

    Hai con bìm bịp nuôi trong lụp:

    [​IMG]

    [​IMG]

    Có 3 con trăn gấm vàng trong chuồng thấp này:

    [​IMG]

    Anh Tư và con trai cho trăn nằm trên chiếu hoa:

    [​IMG]

    [​IMG]

    Con trai anh Tư thích nuôi thêm thỏ "để lâu lâu có thịt thỏ ăn":

    [​IMG]

    Mít nhà anh Tư:

    [​IMG]

    Ra về, gia đình anh Tư còn hào phóng hái tặng cả 1 bao tải đầy mít. Anh Tư nói quan trọng là thú vui và tình bạn, khi nào có dịp sẽ mời thử món "thanh cầm" - một món đặc sản mà ngnghai mới nghe lần đầu. Anh Tư bảo đó là món thịt chim quốc bầm ướp gia vị tiêu tỏi hành phi, rồi được nhúng vào nước sôi để ăn tái. Anh còn cho biết thêm mật chim quốc còn là 1 vị thuốc chữa bệnh động kinh cho trẻ con rất hiệu nghiệm!

    Chuyến đi khoảng hơn nửa ngày, chỉ lướt "cỡi ngựa xem hoa", chắc chắn có rất nhiều điều ngnghai còn chưa biết, nhưng chuyến đi quá thành công ngoài mong đợi! Cám ơn lòng hiếu khách của tất cả bà con đã gặp. Cám ơn Sáu Nghinh và Nhàn đã chỉ đường dẫn lối!
     
  11. lahansaigon

    lahansaigon Well-Known Member

    Tham gia:
    13/7/06
    Bài viết:
    978
    Thích đã nhận:
    62
    Đến từ:
    Biệt động Sài Gòn
    Bác ngnghai có 1 phóng sự rất hay!!!Quả thật bác đáng là cao thủ trong nghề chơi chim!!!
    Chơi chim mà biết và đam mê hòa mình vào thực tế,vào thế giới hoang sơ của chim là 1 điều rất hay và đáng quý,như thế mới xứng danh những người chim chim thực thụ!!!
    Mong rằng sẽ ngày càng có nhiều người như bác ngnghai!!!Thật ngưỡng mộ bác!!!!:applause: :x :applause: :x :applause: :x
     
    yeuchimthucanh thích bài này.
  12. thapbat

    thapbat Well-Known Member

    Tham gia:
    30/11/05
    Bài viết:
    415
    Thích đã nhận:
    93
    Đến từ:
    TP.HCM
    NHìn bài viết phóng sự về loài chim gần gũi với đời sống nông dân . Cháu rất khâm phục đó . Mong sao coù nhiều phóng sự về những loài chim gần gũi với đời sống nông dân ma nhiều ngöời chua bieât1
     
  13. 123 khido

    123 khido Guest

    một bài phóng sự tuyệt vời..........một miền quê yên bình với thú vui tao nhã cùng những loài chim thân thiện. Mong sao sẽ có nhiều bài phóng sự như bài này nữa!
     
  14. NAMNHI

    NAMNHI Thành viên uy tín

    Tham gia:
    11/2/07
    Bài viết:
    1,279
    Thích đã nhận:
    11,720
    Đến từ:
    Thanh Hoá
    Cảm ơn bác ngnghai!

    Được nhìn những bức ảnh bác chụp thấy thích thú vô cùng bác à!
    Nghề chơi ở vùng nào cũng vậy phải không bác, đam mê đến tột cùng là vậy. Nhìn hình ảnh ông cụ hơn 80 tuổi vẫn miệt mài làm lồng,... (mà lại là lồng chim gáy nữa chứ) cùng với những vật liệu từ thiên nhiên,... Cảnh đồng quê sao mà thanh bình và ấm áp đến vậy!
    Nếu mà được bình chọn nhiếp ảnh gia xuất sắc nhất ABV em xin kính bác một phiếu:x
    Kính chào!
     
    yeuchimthucanh thích bài này.
  15. diepanh

    diepanh Well-Known Member

    Tham gia:
    30/4/06
    Bài viết:
    473
    Thích đã nhận:
    56
    Đến từ:
    tp hochiminh
    ngoài cuốc ra em mê nhất là con chó dobermann trong ảnh ,nhìn nó mà nhớ con win của em , ra đi vì bị care >.<, phóng sự của chú ngnghai hay thật , giúpm ọi người mở man tầm nhìn
     
  16. Blue_Dolphin

    Blue_Dolphin Khách trọ nhân gian

    Tham gia:
    10/10/05
    Bài viết:
    6,585
    Thích đã nhận:
    7,984
    Đến từ:
    An Biên Trang => Gia Định Thành
    Cám ơn bác ngnghai về bài viết!
    Em thấy hình như loài cuốc phía Nam này khác với cuốc phía Bắc, cuốc ngoài bắc nhỏ hơn, chân cao hơn và thường có màu nâu đỏ chứ không nhiều màu trắng...
     
  17. ngnghai

    ngnghai Thành viên uy tín

    Tham gia:
    24/10/05
    Bài viết:
    942
    Thích đã nhận:
    1,681
    Đến từ:
    Tp. HCM
    Họ Gà Nước, nước ta có 14 loài. Trong dân gian thường biết đến những cái tên như Cúm Núm, Quốc, Chàng Nghịch, Ốc Cau. Chúng sống nhiều đồng bằng sông Cửu Long. Tới mùa nước nổi, diện tích kiếm ăn trên mặt đất bị thu hẹp, chúng thường bay trong đêm về các vùng ít bị ngập hơn.

    Ngoài Cuốc Ng
    ực Trắng- tức con Quốc, còn có 5 loài Cuốc nữa là: Cuốc Lùn, Cuốc Nâu, Cuốc Ngực Nâu, Cuốc Ngực Xám và Cuốc Chân Đỏ. Trong khi Cuốc Ngực Trắng có thể lớn đến 33cm thì Cuốc Lùn chỉ lớn khoảng 19cm.

    Theo GS. Võ Quý:
    " Chúng thư
    ờng kiếm ăn những chỗ tương đối thoáng, nhưng hễ có tiếng động là lẩn ngay vào bụi....Hầu hết đều bơi giỏi và 1 số loài lặn giỏi.
    Tất cả các loài
    đều đơn thê. Tổ làm riêng rẽ trên mặt đất, trong các bụi cây, cỏ hay nổi trên mặt nước... Phần lớn các loài đẻ 1 năm 2 lứa. Chim non mới n khoẻ, phủ lông bông đen và dày. Chúng có thể chạy và bơi ít gi sau khi n... Thức ăn là các động vật nhỏ nước, mầm cây, rễ và củ cây thủy sinh."

    Họ Gà Nư
    ớc rất chung thủy! Trên thực tế khi con người nuôi đẻ, chỉ những cp quốc chính thống mới hoà hợpđẻ sai. Những cặp mà con người gán ghép thì luôn cắn đá nhau, không thích chung đụng, nếu có đẻ thì chỉ vài trứng và sau vài lứa đẻ như vậy thì mai ra mới có 1 trứng có cồ! Đó là chưa kể những cặp chim bị gán ghép này thường không chịu ấp mà lại mổ ăn trứng! ( Theo lời kể của anh Nguyên, xã Nhị Bình-huyện Hóc Môn-Tp.HCM )
     
  18. chaomaobongbong

    chaomaobongbong Well-Known Member

    Tham gia:
    10/5/07
    Bài viết:
    248
    Thích đã nhận:
    168
    Đến từ:
    TDM Bình Dương
    Ở chổ em người ta cũng có nuôi qốc nhưng không biết có nuôi đẻ hay không.
    Thấy mấy chổ nuôi cuốc trên, mê quá.
    Ở chổ em người ta bẩy cuốc bằng lưới đuổi.
    Loại lưới có túi dựng đứng lên, khi chim mồi kêu chim rừng bay thấp về dính hết vô lưới.
    Người thường ta phát luồng trống ở những vùng gần sông, những vùng có gà nước đi ăn dựng cái luới đuổi này lên và đuổi bắt các loại gà nước.
    Một cách nửa là câu gà nước bằng lưởi câu và con tép tại những bải cỏ ven sông, ngay mương nước ra vào.
    Hồi nhỏ ở quê bẩy bằng bẩy lủi (bảy cò ke) gồm một cần bật và thòng lọng, cắm theo đường trống giữa nhửng líp lúa, hay những đường ven sông dạt cỏ trống và đặt bẩy.
    Gần đây những người bẩy chim về bán thịt không có lương tâm bẩy bằng một loại mồi của trung quốc trôn với tép bằm rải dọc theo mương nước, gà nước ăn vào không chết liền nhưng ra uống nước hoài cho đến suy yếu và bị bắt. nếu những vùng tương đối khô họ đào lổ lót bọc ni lông và đổ nước vô, chuột sóc hay gà nước ăn xong đều nằm xỉu tại hố này, chỉ việc bắt và bỏ vào bao.
     
  19. ly_vu

    ly_vu Well-Known Member

    Tham gia:
    11/11/05
    Bài viết:
    239
    Thích đã nhận:
    193
    Đến từ:
    Sài Gòn
    Bài phóng sự rất hấp dẫn, đọc xong mê quá ! À có bác nào có tài liệu về cách nuôi chim quốc không ? pót lên xem nhé ! thank
     
  20. dammechim

    dammechim Well-Known Member

    Tham gia:
    9/8/07
    Bài viết:
    280
    Thích đã nhận:
    72
    Đến từ:
    36 phố phường
    Bác Nghai ơi! bác đã cho mọi người suốt ngày ở trong thành phố được biết đến một miền quê yên bình, đầy tình yêu thương với thiên nhiên. Thật sự là em chưa bao giờ được đến và xem nhưng cảnh này. Vì em sinh ra và lớn lên ở thành phố Hà Nội, hầu như không có dịp được gần gũi thiên nhiên, thật là thiệt thòi lớn bác nhỉ. Cảm ơn bác nhiều!
     

Chia sẻ trang này